Kamna na dřevo: Komplexní průvodce

Pokud máte rádi retro vzhled viktoriánské éry, zvažte přidání kuchyňského sporáku na dřevo do vašeho domova. Je to velká investice, ale tato elegantní kamna dodávají každé kuchyni staromódní kouzlo a teplo.

Získejte kamna, která se hodí do vaší kuchyně

Pokud uvažujete o kamnech na dřevo pro vaši kuchyň, ujistěte se, že si pořídíte takový, který odpovídá zbytku kuchyňského stylu a výzdoby. Zatímco mnoho kamen evokuje viktoriánskou éru, existuje mnoho dalších, které se hodí i do venkovského stylu a přechodných domů.

• 13 nápadů na zdobení venkovského stylu pro dům
• 13 nejlepších nápadů na barvu kuchyně, po kterých máte hlad
• 11 nápadů na design domácího baru, které vás očarují a pobaví

Při nakupování zvažte některou z těchto možností:

Fireview

Kamna Fireview

Fireview je na zakázku vyrobená kamna na dřevo, která vám při vaření večeře vytápí domov. Jeho vzhled zapadne do jakéhokoli viktoriánského dekoru, zatímco jeho energetická účinnost mu pomůže zapadnout do moderního života. Ceny začínají kolem 4500 dolarů za 36palcová kamna s niklovými nohami a akcenty. Všechna kamna jsou dodávána s horními ohřívači a pro detail mají možnost viktoriánských drobností niklu.

Kuchyňská královna

Hledáte kamna, která zapadnou do venkovského nebo přechodného designu? Už nehledejte nic jiného než Kuchyňská královna . Tato kamna vyrobená společností Amish jsou extrémně energeticky efektivní s topeništěm, které ohřeje až 2 500 čtverečních stop. Mají největší topeniště ze všech kamen na spalování dřeva na trhu, což znamená, že budou hořet déle a žhavěji než mnoho jiných kamen. Kamna jsou také určena k ohřevu vody a eliminují také náklady na ohřívač vody. Nejlepší ze všeho je, že kuchyňská královna má rozumnou cenu u malých modelů, které začínají kolem 2300 dolarů.

Pohled na plamen

Kuchyně královna

The Pohled na plamen je sporák ve viktoriánském stylu, který by v kuchyni Steam Punk nebyl na místě. Tato vysoce účinná kamna využívají design reburn se vzduchovým paprskem pro maximální využití, teplo a životnost ze dřeva, které spalujete, takže dosáhnete rovnoměrných dob a teplot vaření. Flame View přichází s řadou možností a velikostí, stejně jako v bílé a černé barvě, aby se vešly do řady různých kuchyňských dekorů. Cena základního modelu začíná kolem 2300 USD. Backsplashes, ohřívací zásuvky a nohy jsou nabízeny za příplatek.

Ashland

Pohled na plamen

Kachlová kamna Ashland jsou jednoduchá, klasická kamna na dřevo, která zapadnou do kuchyně ve venkovském stylu a ve stylu farmy. Mají porcelánový povrch s nerezovým zásobníkem nahoře. Mají volitelnou nábřeží pro aplikace s teplou vodou a snadno použitelnou varnou desku s termostatem. Design je elegantní a hladký s nerezovými akcenty. Cena základních modelů začíná kolem 2 400 $.

Vaření s kuchyňským sporákem na dřevo

Vaření s kamny na dřevo je mnohem pomalejší a komplikovanější než vaření s moderním plynovým nebo elektrickým sporákem. Pokud se rozhodnete přidat kamna na dřevokuchyně, měli byste nejprve prozkoumat a naučit se základy vaření s jedním.

Můžete také zvážit, zda máte v kuchyni moderní sporák. Tímto způsobem máte možnost rychlého vaření a přípravy pokrmů, pokud nemáte čas navíc potřebný k úspěšnému vaření s kamny na dřevo.

Základy

Tyto prvky vám poskytnou představu o tom, jak se vaří pomocí kamen na dřevo.

• Potřebujete jako palivo štípané kousky velmi suchého tvrdého dřeva, jako je dub nebo ořech.
• Může trvat až hodinu a půl, než se dostatečně ochladí studená trouba na pečení jídla.
• K založení požáru je zapotřebí praxe a trpělivosti. Petrolej a lehčí kapalina se nedoporučují.
• Litinové nebo ocelové hrnce a pánve fungují nejlépe.
• Celý povrch kamen se používá k vaření a teplotu regulujete přemístěním hrnců do různých oblastí desky.
• Teplotu ohně a trouby ovládáte otevíráním a zavíráním větracích otvorů na sporáku.
• Kulatá víka na horní straně kamen umožňují přístup dovnitř, abyste mohli vyčistit nahromaděný popel.

Naučit se vařit s kamny na dřevo vyžaduje cvik a spoustu pokusů a omylů. Pokud však dojde k výpadku elektřiny, budete stále schopni vařit s takovým sporákem.

Bezpečnostní problémy

Pokud používáte kamna na spalování dřeva, musíte si být vědomi velmi důležitých bezpečnostních problémů. Druh dřeva a stav dřeva, které používáte jako palivo, jsou velmi důležité. Mokré dřevo nebo dřevo se spoustou smoly jako borovice vyskočí při hoření. To může způsobit výbuch horkého uhlí, které se může snadno vznítit, pokud přijde do styku s oděvy, papírem, dřevem a předměty, jako jsou kuchyňské utěrky nebo rukavice bez chňapek.

Je důležité udržovat hořlavé materiály v dostatečné vzdálenosti od kamen. Oblast kolem kamen by měla být ohnivzdorná, například dlaždice. Kamna na dřevo vydávají ohromné ​​množství tepla. To je skvělé pro udržení teploty v kuchyni, ale mohlo by to způsobit zahřátí plechovky s palivem až do roztržení. Výpary by se pak vznítily a celý váš dům mohl vzplanout.

Péče o kamna

Před instalací nebo použitím kamna si přečtěte návod k použití.

Čištění

Je důležité udržovat kamna v čistotě; hromadění tuku je běžným důvodem pro kuchyňské požáry. Pravidelně čistěte prostor trouby a varnou desku, aby se zabránilo hromadění mastnoty. K čištění povrchu můžete použít horkou vodu a čisticí podložku z ocelové vlny, měli byste se však vyhnout používání čisticích prostředků s drsnými brusnými prostředky. Varnou plochu sporáku můžete také okorenit stejným způsobem, jako byste ochutili litinové nádobí, abyste zabránili jeho rezivění.

Popel musí být pravidelně odstraňován. Kamna budou mít popelník přímo pod topeništěm. Budete muset odstranit popel z popelníku, než přeteče do popelníku.

Inspekční

Nejméně jednou týdně byste měli zkontrolovat a vyčistit kanál kolem pece, zda se v něm neusazují saze nebo kreosot. Kreosot může způsobit požár komína. Abyste zabránili hromadění kreosotu, spalujte oheň jednou za 16 až 24 hodin používání. Nechejte komín pravidelně kontrolovat a čistit.

Užijte si atmosféru

Kamna na dřevo jsou hodně práce, ale většina majitelů kamen má pocit, že je to práce lásky. Vytáhněte židle s rodinou nebo přáteli, užijte si teplo ze sporáku a vyměňujte si příběhy, zatímco si budete vychutnávat vůně pomalých domácích jídel.