Pečená z cizrna Rosemary Parmesan

Jako dítě jsem nenáviděl cizrnu. Samozřejmě jsem je vlastně neochutnal, ale vzpomínám si, že můj táta je rád položil na jeho saláty a jen jsem si myslel, že vypadají příliš divně, aby skutečně chutnali dobře. Teprve když jsem byl ve svých 20 letech, odvážil jsem se je vyzkoušet a uvědomil jsem si, že nejen ochutnali nic, jako bych si myslel, že ano, ale ve skutečnosti byli chutné! Od té doby jsem je jedl spoustu způsobů (včetně salátů!), Ale tento způsob jejich přípravy je v tuto chvíli můj zvláštní oblíbený:

Pečená z cizrna Rosemary Parmesan
Přizpůsobeno z citronu a ančoviček Rosemary-Parmesan pečená cizrna

Předehřejte troubu na 400 °. Vypusťte a důkladně opláchněte cizrnu a položte je na několik vrstev papírových ručníků, aby se několik minut vyschli (můžete také zatlačit na ně papírovým ručníkem, aby se proces urychlil).

Vložte cizrnu do velké mísy.

Nasekejte 2 polévkové lžíce z rozmarýnu a hodte v mískové misce rozmarýn, cizrnu, olivový olej, česnek, parmezán a sůl a pepř, dokud se nestane.

Nalijte směs na plech na pečení a rozložte ji do jedné vrstvy.

Cizí pečte po dobu 40-45 minut a jednou nebo dvakrát použijte špachtlí. Jakmile je cizrna hotová, posypte na ně trochu více soli a nechte je trochu vychladnout před jídlem.

Budete chtít jíst je ve stejný den, kdy je vyrobíte, protože se jim nedrží, ale myslím, že jakmile je ochutnáte, nebude to problém je dokončit ten den. Do své verze jsem přidal další rozmarýn, protože se mi líbí, aby byla opravdu výjimečnou příchutí ve svačinu, ale poměry můžete upravit podle svých představ. Co si myslíš? Jsou to za to, že se ve vašem domě hodí Snack Night Feature? xo. Laura

Kredity // Autor a fotografie: Laura Gummerman. Fotografie upravené s Krásné nepořádek .

Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!

Zdarma populární průvodce receptem

Naše 25 nejlepších receptů všech dob!

• Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *

Získejte recept

Ingredience

• ▢ 2 plechovky cizrny (vyčerpaný, opláchnuté a sušené)
• ▢ 2 lžíce nasekaného rozmarýnu
• ▢ 2 lžičky česneku
• ▢ ½ pohár Nastrouhaný parmezánový sýr
• ▢ 1 polévková lžíce 1 lžička olivového oleje
• ▢ Sůl a pepř podle chuti

Instrukce

• Předehřejte troubu na 400 °. Vypusťte a důkladně opláchněte cizrnu a položte je na několik vrstev papírových ručníků, aby se několik minut vyschli (můžete také zatlačit na ně papírovým ručníkem, aby se proces urychlil).
• Vložte cizrnu do velké mísy.
• Nasekejte 2 polévkové lžíce z rozmarýnu a hodte v mískové misce rozmarýn, cizrnu, olivový olej, česnek, parmezán a sůl a pepř, dokud se nestane.
• Nalijte směs na plech na pečení a rozložte ji do jedné vrstvy. Cizí pečte po dobu 40-45 minut a jednou nebo dvakrát použijte špachtlí. Jakmile je cizrna hotová, posypte na ně trochu více soli a nechte je trochu vychladnout před jídlem.

Než půjdete, nechte recenzi!

Hodnocení je skvělý způsob, jak nás podpořit; Ukazují vaše uznání za naši práci a pomáhají ostatním uživatelům najít náš nejlepší obsah!