HELIANTHUS TUBEROSUS

Jeruzalémský artyčokZelenina Rodina: Asteraceae

Výška: 3m Šíření: 50 cm

Pozice

Sluneční expozice: Stín, plné slunce, částečný stín

Aspekt: East Faceling, South Faceling, West Faceling

Půda

Kyselé / křídové / alkalické / hlínu / těžký / vlhký / dobře odvodněný / světlo / písčitý

Jeruzalémský artyčok, Helianthus tuberosus, je trvalý slunečnice původem v Severní Americe, pěstovaný pro své knobláky, bílé nebo červené hlízy, které lze jíst syrové nebo vařené. Více vhodné pro chladnější regiony, je to dobře vhodné pro britské klima. Helianthus tuberosus, tolerantní pro širokou škálu půd, je oblíbenou volbou pro obtížné oblasti zahrady nebo přidělení, a pokud je masse vysazen, je vynikajícím větrným úderem. Na konci léta se vyrábějí pěkně žluté slunečnicové květiny.

Pěstujte helianthus tuberosus ve vlhké, ale dobře odvodněné půdě na plném slunci do částečného stínu. Sklizejte hlízy na podzim a ponecháte některé v zemi, aby v následujícím roce růst.