Jak pěstovat rebarboru

• VerdantVows

Vše, co potřebujete vědět o pěstování rebarborů, v našem praktickém růstu.

Rhubarb se snadno pěstuje a každoročně produkuje masy lahodných stop. Pouze stonky rebarbory ​​jsou jedlé. Nikdy nejezte listy rebarbory, protože jsou extrémně jedovaté - místo toho je kompostujte.

Přestože je rostlinná, rebarbora je považována za jeden z prvních plodů roku. Podle nutit rebarboru Na konci zimy můžete sklízet lahodné stonky rebarbory ​​již v březnu. Rebarbora Lze použít různými způsoby, ale obvykle je dušené s trochou cukru a používá se v dropování a jako výživná poleva pro kaši. Můžete také použít rebarboru k výrobě srdečních a jiných nápojů.

Rebarbora: plant profile

Botanický název: Rheum
Obecný název: Rebarbora
Rostlina type: Zelenina
Květinové barvy: Růžový
Rostlina: APRil-květen or Zářítember-OCTober
Sklizeň: February, June-JULy, Zářítember-OCTober
Sluneční expozice: Částečný stín
Otužilost: Hardy
Typ půdy: Hlinec / těžký / vlhký / dobře odvodněný / světlo / písčitý
Toxicita: Listy jsou toxické pro kočky, psy, koně a lidi.

Preferované podmínky pěstování se mírně liší v závislosti na rozmanitosti rebarborů.

Jak pěstovat rebarboru

1. Rostlina rhubarb in fertile, free-draining soil with added organic matter, such as well-rotted Hnosový hnůj.
2. Povolte dostatek místa kolem rostliny, aby se mohl rozprostřel.
3. Voda během suchého období a mulč ročně na podzim.

Je dobré odstranit jakékoli květinové stonky, když se objeví, nasměrovat energii zpět do produkce stonků. Chcete -li sklizeň rebarbora, vezměte celý stonek, jemně se kroucejte a poté ji vytáhněte nahoru ze základny.

Více o rostoucí rebarboře:

• Jak vynutit rebarboru
• Ovoce pro malé zahrady
• Přidělení pracovních míst pro březen

Zjistěte více o růstu rebarbory ​​níže.

Kde zasadit rebarboru

Rebarbora needs an open, sunny or partially shaded site, and rich, moist soil. It will grow well in a sunny, open site, on a wide range of soils, as long as it has been well-prepared with plenty of manure or compost. Rebarbora can be grown in a container but you'll get much better results from growing rhubarb in the ground.

Jak a kdy zasadit rebarboru

Jak pěstovat rebarboru - planting rhubarb

Nejlepší způsob, jak pěstovat rebarboru, je zasadit korunky rebarbory. Koruny jsou kompenzace vyříznuty z divizí intenzivních mateřských rostlin - obvykle budou kusem kořene s viditelným alespoň jedním spícím pupenem. Zasaďte je na konci podzimu, 90 cm nebo více od sebe, v závislosti na případném šíření zvoleného kultivaru.

Pokud se vám líbí výzva pěstování ze semen, oseká rebarbora venku na jaře v osivě, ztenčující se na 15 cm od sebe a poté ještě jednou až 30 cm od sebe. Kvalita rebarbory ​​pěstované semen se může lišit, takže buďte nemilosrdní při výběru nejsilnějších rostlin, na které se mohou růst. Vyhodnoťte zvolené rostliny na trvalém místě na podzim nebo na jaře.

Alan Titchmarsh ukazuje, jak zasadit rebarboru v tomto průvodci bez rozruchu:

Péče o rebarbora

Jak pěstovat rebarboru - mulching rhubarb

Rebarbora doesn't need much attention, and once established, rhubarb plants will be productive for around 10 years. Maintaining soil fertility is the key to keeping plants healthy. Mulch around the base of plants with home-made compost, well-rotted manure and leaf mould in autumn, to suppress weeds, increase fertility and retain soil moisture. Giving plants a liquid feed in spring will also aid strong growth.

Zde Monty Don vysvětluje, jak se starat o rebarbora na podzim, včetně toho, jak rozdělit a vysadit zavedené shluky, aby je omladil:

Jak vynutit rebarboru

Jak pěstovat rebarboru - how to force rhubarb

Chcete -li získat nejsladší a nejstarší úrodu rebarbory, budete muset vynutit rostliny rebarbory, aby vytvořily stonky, než budou normálně připraveny. To jednoduše znamená zakrytí korun na začátku zimy, aby zabránilo osvětlení v dosažení nových stonků rebarbory. Můžete použít koš nebo kbelík nebo tradiční terakotovou rebarbora Forcer - jakýkoli kryt, který je vysoký nejméně 45 cm. Jednoduše to umístěte nad vývojem korun a každý týden zkontrolujte. Vaše rostliny rebarbory ​​budou vyvinout výběrové stonky po přibližně pěti týdnech.

Pokud máte skleník nebo garáž, můžete zvednout rostliny rebarbory, aby je donutily v interiéru, pro ještě dřívější plodinu. Vykopněte koruny v listopadu a nechte je na povrchu půdy, aby se vychladli po dobu dvou týdnů. To zlomí dormancie. Poté ponořte každou korunu do kompostu, než se přesuňte do chladného vnitřního místa a poté zakryjte.

Nejlepší je počkat, až budou vaše rostliny dobře zavedeny před nucením rebarbory, protože z rostliny vyžaduje docela hodně energie. Rostliny nucených rebarborů nebudou obvykle vyrábět mnoho plodin později, ale lze je v létě rozdělit a vysadit.

