Jedna věc, kterou jsem v poslední době miloval, je mít ráno konzistentnější režim čerstvé šťávy. Je to skvělý způsob, jak začít den, a je dobré vědět, že jste ve vašem systému již dostali obrovskou dávku ovoce a zeleniny. Bylo úžasné být v Nashvillu poblíž tolik dalších spotů s čerstvou šťávou. Takže jsem využil tohoto pocitu, kdykoli to dokážu. Druhý den jsem měl úžasnou řepnou šťávu a přimělo mě to, abych si myslel, že bych měl ráno každou chvíli vypínat svou obvyklou zelenou šťávu na šťávu na bázi řepy a pak, abych věci trochu otřásl. Řepa může být trochu chaotická, se kterými můžete pracovat, protože tak snadno zakrývají oblečení a pokožku, ale jsou tak dobré (a dobré pro vás!), Že to stojí za to riziko! A v případě, že vás zajímá, tato šťáva nemá nic společného s go-go, hříčky mě jen rozesmívají ...
Dostali jsme řepnou šťávu, slouží 2.
2 loupaná řepa
2 mrkev
1 oranžová (odstraněna kůra)
1 Apple
3 tyčinky celeru
1 ″ kořen zázvoru
Připravte všechny své šťávy a nakrájejte větší předměty na velikosti, které jsou dostatečně malé, aby se vešly do otevření vašeho odšťavňovače (obvykle musím řešit řepu a velká jablka do čtvrtí). Jedna věc, kterou bych naprosto doporučil, je připravit všechny vaše ingredience noc před přípravou šťávy. Přípravná práce odšťavňování je určitě nejnáročnější časově nejnáročnější, takže je skvělé už mít vše v lednici v lednici, takže se ráno můžete dostat přímo na odšťavňování. Někteří lidé také rádi udržují určité kůže na ovoci a zelenině pro živiny v kůži, takže neváhejte nechat nebo sundat, které chcete. Obvykle odlupuji citrusové plody, protože kůry dělají šťávu opravdu hořkou a kůže řepy skutečně přispívá k zemité chuti, takže je obvykle odstraňuji.
Při manipulaci s řepou si všimnete rukavic. Snažte se tak snadno, takže je to dobrý způsob, jak se vyhnout kontaktu, a můžete vyčistit veškerou šťávu z řepy z věcí, aniž byste se o to starali. Rozhodně buďte opatrní, pokud máte světelné desky. Použijte opravdu velkou řezací desku, abyste se vyhnuli skvrnám šťávy.
Jak krásná je ta šťáva ?? Miluji také jasně růžovou pěnu nahoře. Tato šťáva je dostatečně vydatná, aby vás na chvíli zůstala plná, ale dostatečně lehká, aby byla ideální pro ranní nápoj. Jako vždy u šťávy můžete chuť snadno změnit přidáním více či méně jedné složky, ale je pro mě vždy zábavné, jak odlišný i stejný přesný recept může ochutnat pouze na základě konkrétní plodiny, kterou používáte. Myslím, že jste připraveni na novou chutnou, zdravou ranní rutinu ?? xo. Laura
Kredity // Autor a fotografie: Laura Gummerman. Fotografie upravené s krásnými akcemi nepořádku.
Redakce Choice
Pět plodin ke sklizni v říjnu
Jak postavit zahradní rybník
Silene Uniflora 'alba'
Elsie's Nashville Bnb Kitchen Tour (dříve)