Pizza na duhové ovoce!

Ach, člověče, pokud jsi předtím neměl ovocnou pizzu, jste na léčbě! Je to vlastně cukrová sušenka pro základnu pizzy a jahodového smetanového sýra pro omáčku, takže je jistě v kategorii dezertů. Protože na mých ovocných pizzech obvykle používám širokou škálu barevných plodů, myslel jsem si, že by to byl perfektní dezert, který by dělal ve tvaru duhy a opravdu nechal tyto přírodní barvy zářit! Zde je návod, jak to udělat:

Pizza na duhové ovoce

Těsto na cukrové sušenky
jahodový smetanový sýr
skartovaný kokos
Ovoce všech barev!
pergamenový papír
Rolling Pin

Na nějakém pergamenovém papíru zavedete těsto na cukrové sušenky do tvaru půlměsíce. Můžete udělat velikost duhy tak velké nebo tak malé, jak chcete, je to na vás! Jakmile je těsto převráceno do rovnoměrné tloušťky (asi 1/4 ″ tlusté), můžete použít misky z různých velikostí, abyste vytvořili mírné zaoblené odrahy, takže máte cestu, která se má proříznout pro svůj tvar duhy. Pokud máte střední část řezu duhy, vytvořte pro své boky cloudu malé hrboly. Těsto na cukrové sušenky připravené k péči o cukrové sušenky docela trochu na ven, takže budete chtít snížit duhu o něco menší, než si chcete dát prostor pro růst. Položte pergamen na plech na pečení na jakoukoli teplotu, kterou těsto doporučuje. Nastavil jsem to na maximální čas a pak jsem si kontroloval každé 3-4 minuty, abych zjistil, zda potřebuje trochu déle, protože jeden obří sušenka trvá déle než spousta nejmenších. Nechte svůj cookie úplně vychladnout. Zatímco váš cookie chladí, nakrájejte vaše ovoce! V závislosti na tom, kolik barev máte a jaký tvar je ovoce, možná je budete chtít snížit na polovinu, nechat je celé nebo nakrájet na proužky. Jakmile se váš cookie ochladí, můžete jej ledit jahodovým smetanovým sýrem a začít umístit své ovoce na vrchol! Když jsou přidány všechny vaše barevné vrstvy, vytvořte si nadýchané mraky s kokosem na každém konci a jste připraveni sloužit! Tak hezké, tak zábavné, tak chutné! Sladká cukrová sušenka se smetanovým smetanovým smetanem a šťavnatým ovocem nahoře je pro jistotu jednou z mých oblíbených pouští a tvar duhy jej jen zatlačí do rozkošné zóny, pokud se mě zeptáte. To by bylo opravdu sladké na dětské narozeninové oslavě, kdybyste měli duhové téma, ale nemyslím si, že budete muset přesvědčit dospělé, aby měli také kus. xo. Laura

Kredity // Autor a fotografie: Laura Gummerman. Fotografie upravené s Desktop barevného příběhu.