11 Vinařství Sonoma pro ochutnávky a prohlídky

Když navštívíte vinařství Sonoma v okrese Sonoma, najdete cenově dostupná a uživatelsky přívětivá vína od nejlepších kalifornských vinařů. Díky tomu jsou vinařství Sonoma ideálním místem k návštěvě, když jdeteochutnávka vína. Až budete příště v Sonomě, můžete navštívit některá z těchto špičkových vinařství a ochutnat skvělý zážitek z ochutnávky vín.

Navštivte nejlepší vinařství Sonoma

Okres Sonoma má v současné době více než 400 vinařství na 1768 čtverečních mil. Pokud neplánujete návštěvu po dlouhou dobu, je nemožné je navštívit všechny, ale určitě je třeba zvážit některé standouty.

• Galerie 14 opravdu užitečných nápadů na dárky na víno
• Základní informace o víně a tipy na servírování
• 8 nápadů na dárkové koše italského vína

Dům Sonoma v Patz & Hall

Dům Sonoma v Patz & Hall se nachází ve městě Sonoma. Uhnízděný mezi vinicemi, Sonoma House at Patz & Hall je krásně moderní budova s ​​obrazově dokonalou degustační místností, znalými zaměstnanci a skvělýmburgundskéodrůdy,Pinot NoiraChardonnay. Vinařství se nachází na 21200 8th Street E v Sonomě a degustační místnost je otevřena denně od 10:00 do 16:00.

• Walk-iny jsou vítány, i když skupiny pěti a více budou muset provést rezervaci na čísle 707.265.7700.
• Náklady na ochutnávku vín jsou 35 $ a ochutnáte čtyři nabídky vinařství Pinot Noir a Chardonnay s jednou vinicí.
• Hosté, kteří si přejí hlubší ochutnávku, si mohou rezervovat rezervaci 48 hodin předem na soukromý Salon Experience za 75 $, který zahrnuje spárování vín z jedné vinice s místním gurmánským jídlem.
• Prohlídky vinařství nejsou k dispozici.

Vinařství a vinice Ledson

Vinařství a vinice Ledson je zásadní, obrazově dokonalé vinařství Sonoma. Nachází se na dálnici 12 7335 v Kenwoodu, je vinařství nádherným hradním panstvím na nedotčeném pozemku s vinicemi, travnatými plochami, terasami a fontánami. Uvnitř najdete krásně zařízený statek, který zahrnuje velkou degustační místnost, několik posezení a velké tržiště vín a místních gurmánských jídel.

• Walk-in návštěvníci si mohou vychutnat klasický ochutnávkový zážitek v jednom ze tří degustačních barů. Za 30 $ (v ceně daně) ochutnáte některá z nejlepších současných verzí tohoto statku a budete si vybírat ze dvou různých degustačních nabídek, která zahrnují vína jako např.Zinfandel, Petite Sirah, Chardonnay,Syraha Viognier, mezi mnoha dalšími.
• Soukromé ochutnávky nabízí také rezervace . Degustace stojí 75 $ a zahrnuje ochutnávky vín v soukromých apartmánech vedené odborníkem, který nabízí několik z mnoha nabídek vinařství.

Rodinné vinice Seghesio

Nachází se na 700 Grove Street v Healdsburgu, Rodinné vinice Seghesio vinařství je známé výrobou špičkových vín Zinfandel a dalšíchItalské vínoodrůdy. Vinařství je otevřeno denně od 10:30 do 17:00 a degustační místnost nabízí peekaboo pohled na kvašení vína v sudech podle vaší chuti.

• Walk-in návštěvníci si mohou vychutnat klasický 45minutový degustační let s některými z nejoblíbenějších vín Seghesia za pouhých 20 $. Vína zahrnují aktuální vydání Zinfandels a další italské odrůdy, jako jeBarbera, Aglianico a Rosato. Skupinám více než 5 se doporučuje provést rezervaci kontaktováním vinařství na čísle 707.433.3579.
• Můžete také rezervovat rezervaci Od pátku do neděle v 10:30 si můžete dopřát let Old Vines ve sklepní hale Old Vine, což je 90minutová ochutnávka s průvodcem a ochutnávkou vín staré vinice s doprovodem uzenin.
• Návštěvníci se také mohou těšit na areál, včetně venkovního háje a kurtů na bocce.

