Pivní sýr fondue

Dnes jste zde svědky prvního, kluci. Trey a já jsme obdrželi tento úžasný elektrický fondue hrnec od své babičky na naši svatbu. Byl jsem tak nadšený! Miluji fondue. Upřednostňuji roztavený sýr nebo čokoládovou odrůdu, zatímco Trey je velkým fanouškem super horkého oleje. Jak život někdy jde, bylo to déle než tři měsíce, co jsme svázali uzel, a já jsem ještě neměl šanci vytáhnout náš nový fondue pot. Yeesh. Musím napravit své priority.

Než pozveme přátele na noc Fondue, musel jsem se ujistit, že ... no ... vlastně vědět, jak udělat fondue. Jedná se o super jednoduchý pivní sýr. Můžete použít jakýkoli druh piva, které se vám líbí, ale vřele doporučuji hnědé pivo, protože chuť byla pro to úžasná. Newcastle Fondue

1 hřebíček česneku
8 oz. skartovaný sýr Gruyere
3 polévkové lžíce mouky
1 šálek pivo
oříšek pepper k období

Nejprve skartujte sýr a kombinujte do misky s moukou. Smíchejte to tak, aby každý kus byl potažen moukou.

Nakrájejte hřebíček česneku dolů do středu a otřete jej po celém hrnci. Umístěte česnek a přidejte jej do květináče, vařte na nízkém ohni na minutu nebo tak. Zkoušejte v pivu a otočte teplo. Vařte, dokud se pivo nezačne vařit. Nyní otočte teplo a začněte přidávat sýr. Pokud vaříte svůj fondue v elektrickém hrnci, použijte dřevěnou lžíci, abyste míchali, abyste pánev nezklamali. Když se sýr taje, přidávají více hrstů, dokud jste nepřidali veškerý sýr. Posypte malý muškátový a pepř. Pokud nepoužíváte elektrický fondue, jakmile se veškerý sýr roztaví, můžete jej nalít do svého servírovacího fondue. Zjevný a nezbytný go-to je chléb. Každý má rád chléb a sýr. Duh. Také velmi doporučuji jablka (Granny Smith je moje oblíbená). Sladkost jablek dobře se páruje se sýrem Gruyere. Věř mi. Pak neváhejte sloužit jakékoli z vašich oblíbených vegetariánů pečených nebo lehce restovaných. Nakrájejte vše na kousnutí velikosti a podávejte na velkém talíři. Snadný. Těžko zkazit. Ideální pro a setkávat se. Pokud sloužíte více než 3-4 lidem, doporučuji zdvojnásobit výše uvedený recept. Nechcete docházet sýrem. Které mohou způsobit nepokoje. Nepokoje. Ale to jsem jen já. xo. Emma