Campari koktejly mohou těžit z jasně oranžové barvy likéru a hořkosladké chuti. Trik při vytváření nápojů Campari spočívá v dosažení rovnováhy chutí, aby hořkost nebyla ohromující. Tyto recepty Campari vyvažují hořkost Campari s dalšími chuťovými prvky a vytvářejí lahodné a komplexní míchané nápoje.
10 snadných koktejlů Campari
Campari je populárníItalský koktejlsložka, která jeklasický aperitiv ( předkrm v italštině). Spolu se svou charakteristickou silnou hořkou, mírně sladkou chutí a jasně červenooranžovou barvou dodává Campari příchutě a vůně pomerančové kůry, hřebíčku, třešní, skořice a rebarbory. Nápoje Campari jsou vizuálně přitažlivé. Červenooranžová barva Campari dodává koktejlům krásný odstín západu slunce. Vyzkoušejte některý z těchto lahodných a hezkých receptů na pití Campari.
Související články- Populární nápoje Cointreau
- 15 klasických italských koktejlů, které se zapsaly do historie
- Základní nápoje, které byste měli vědět, než vyzkoušíte barmanství
1. Campari Spritz
Campari spritz je jednoduchý, osvěžující koktejl, který je jako stvořený pro léto. Používá to klasikuItalské šumivé víno, Prosecco, spolu s Campari a sodovou vodou pro lehký a šumivý hořkosladký nápoj.
Složení
- Led
- 2 unce Campari
- 2 unce suché Prosecco
- Soda klubu nebo perlivá voda
- Citronový klín na ozdobu
Instrukce
- Ve sklenici na víno kombinujte Campari a led. Míchejte, abyste ochladili.
- Přidejte Prosecco. Naplňte sklenici perlivou vodou. Míchat.
- Ozdobte citronovým klínem.
2. Hořkosladký Campari Spritz
Tato jednoduchá variace na základní Campari spritz nahrazuje Prosecco jinou šumivouItalské vínoz regionu Piemont,Moscato d'Asti. Toto víno je sladší než Prosecco s příchutí meruněk, takže dodává sladkost, aby vyrovnalo hořkost Campari.
Složení
- Led
- 2 unce Campari
- 2 unce vína Moscato d'Asti
- Soda klubu nebo perlivá voda
- Oranžový klín na ozdobu
Instrukce
- Ve sklenici na víno kombinujte Campari a led. Míchejte, abyste ochladili.
- Přidejte Moscato d'Asti a naplňte ji perlivou vodou. Míchat.
- Ozdobte oranžovým klínem.
3. Negroni
Negroni je aklasický koktejls Camparim, ginem asladký vermut. Výsledkem je tmavě červenooranžový koktejl s krásnou rovnováhou hořkého, sladkého a aromatického. Tento negroni recept vám umožní připravit klasický koktejl.
4. Campari Soda
Pokud milujete vůni a hořkost Campari, nemůžete být jednodušší než Campari a soda. Tento míchaný nápoj umožňuje, aby Campariho hořkosladká chuť zářila, protože neexistují žádné další přísady maskující jeho příchutě.
Složení
- Led
- 2 unce Campari
- 4 oz klubová soda nebo perlivá voda
Instrukce
- Ve sklenici Collins kombinujte všechny tři ingredience.
- Míchejte, abyste ochladili.
5. Campari-Gin staromódní
Staromódní koktejly vyrovnávají hořký, sladký a silný nápoj v jednoduchém, ale chutném nápoji. Theklasický staromódníje vyroben swhisky, bourbon, skotskánebo žito, ale základní vzorec je vhodný i pro jiné kombinace. Vyberte si aromatický gin s profilem chuti, který si u tohoto koktejlu obzvláště užíváte.