Ridge Vineyards Lytton Springs

Ridge Vineyards je průkopníkem v kalifornském Zinfandelu od doby, kdy vinař Paul Draper začal vyrábět vína již v roce 1969. Vinařství Lytton Springs se nachází v údolí Dry Creek Valley a budova je vyrobena ze 100% slámy. Solární pole napájí celé zařízení s úmyslem být šetrné k životnímu prostředí. Degustační místnost na 650 Lytton Springs Road v Healdsburgu je otevřena denně od 11:00 do 16:00 (nebo do 17:00 od pátku do neděle).

• Walk-in návštěvníci jsou podporováni, i když skupiny 8 a více by měly kontaktujte vinařství pro rezervaci. Náklady na ochutnávku jsou 10 až 25 dolarů v závislosti na tom, který ze tří letů se rozhodnete ochutnat.
• Můžete si také rezervovat prohlídku a ochutnávku nemovitostí, semi-soukromý zážitek, který stojí 35 $ a vyžaduje rezervaci. Prohlídky jsou nabízeny v 10:00 a 14:00 a jsou omezeny na 10 dospělých.
• Za 45 $ a s rezervací si můžete rezervovat jeden ze dvou semi-privátních zážitků z ochutnávání knihoven, které obsahují výběr z knihoven z vinařství. Pro ochutnávku jsou vyžadovány minimálně 4 dospělí, maximálně deset.

Rodinné vinice s vířivkou

Pokud název zní povědomě, nemýlíte se. Rodinné vinice s vířivkou je ve vlastnictví stejné rodiny jako výrobce lázní a lázní. Vinařství začalo jako rodinné vinařství vyrábějící víno pro domácí spotřebu ve 30. letech a rodinné vinice Jacuzzi byly otevřeny v roce 2007 jako pocta Valeriano Jacuzzi. Vinařství, které se nachází na 24724 Arnold Drive v Sonomě, je otevřeno denně od 10:00 do 17:30 a nabízí dobře připravená vína v italském stylu podávaná na krásných toskánských pozemcích.

• K dispozici jsou ochutnávky. Cena je 15 $ a budete provedeni pěti různými italskými víny včetněNebbiolo, Primitivo (italský styl Zinfandel) aPinot Grigio, mezi ostatními.
• Za 20 $ si můžete užít prohlídku a ochutnávku trvající přibližně 1 hodinu. Ochutnáte italská vína a uvidíte, jak se vyrábějí při prohlídce nádherného statku.
• Přidejte 15 $ a při prohlídce a ochutnávce si můžete vychutnat sýrový talíř.

Korbel šampaňské sklepy

Slyšel téměř každý Korbel šampaňské sklepy , který sídlí v srdci ruského údolí řeky na silnici 13250 River Road v Guerneville. Je to krásné, historické zařízení a prohlídky jsou pro začínajícího pijáka vína velmi poučné. Mají také lahůdky na místě, pokud máte chuť.

• Degustační místnost je otevřena denně od 10:00 do 16:30 a bezplatná ochutnávka vám umožní vyzkoušet některá z aktuálních verzí vinařství.
• K dispozici jsou také prohlídky vinařství, které trvají hodinu a trvají asi 50 minut. Zobrazit úplný plán prohlídek .
• Soukromé prohlídky a ochutnávky vinařství jsou také k dispozici za 20 USD na osobu. Budete muset provést rezervaci 10 dní předem na telefonním čísle 707.824-7709 nebo e-mailem na [email protected].
• Korbel Champagne Cellars má také krásné zahrady, které jsou k dispozici také pro výlety.

Vinařství Martinelli

Nachází se v samém srdci ruského údolí řeky, můžetenavštivte vinařství Martinelli, známý svými báječnými Pinot Noir a Chardonnay pěstovanými rodinou Martinelli.

Více skvělých vinařství Sonoma

Pokud máte v Sonomě další čas, zvažte návštěvu některého z následujících vinařství a završte svou cestu.