Jak propagovat rebarboru

Jak pěstovat rebarboru - how to propagate rhubarb

Rozdělení nebo dělící korunky rebarbory ​​dávají rostlině nový život a také vám umožní zvýšit vaše zásoby mladých, zdravých rostlin rebarbory. Dělící se rebarbora je snadná-jednoduše nakopte existující korunu nahoru, poté použijte rýč, zahradní vidličku nebo dokonce starý kuchyňský nůž, abyste rozdělili korunu do sekcí, přičemž každá část obsahovala 1-3 pupeny. Ujistěte se, že každá sekce má dobrou sadu kořenů a zlikvidujte jakýkoli tvrdý dřevěný materiál ze středu. Onovte menší koruny ve vlhké, úrodné půdě a vodě dobře. Vyvarujte se sklizně rebarbory ​​z těchto rozdělených sekcí v prvním roce.

Sklizeňing rhubarb

Jak pěstovat rebarboru - harvesting rhubarb

Sklizeň rhubarb stems when they're green or red. For strong and healthy growth, don’t harvest rhubarb in the first year, and take only a few stalks in the second. If you have established plants, three or more years old, rhubarb is ready to harvest from spring onwards, as soon as the stalks are long enough – between 30-60cm, depending on the variety. There’s no need to use a knife when harvesting rhubarb, simply pull and twist the stems off the plant, as this stimulates fresh new growth.

Nucené rebarbory ​​je obvykle připraveno od pozdní zimy do brzy na jaře. Stonky budou kratší, ale sladší.

Zde Monty Don demonstruje nejlepší způsob, jak sklízet rebarboru:

Jak vařit a ukládat rebarboru

Jak pěstovat rebarboru - cooked rhubarb chunks

Rebarbora is at its most delicious when cooked after being freshly picked. However, it can be frozen, raw and cut into chunks, or after cooking.

Tradičně rebarbora je dušená nebo pečená a podává se s pudinkem nebo do koláče nebo rozpadajícího se. Má však mnoho dalších kulinářských využití. Vidět některé z recepty na recepty Od našich přátel na BBC Dobré jídlo .

Rostoucí rebarbora: Řešení problémů

Rebarbora plants can be prone to Houba medu , korunní hniloba a viry. Každá z těchto nemocí oslabí rostlinu a je nejlepší vykopat postižené rostliny a začít znovu na novém webu. Korunní hniloba je nejběžnější. Je to plísňová infekce na základně stonků a způsobuje, že koruny zhnědnou a měkkou. Bohužel neexistuje žádný lék.

Proč moje rebarbora neustále kvete?

Zde Lucy Hall, časopis VerdantVows, vysvětluje, proč může být kvetení rebarbora problém a jak se s tím vypořádat:

Rebarbora varieties to grow

Jak pěstovat rebarboru - rhubarb 'Timperley Early'

• Rebarbora 'Timperley Early' – ideal for forcing, this will produce tender pink stems in February. But even unforced, it is one of the earliest varieties, ready to harvest from March
• Rebarbora 'Stockbridge Arrow' – long, thick stems with a good colour and sweet flavour. Leaves are arrow-shaped and very ornamental, which makes it a great choice for mixed borders and smaller gardens. H: 60cm x S:1.2m
• Rebarbora 'Cawood Delight' -Relativně nová odrůda, produkující tmavě pinky-červené stonky s dobrým leskem a chutí. Přestože je oceňován pro své vysoce kvalitní stonky, produkuje menší výnosy a není vhodný pro nucení. H: 1,4 m x S: 1,4 m
• Rebarbora 'Victoria' – an old and reliable variety, reputedly named after Queen Victoria. It produces high yields of long stems with a sweet flavour and good texture and can be harvested as baby stems, forced or simply left to mature. H:1.4m x S:1.4m
• Rebarbora „Fulton's Strawberry Surprise“ - Novější úvod s živými červenými stonky na silných a energických rostlinách. H: 1,4 m x S: 1,4 m
• Rebarbora ‘Livingstone’ – a new variety that crops in autumn and spring

Často kladené otázky

Pomoc! Moje listy rebarbory ​​zčervenávají!

Onemocnění červených listů je plísňová onemocnění, které postihuje rebarboru v Kanadě a v severních Spojených státech. Ve Velké Británii jsou červené nebo oranžové skvrny na listech rebarborů pravděpodobně způsobeny rzí. Rust Fungus se daří ve vlhkých podmínkách se špatným proudem vzduchu. Nepoškozuje korunu, ale pokud jsou listy špatně infikovány, nebudou schopny fotosyntetizovat správně a to může rostlinu celkově oslabit. Chcete -li se vypořádat s rez na listech rebarborů, odstraňte infikované listy a zlikvidujte je (ne na kompostové haldě). Vyčistěte vegetaci kolem rebarbory, aby se zlepšil proudění vzduchu a snížil pravděpodobnost, že se kolem rostlin převíjejí houbové spory.

Co mám dělat se svým rebarborem v zimě?

Rebarbora naturally dies down in winter and the crowns become dormant. If your rhubarb has a problem with fungal diseases, remove and dispose of the leaves as they turn brown, which reduces the likelihood of fungal spores overwintering around the plants. Alternatively, you can leave the leaves to rot back into the soil as nature intended, which will also provide hibernation spots for insects and amphibians.