Jak pěstovat avokádový strom

Bohatá krémová chuť avokáda je jako fontána kulinářského potenciálu. Guacamole, saláty, polévky, pomazánky a smoothies jsou některé z mnoha jeho použití. Pokud byste si chtěli vyzkoušet jejich pěstování doma, vezměte tyto tipy v úvahu před zasazením jámy, abyste se ujistili, že budete moci dát stromu vše, co potřebuje k přechodu od semene ke stolu.

Propagace

První věc, kterou si musíte uvědomit o pěstování avokáda, je, že ne vždy dorostou do pravého typu ze semen, protože se obvykle vyrábějí na naroubovaných stromech.

• Roubování ovocných stromů krok za krokem
• Jak zachránit strom s poškozenou kůrou
• Která zelenina spolu dobře roste

Výsadba jámy

Pokud se nestaráte o ovoce a chcete jen, aby vám avokádový strom s hlubokými vždyzelenými listy zůstal v květináči na terase, postupujte takto:

1. Umístěte jámu avokáda zakoupeného v obchodě do 5 galonového hrnce naplněného lehkou směsí.
2. Zahřejte jámu asi 2 palce hluboko a udržujte půdu vlhkou, dokud nevyklíčí, obvykle do dvou až tří týdnů.
3. Jakmile má klíček několik listů plné velikosti, můžete mezi zaléváním nechat horní část zalévací půdy trochu vyschnout.

Výsadba jámy je také skvělý způsob, jak začít s výrobou plodícího stromu avokáda, protože rostoucí výhonek může sloužit jako podnož pro pozdější naroubování plodící odrůdy.

Roubování

Jakmile má sazenice průměr mezi 1/4 a 3/8 palce v bodě 6 palců nad linií půdy, je připravena k roubování. Roubování vyžaduje určitou praxi, pokud jste to nikdy předtím neudělali, takže možná budete chtít vypěstovat několik semen, s nimiž budete experimentovat, pokud je to poprvé.

Základní koncept

Existuje mnoho stylů a technik roubování, které lze s avokádem použít, ale základním konceptem je odříznout stopku 4 až 6 palců ze stromu avokáda známé kvality ovoce a spojit ho na sazenici, která se nazývá podnože. Roubovací materiál se označuje jako potomek a měl by mít stejný průměr jako výhonek, do kterého ho budete roubovat.

Podrobné pokyny

Ty McDonald z Kona Cooperative Extension pojednává o roubování avokáda a všem, co potřebujete k jejich úspěšnému šíření, v podrobné dvoudílné sérii od Havajských pěstitelů tropického ovoce, kterou zveřejnil jejich výkonný ředitel Ken Love .

Nákup

Pokud roubování vlastního avokádového stromu zní příliš komplikovaně, můžete se kdykoli rozhodnout koupit ten, který je připraven k pěstování. Uvědomte si, že většina odrůd v dospělosti dosáhne výšky 30 až 60 stop, takže zvažte, zda máte prostor pro strom v plné velikosti, nebo se podívejte na jednu z trpasličích odrůd, jako je Littlecado.

Pokud žijete v klimatu, kde zimní teploty pravidelně klesají pod bod mrazu, budete si také chtít koupit trpasličí strom, protože to vám dává možnost ho v zimě zakrýt nebo přivést do interiéru do světlé slunné místnosti nebo skleníku.

Zřízení

Jakmile je váš avokádový strom vysoký 3 nebo 4 stopy ve své nádobě, je čas jej buď dát do země, nebo jej proměnit na větší nádobu.

Hrnkové avokádo

Trpasličí avokádo může žít svůj život v nádobě o velikosti nejméně 25 galonů, jako je pěstitel vinných sudů. Totéž platí pro avokádo, které se pěstuje pouze pro jeho listy. Plodící avokádo standardní velikosti může v nádobě této velikosti růst několik let, ale nakonec bude zakrnělé a je nepravděpodobné, že by někdy přineslo ovoce.

Samozřejmě nemusíte jít rovnou z 5 galonového hrnce do 25 galonového hrnce, můžete ho každý rok zalévat do trochu větší nádoby, jak místo toho roste. Nezapomeňte použít dobře odvodněnou zalévací směs se spoustou perlitu pro dobré odvodnění - avokádo nemá rád své kořeny v těžké půdě.

Výsadba v zemi

Poté, co na jaře pomine veškeré nebezpečí mrazu, je optimální čas na přesazení mladého stromu avokáda do trvalé polohy v krajině. K dobrému plodu potřebuje každý den osm až 10 hodin přímého slunce, i když přežijí a vypadají krásně s půldenním sluncem, pokud ovoce není cílem.