Složení
- 1 kostka cukru
- 1 lžíce Campari
- 1 pomerančová kůra
- 2 unce suchého ginu
- Stříkající voda nebo sodová voda
- Ledové kostky
Instrukce
- Ve sklenici skály kombinujte kostku cukru, Campari a pomerančovou kůru. Zmatek.
- Přidejte gin, sodovou vodu a led a promíchejte.
6. Ginger-Campari Gin a Tonic
Zázvor přináší náznak tepla, který se dobře mísí s chutným, broskvově zbarveným ginem a tonikem. Campari zvyšuje hořkost tonické vody, takže nápoj je vyvážený a osvěžující.
Složení
- 1 plátek zázvoru, oloupaný
- ¾ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- Unce Campari
- 3 unce London dry gin
- Led
- 3 unce tonické vody
- Vápno na ozdobu
Instrukce
- Vtřepačka koktejlů, kombinujte zázvor, citronovou šťávu a Campari. Zmatek.
- Přidejte gin a led a protřepejte, aby se ochladil.
- Přeceďte do skály naplněné ledem.
- Nahoře s tonikovou vodou. Zamíchejte a ozdobte plátkem vápna a / nebo zázvorovým plátkem.
7. Limonáda Campari
Přidání Campari do limonády přináší aromatickou hořkost osvěžujícímu nápoji.
Složení
- ½ unce Campari
- Uncegrenadiny
- 6 uncíčerstvě vyrobená limonáda
- Led
- Citronový klín a list čerstvé máty na ozdobu
Instrukce
- Ve sklenici Collins kombinujte Campari, grenadinu, limonádu a led. Míchat.
- Ozdobte citronovým klínem a lístkem máty.
8. Boulevardier
Boulevardier je variace na klasický Negroni, ale je vyroben z bourbonu nebo žita místo ginu.
Složení
- 1 unce Campari
- 1½ unce bourbonu nebo žita
- 1 unce sladkého vermutu
- Led
- Pomerančová kůra na ozdobu
Instrukce
- Ve skleněné skále kombinujte Campari, bourbon, vermut a led. Míchat.
- Ozdobte pomerančovou kůrou.
9. Old Pal
Starý kamarád je jako kombinace aMartinia negroni: používá suchý vermut, Campari a žitnou whisky.
Složení
- 1 unce žita
- 1 unce Campari
- 1 unce suchého vermutu
- Led
- Citronová kůra na ozdobu
Instrukce
- Ochlaďte martini sklenici nebo kupé.
- Ve sklenici na míchání kombinujte žito, Campari a vermut.
- Přidejte led a míchejte, aby se ochladil.
- Přeceďte do vychlazené koktejlové sklenice a ozdobte citronovou kůrou.
10. Campari Paloma
Italský likér se setkává s oblíbeným mexickým nápojem Paloma v tomto lahodném grapefruitu, Campari a tequilovém koktejlu.
Složení
- 1 růžový grapefruitový klín
- Sůl
- Led
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ¾ unce Campari
- 1½ unce bílé tequily
- Led
- Chlazená grapefruitová soda
Instrukce
- Protáhněte grapefruitový klín kolem okraje Collinsovy sklenice a namočte jej do soli, abyste okraj okraje sklenice. Naplňte sklenici drceným ledem.
- V koktejlové třepačce kombinujte limetkovou šťávu, Campari a tequilu.
- Přidejte led a protřepejte, aby se ochladil.
- Přeceďte do připraveného Collinsova skla. Doplňte grapefruitovou sódu a promíchejte.
- Ozdobte grapefruitovým klínem.
Hořkosladké koktejly Campari
Campari koktejly jsou hořkosladké a osvěžující s komplexními chuťovými profily a vůněmi. Pokud je pro vás Campari příliš hořký, zkuste jej nahradit Aperolem, který je podobný Campari, ale o něco méně hořký.
Redakce Choice
Čokoládový chléb
Léčivé zahradní byliny k růstu
Chrysanthemum 'Ruby Mound'
Jarní žárovky na zasazení na podzim