Šumivý Hibiscus sangria

Léto je konečně tady a je tu mnohem víc, než jen je nadšená než jen počasí - jako osvěžující nápoje, které vás ochladí! Sangria byla vždy jedním z mých oblíbených velkých formátových nápojů, protože je snadné bičovat a je to vše, co hledám, abych uhasil svou žízeň v horkém dni: ovocná, sladká, suchá, osvěžující a chmurná!

Jeho původ je španělský a obvykle se skládá z červeného vína, pomerančové šťávy, nasekaného ovoce a brandy, ale přišel jsem s rotáním na tradiční sangrii pomocí ibišského čaje a bublin! Vím, co si myslíš, řekni mi víc! Dobře! Dobře!

Šumivý Hibiscus Sangria, slouží 4-6

3 čajové sáčky ibišku, jako Tazo vášeň
1/2 šálku cukru
1 láhev šumivého vína
2 šálky grapefruitové šťávy
1 1/4 šálků Pisco
1 Mango
1 grapefruit
1 oranžová
maliny
ostružiny
led pro porci

Přiveďte 2 šálky vody do varu v pánvi. Přidejte čajové sáčky a nechte po dobu 5 minut strmý. Odstraňte sáčky a zlikvidujte. Zatímco čaj je stále horký, přidejte 1/2 šálku cukru a míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Vystřihněte ovoce a přidejte jej do svého džbánu nebo velké servírovací nádoby.

Nalijte čaj, grapefruitovou šťávu a Pisco do lodi. Poté zakryjte a nechte sedět v lednici po dobu nejméně 3-4 hodin. Čím déle necháte ovoce strmé v této situaci a připravíte ho noc, než budete sloužit, bylo by to ideální.

Pokud nejste obeznámeni s Pisco, jedná se o typ brandy produkované ve vinařských oblastech Peru a Chile. Je to tedy duch destilovaný z vína nebo fermentované ovocné šťávy, ale na rozdíl od koňaku není stárnut v barelu.

Těsně před podáváním přidejte led a vrchol s láhev šumivého vína. V tomto receptu jsem použil pouze jednu láhev, ale pokud chcete udělat boozier punč, nahoru zářivé víno na dvě láhve a ostatní ingredience nechat stejné. Tento recept je také skvělý také s bílým vínem, jako je ovocný a citrusový Sauvignon Blanc.

Miluji přidávání ledového čajového prvku do koktejlů v létě a přidání tropického čaje Hibiscus v této sangrii je perfektní. Přidává hodně ovoce a bylinných prvků a zároveň doplňuje v tomto receptu víno a další příchutě.

Přidává také pulzující purpurovou odstín, o kterém nejsem naštvaný! Bylo to tak svěží, hladké a osvěžující, že vidím, jak to dělá celé léto. Myslím, že jsem zamilovaný! Pokud se rozhodnete to udělat na svém příštím shromáždění, vezměte mi radu a zdvojnásobte se. Určitě to půjde rychle! xo - Natalie

P.S. Podívejte se 40 zábavných koktejlů, které můžete vyrobit doma Pro více receptů!