Drenáž

Odvodnění je klíčové. Pokud vysazujete do těžké jílovité půdy, vytvořte jemně zužující se hromadu půdy asi osm až 12 palců nad okolním stupněm, abyste zajistili, že oblast kolem kořenové koruny volně odteče. Pokud půda již volně odteče, je dobré ji zasadit, aniž byste měnili stupeň.

Kompost a mulčování

Začleněte několik pytlů kompostu do oblasti výsadby a zasaďte strom tak, aby byl vrchol kořenů vyrovnaný s úrovní půdy. V době výsadby ji hluboce zalévejte a rozložte několik centimetrů mulče po ploše výsadby, abyste šetřili vlhkost a udržovali kořeny chladné.

Péče a údržba

Pěstování avokádového stromu je dlouhodobá investice, jejímž výsledkem je krásný, plodný stínový strom - nebo jedinečný, atraktivní zahradní strom pro trpasličí odrůdy. Pokud nežijete v ideálním subtropickém prostředí avokáda, může být pro pěstování zdravého a produktivního stromu nutná spravedlivá péče, údržba a odstraňování problémů.

Voda

Avokádo není tolerantní vůči suchu, proto plánujte, aby se mladé stromy jednou týdně hluboce namočily; u založených stromů postačí postřikovač pod vrchlíkem několik hodin jednou za dva až čtyři týdny, v závislosti na teplotě. Od pozdního podzimu do časného jara je pravděpodobné, že půda bude chladná a vlhká, takže v této době obecně není nutné zalévat.

Hnojivo

Nezralé stromy mohou být během vegetačního období oplodněny přibližně jednou za měsíc vyváženým univerzálním hnojivem, jako je 10-10-10, které pomáhá udržet silný růst během období založení.

V průběhu času by strom měl být čím dál soběstačnější, co se týče potřeb živin, ale pokud listy vypadají bledě a žlutě, mělo by to stromu pomoci, aby ho zazelenalo.

Nedostatek železa

Pokud jsou listy žluté, ale žíly zůstávají zelené, avokádo pravděpodobně trpí nedostatkem železa. Chelát železa je snadno dostupná forma železa, kterou lze aplikovat na půdu jako lék. Postupujte podle pokynů na balíčku pro aplikační dávky.

Organická metoda

Pokud jsou požadovány organické metody, je rozmetání 2palcové vrstvy kompostovaného hnoje přes kořenovou zónu stromu každý podzim vynikajícím způsobem, jak zajistit dobře zaoblenou dávku hnojiva se pomalu uvolňujícím stromem. Zakryjte hnůj 2 cm mulče každý rok a rychle vytvoříte tak bohatou a vyváženou ornici, že nedostatky živin jsou velmi nepravděpodobné.

Škůdci a nemoci

Mšice, roztoči, šupiny a další drobný hmyz, který saje šťávu, jsou primárními škůdci ovlivňujícími stromy avokáda. Ty se často vyskytují v malých populacích na vzrostlých stromech, které nepředstavují hrozbu pro celkové zdraví a produktivitu. Pokud se na mladém stromě vyskytne ohnisko, pravidelně jej postříkejte mírným ředěním mýdlové vody nebo pouze silným postřikem z hadice čistou vodou.

Avokádo je citlivé na řadu plísňových patogenů, kterým se dobře daří v příliš vlhkých podmínkách. Pro majitele domů je obtížné úspěšně léčit, takže prevence je nejlepší volbou.

• Výsadba na kopec, jak již bylo zmíněno, je nejlepší obranou proti kořenová hniloba , obyčejný avokádový neduh.
• Pokud jsou na listí bílé nebo šedé skvrny, je pravděpodobným viníkem padlí. V tomto případě lze podniknout kroky ke zlepšení proudění vzduchu kolem stromu, jako je odříznutí další husté vegetace v okolí a prořezání těsně rozmístěných větví na samotném stromu.

Sklizeň

Nenechte se překvapit, pokud trvá mnoho let, než váš strom začne plodit - ovocnářství není koníčkem pro spěchající lidi. Avokádo produkuje svou první úrodu pomaleji než většina ovocných stromů; pět nebo více let od roubování není neobvyklé, ačkoli trpasličí avokádo se může začít vyrábět už za dva nebo tři roky.

Zima je hlavním obdobím sklizně, i když přesně závisí na odrůdě. Vyberou se, když jsou tvrdé, a před jídlem se nechají změknout na kuchyňské lince. Nezralé ovoce má lesklý lesk, který zmizí, když je plně zralý a připravený ke sklizni.

Pěstovat avokádo je odměna

Pěstování avokáda je pro odhodlaného zahradníka náročný dlouhodobý projekt, ale stojí za to úsilí pro všechny zúčastněné učení a případnou odměnu za domácí sklizeň. Avokádové stromy jsou tak produktivní, že iu trpasličího avokáda budete mít nakonec více, než kolik může kdokoli sníst kdokoli nebo rodina, a budete mít nádherný dar, o který se můžete podělit.