Jistě, Halloween má dýně, kostýmy a strašidelné dekorace, ale všichni víme, co je skutečná hvězda dovolené. Bonbón! Letos jsem se rozhodl vyrobit si vlastní Halloweenské bonbóny a zjistil jsem, že nejen je to snazší dělat, než jsem si myslel, ale chutná mnohem lépe, než si koupil obchod.
Tyto čokoládové tyče pro kutily Spider byly jednou z nejjednodušších bonbónů a jsou prostě slavnostní! Navíc jsou ideální pro Halloweenskou stranu nebo rozdávat jako dárky svým spolupracovníkům nebo spolužákům dětí.
Potřebné:
-White Candy Coating čokoláda
-Dark nebo mléčné kufříkové čokolády, množství, které potřebujete, se bude lišit ve velikosti vaší formy a počtu tyčí, které děláte (zkusil jsem to s čokoládovými lupínkami poprvé, a zatímco oni budou fungovat, musíte udržovat chlazení chlazené nebo jinak měkké. Couverture čokoláda má více kokosového másla.
-Fod bezpečné stisknutí láhev
-Microwave
- Plíseň čokoládové tyče
- Spider Spinkles
Krok 1: Roztavte svou bílou povlakovou čokoládu v misce zabezpečené mikrovlnné troubou, dokud nezačne zjemnit. Doporučuji mikrovlny ve 20 sekundových přírůstcích. Chcete, aby čokoláda začala zjemnit. Potom opět promíchejte a mikrovlnnou troubu, dokud se nerozpustí. Vyjměte z mikrovlnné trouby a lžíci do láhve stisknutí. Pomocí láhve nakreslujte pavučinový webový vzorec do formy čokolády.
Krok dva: Rozdělte svou kufříkovou čokoládu na 3RD a umístěte 2/3 do čisté a suché mikční mikrovkolé mísy. Mikrovlnná trouba po dobu 15 sekund, promíchejte a poté opět mikrovlnná trouba po dobu dalších 15 sekund. Opakujte, dokud se čokoláda neroztaví. V tomto okamžiku by se dlab čokolády na vnitřní straně zápěstí měl jen mírně bodnout z tepla, ale neměl by být příliš horký.
Krok tři: Vyjměte roztavenou čokoládu z mikrovlnné trouby a přidejte zbývající 1/3 čokolády nasekané na 1/4-1/2 ″ kusy. Neustále míchejte, dokud se kusy čokolády neroztaví. V této době by měl být test teploty čokolády o něco chladnější než teplota těla, když byla testována na vnitřní straně zápěstí.
Krok čtyři:
Krok pět: Jakmile je vychladnout, můžete bary v lednici na několik minut vyskočit, abyste je uvolnili z formy a poté je odstranili. V tomto okamžiku můžete použít dab roztavené bílé povlakové čokolády, abyste se drželi na posypání pavouka nebo dvou. Poté jsou připraveni zabalit do čirého violoncellového tašky pro nadání.
Pokud vám myšlenka temperování čokolády vyděsí, neváhejte a místo toho použijte čokoládové bonbóny. Nebudou chutnat tak dobře jako skutečná čokoláda, ale je mnohem snazší je používat. Roztavte se v mikrovlnné troubě, jako je bílá čokoláda, dokud se nezbaví a nalijte do vaší formy.
Také, pokud chcete mít fantazii, můžete se dokonce složit do obilovin, jako je křupaná rýže nebo rozdrcené sušenky pro ultra shovívavou čokoládovou tyčinku, perfektní pro Halloween! Šťastná čokoláda! xoxo. Třtina
Hledáte více strašidelných dezertů? Zkuste to Čarodějnice košíčky na Halloween !
Redakce Choice
Nejlepší klasický bramborový salát
Jak pěstovat Wisteria
Fluoritový krystal Význam + léčivé vlastnosti
Elsie's Nashville BNB hlavní prohlídka ložnice