Kolik bílkovin je v banánu?

Podle Ministerstvo zemědělství USA , v jednom středně velkém žlutém nebo zeleném banánu je přibližně 1,3 gramu bílkovin a jeho množství se liší podle velikosti banánu. Když vezmete v úvahu některé z dalších nutričních informací o tomto ovoci, je snadné pochopit, proč je pro mnoho lidí dobrým výběrem potravin.

Velikosti banánů a obsah bílkovin

USDA kategorizujebanány podle standardních velikostía následující graf ukazuje průměrný obsah bílkovin pro každou velikost.

• Živá strava: 13 potravin, které stále můžete jíst
• 7 zdrojů veganských bílkovin, které plní výživové potřeby
• 10 vegetariánských potravin s vysokým obsahem bílkovin, které můžete přidat do svého jídelníčku

Navíc USDA uvádí, že v šálku šťouchaných banánů je 2,45 gramu bílkovin a v šálku nakrájených banánů 1,64 gramu bílkovin.

Další informace o výživě

Jeden středně velký zelený nebo žlutý banán obsahujeasi 89 kaloriía má přibližně :

• Tuk: 0,3 gramu
• Cholesterol: 0 gramů
• Sodík: 1 miligram
• Celkový obsah sacharidů: 22,28 gramů
• Vláknina: 2,6 gramů
• Cukr: 12,2 gramů

Banány takéobsahují vitamíny a minerály, počítaje v to:

• Vitamin A: 2% denní dávky
• Vápník: 1% denní dávky
• Železo: 2% denního příspěvku

Poznámkaže banányzakoupíte v obchodě s potravinami obecně velké spíše než střední velikost podle pokynů USDA.

Srovnání bílkovin s jinými druhy ovoce

Ačkoli ovoce je obecně považováno za sacharid , včetně banánů, banány spadají do EU top ten ovoce s nejvyšším obsahem bílkovin . Při použití 100 gramů jako měřítka množství ovoce mají banány 1,1 gramu. Plody, které mají vyšší obsah bílkovin než banán, jsou:

• Guavas s 2,6 gramů
• Avokádo s 2 gramy
• Meruňky s 1,4 gramy
• Ostružiny s 1,4 gramy
• Maliny s 1,2 gramy

Pro srovnání, ovoce s nejnižším obsahem bílkovin jsou borůvky, třešně, brusinky a jablka.

Přínosy banánů pro zdraví

Stejně jako většina ovoce a zeleniny jsou banány vynikající výživovou volbou, kterou můžete jíst každý den. Kromě poskytování bílkovin, draslíku a vitamínu C je známo, že banány jsou prospěšné pro několik zdravotních stavů .

• Lékaři je často doporučují pacientům, kteří potřebují snížit vysoký krevní tlak a mají problémy se žaludkem a střevem.
• Pravidelné stravování banánů také odvrací astma, rakovinu tlustého střeva, cukrovku a srdeční choroby.
• Jsou také vynikajícím zdrojem vlákniny, která může být účinná lék na zácpu .
• Sportovci si zejména užívají banány, aby jim pomohli před cvičením. Jedna výzkumná studie zjistila, že jsou lepší zdroj energie než typický energetický nápoj.

Jíst však banány může být riziko pro lidi s onemocněním ledvin nebo kteří užívají beta blokátory kvůli vysokému obsahu draslíku.

Příště svačina na banánu

Až příště budete potřebovat rychlé občerstvení, popadněte banán. Je to lahodné a zdravé občerstvení, které si mohou vychutnat vegetariáni, vegani, vyznavači syrové stravy a dokonce i všežravci.