• Vinařství Hartford -Nachází se na 8075 Martinelli Road ve Forestville, je to krásné vinařství zasazené do kopců ruské řeky, které vytváří fantastické Pinot Noirs, Chardonnays a několik Zinfandelů. Během podzimu je absolutně ohromující cesta, jak se tam dostat se všemi listy měnícími barvy.
• J Vinice a vinařství - Nachází se na 11447 Old Redwood Highway v Healdsburgu, tento vinařský dům / dům se šumivým vínem založila Judy Jordan (dcera Toma Jordana z Jordan Winery) s úmyslem podávat vína s jídlem. Vinařství dodnes prezentuje svá vína párováním jídel, které v prostorách připravil šéfkuchař.

• Robert Young - Robert Young, který se nachází na 5102 Red Winery Road v Geyserville, před mnoha lety zasadil hrozny a jméno se stalo slavným, když z jeho hroznů vyráběly jiné vinařství. Nyní, po letech, vyrábí ze svých hroznů vlastní vína. Nalijí všechno, včetně svého Scionu (high-endBordeauxsměs).
• Vinařství Lynmar - Toto vinařství se nachází na 3909 Frei Road v Sebastopolu. Vinařství už nějakou dobu existuje, ale nedávno postavilo jeskyně a nové pohostinské centrum, které je nádherné, zasazené do ruské řeky s výhledem na lagunu Santa Rosa. Ochutnávka vín je zážitkem k posezení. Vína vám naservíruje specialista, který je přivede k vašemu stolu a povídá si s vámi o jejich Pinot Noir a Chardonnay.

Podrobný pohled na vinařství Sonoma

Vinařství Sonoma patří mezi jedny z nejlépe hodnocených vín na světě, a to z dobrého důvodu. Při projíždění krajem Sonoma si všimnete významných změn počasí a teploty a vytvoříte řadu mikroklima, která umožní majitelům vinic úspěšně pěstovat více odrůd hroznů. V současné době má kraj více než 62 000 akrů hroznů osázených 66 odrůdami hroznů pěstovaných přibližně 1 800 pěstiteli.

Kraj má také 18 AVA (amerických vinařských oblastí), což jsou geografické oblasti v kraji, které vykazují jedinečné vlastnosti, které se odlišují od všech ostatních oblastí (jako je klima, půdy, terroir atd.) Šířících se po horách a kopcích, údolích řek a pobřeží Tichého oceánu.

• Rockpile
• Suchý potok
• Ruské údolí řeky
• Pobřeží Sonoma
• Los Carneros (sdílený s Napa Valley)
• Chalk Hill
• Zelené údolí ruského údolí řeky
• Knights Valley
• Údolí Sonoma
• Hora Sonoma
• Alexander Valley
• Bennett Valley
• Severní Sonoma
• Fort Ross-Seaview
• Fountaingrove District
• Moon Mountain District Sonoma County
• Severní Sonoma
• Vrchol Pine Mountain-Cloverdale

Plánování dopředu

Stejně jako u každého výletu na ochutnávku vín platí, že čím více plánujete dopředu, tím lépe se máte. Vinařství často mají zvláštní požadavky na ochutnávku (po předchozí domluvě, žádné velké skupiny atd.) A některá vinařství Sonoma nejsou ani otevřená pro veřejnost, takže určitě zavolejte. Je také užitečné pořídit si mapu, kterou si můžete předem udělat na několika webových stránkách, například Víno Road , kde můžete získat mapa oblastí a naplánujte si dopředu, kam chcete jet. Je to nejúčinnější způsob, jak naplánovat trasu, abyste necouvali zpět a neztráceli čas řízením.

Užijte si vinařství Sonoma

Požádejte personál vinařství, které navštívíte, o doporučení, nebo zůstaňte v prvotřídním hotelu zaměřeném na víno v oblasti, jako je Vintner's Inn v Santa Rosa . Mají nejaktuálnější vnitřní znalosti ostatních vinařství v této oblasti, takže klepněte na tento zdroj. Možná objevíte nějaké nové, které můžete vzít i svým přátelům. Užijte si zážitek!