LOSOSOVÁ PĚNA

Moje velmi talentovaná švagrová, Kat, byla kuchařem naší svatby. Není to profesionální kuchařka (má PhD v sociální práci), ale je to fantastický kuchař. Miluji jíst cokoli, co dělá.

Takže když jsem konečně přijal, že pro mě pravděpodobně nebyl dobrý nápad udělat všechny své svatební předkrmy (to trvalo hodně přesvědčivých od mé rodiny), Kat byl první osobou, o které jsem si myslel, že se zeptá.

Spolupracovali jsme na všech nápadech na jídlo, ale ona byla opravdu ta, která vyvinula recepty. Všechno se ukázalo tak úžasné, že se musím jen podělit o některé z jejích výtvorů na blogu. Nejprve nahoru, lososová pěna.

Myslím, že bych měl zmínit, že vlastně moc nemám rád lososa. Někdy je to pro mě příliš rybí, myslím. Ale jsem tak rád, že Kat myslel, že tu noc zahrnuje lososovou pěnu do nabídky, protože pro předkrm to bylo chutné, jednoduché a docela podstatné (plnění).

Na svatbě jsme podávali pěnu nad mini toasty, ale můžete ji také podávat na plátky okurky pro lehčí variantu.

Mouse z lososa, vyrábí asi 2 1/2 šálků (spousta porcí jako předkrm).

8 uncí smetanový sýr
4 unce uzeného lososa
1-2 polévkové lžíce citronové šťávy
1 čajová lžička citronové kůry
Cayenne, sůl a pepř podle chuti

V a kuchyňský robot , kombinujte první čtyři ingredience uvedené a míchejte, dokud nebude hladké. Zamíchejte 1/4 čajové lžičky Cayenne. Ochutnejte a podle potřeby přidejte další kajenský, sůl nebo pepř.

Podávejte nachlazení nad sušenky, malé toasty, bagelové hranolky nebo plátky okurky. Top s malým kusem kopru, pokud se cítíte fantazie. Jak vidíte, je to super snadné vyrobit a může usnadnit přípravu jídla na párty.

Můžete to udělat den předem a uložit do vzduchotěsné nádoby v lednici. Užijte si! xo. Emma

P.S. Hledáte další nápad pro snadný předkrm? Pokus tento krémový kuřecí pokles .

Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!

Získejte průvodce verdantvows.com

Zdarma populární průvodce receptem

Naše 25 nejlepších receptů všech dob!

Umožněte JavaScriptu ve svém prohlížeči dokončit tento formulář.

Jméno * E-mail * GDPR dohoda *

Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *

Zaregistrujte se 4.86 z 7 hlasy tisk

Získejte recept

Snadný recept na lososovou pěnu, který se má přidat do okurky, sušenek a dalších. Výtěžek 2.5 poháry

Ingredience

1x2x3x

▢ 8 unce smetanový sýr
▢ 4 unce losos (uzený)
▢ 1-2 lžíce citronová šťáva
▢ 1 čajová lžička Citronová kůra
▢ Cayenne (sůl a pepř podle chuti)

USA obvyklé

Instrukce

V a kuchyňský robot, combine the first four ingredients listed and blend until smooth. Stir in 1/4 čajová lžička Cayenne to start. Taste and add more Cayenne, salt or pepper as needed.
Podávejte nachlazení nad sušenky, malé toasty, bagelové hranolky nebo plátky okurky. Top s malým kusem kopru, pokud se cítíte fantazie.

Výživa

Výživa Facts Salmon Mousse Serving Size 1 serving Amount per Serving Calories 384 % Daily Value* Fat 34 g 52 % Saturated Fat 19 g 119 % Polyunsaturated Fat 2 g Monounsaturated Fat 9 g Cholesterol 117 mg 39 % Sodium 305 mg 13 % Potassium 349 mg 10 % Carbohydrates 6 g 2 % Fiber 0.1 g 0 % Sugar 4 g 4 % Protein 15 g 30 % Vitamin A 1237 IU 25 % Vitamin C 3 mg 4 % Calcium 95 mg 10 % Iron 0.5 mg 3 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Upozornění: Výživa je pro vaše pohodlí automaticky vypočítaná. Pokud je to relevantní, doporučujeme používat vlastní výpočty výživy.