Špenát a artyčoky fondue

Přiznání: Téměř rok jsem nevytáhl hrnec Fondue, než jsem začal přemýšlet o této kombinaci. Já vím! Co jsem si myslel?

Nejhorší na tom je okamžitě poté, co jsem vytvořil další melty hrnec Delicious Fondue, uvědomil jsem si, že jsem v podstatě zmeškal celou tuto minulou zimní sezónu! A samozřejmě, zima je nejlepší sezóna pro výrobu fondue (následuje úzce každou další sezónu).

Řeknu však, že jsem rád přidal další věc do svého seznamu důvodů, proč zima není tak špatná. Určitě si budu pamatovat tento příští rok.

Ale mezitím budu ještě více fondue. Je to prostě tak dobré. Udělejte to pro své významné jiné na rande v noci. Nebo si udělejte několik přátel a vytvořte fondue svůj předkrm místo vaší běžné rutiny sýrového talíře. Je to nejen příliš chutné, ale je také opravdu zábavné jíst, protože používáte Poky Sticks.

Ano, jsem si jistý, že se nazývají Poky Sticks a ne Fondue Forks. Chci říct, že by to bylo příliš zřejmé, že?

Také si nemyslím, že z této fotografie to opravdu můžete říct, ale (bubnový roll prosím): Za tři týdny jsem si nehnul nehty. Což je pro mě obrovské! Pravděpodobně teď vyklouznu, když jsem vám řekl všechny, ale v každém případě jsem na tuto chvíli hrdý a já se u tohoto cíle jen připojím. Odbojuji, vraťme se zpět ke sýru.

Špenát a artičoke fondue, slouží 4-5 jako předkrm.

6 oz. Sýr Gruyère (vím, že je to drahý, ale je to vážně nejlepší!)
2 polévkové lžíce mouky
2 oz. smetanový sýr
2 hřebíček česneku
1 šálek bílého vína* (mám na to rád Chardonnay, ale vyberte si značku, kterou rádi pijete nebo vaříte.)
1/2 šálku nasekaného, ​​čerstvý špenát
5-6 artyčokových srdcí, nasekané

*Pokud se vám nelíbí nebo nemůžete mít alkohol, můžete to místo toho vyrobit pomocí zeleniny nebo kuřecího masa. Není to úplně totéž, protože víno má na to lahodnou, kvasinkovou chuť, ale je to stále docela dobré. Myslím, že je to přece jen roztavený sýr.

Nejprve rozdrťte Gruyère a hodíte do mouky potahují všechny kousky. Nasekejte svůj špenát a artyčoky, takže všechno bude připraveno, protože to netrvá moc času, než začnete.

Nakrájejte stroužek česneku na polovinu a otřete si vnitřek hrnce. Mleté česnek a přidat jej do hrnce na mírném ohni (mám elektrický fondue hrnec, takže to je

Jakmile se víno (nebo zásoby) vaří, otočte teplo a začněte přidávat sýr. Při práci míchejte dřevěnou lžičkou (takže nezasáhnete dno hrnce). Jakmile je veškerý sýr začleněn, přidejte špenát a artyčoky. Ochutnejte a osolte s trochou pepře, pokud chcete.

Podávejte s opečeným chlebem a čerstvou zeleninou. Opravdu cokoli, co se vejde na tyčinky, které se vám líbí se špenátem a artyčokem, bude zde fungovat. Udělejte to na párty brzy! xo. Emma

Kredity // Autor a fotografie: Emma Chapman. Fotografie upravené s Krásné nepořádek .

Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!

Zdarma populární průvodce receptem

Naše 25 nejlepších receptů všech dob!

• Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *

Získejte recept

Ingredience

• ▢ 6 oz. Sýr Gruyère (Vím, že je to drahý, ale je to vážně nejlepší!)
• ▢ 2 lžíce mouka
• ▢ 2 oz. smetanový sýr
• ▢ 2 hřebíček česneku
• ▢ 1 pohár bílé víno* (K tomu se mi líbí Chardonnay, ale vyberte si značku, kterou rádi pijete nebo vaříte.)
• ▢ ½ pohár nasekaný (čerstvý špenát)
• ▢ 5-6 Artičokové srdce (nasekané)

Instrukce

• Nejprve rozdrťte Gruyère a hodíte do mouky potahují všechny kousky. Nasekejte svůj špenát a artyčoky, takže všechno bude připraveno, protože to netrvá moc času, než začnete.
• Nakrájejte stroužek česneku na polovinu a otřete si vnitřek hrnce. Mleté česnek a přidat jej do hrnce na mírném ohni (mám elektrický fondue hrnec, takže to je
• Jakmile se víno (nebo zásoby) vaří, otočte teplo a začněte přidávat sýr. Když pracujete, míchejte dřevěnou lžičkou (takže nevyřazujete spodní část hrnce). Jakmile je veškerý sýr začleněn, přidejte špenát a artyčoky. Ochutnejte a osolte s trochou pepře, pokud chcete. Podávejte s opečeným chlebem a čerstvou zeleninou. Opravdu cokoli, co se vejde na tyčinky, které se vám líbí se špenátem a artyčokem, bude zde fungovat.

Poznámky

Než půjdete, nechte recenzi!

Hodnocení je skvělý způsob, jak nás podpořit; Ukazují vaše uznání za naši práci a pomáhají ostatním uživatelům najít náš nejlepší obsah!