13 koktejlů z grapefruitového džusu, které si budete chtít vychutnat

Grapefruitové koktejly jsou ideální téměř pro každého, protože mohou vyvážit kyselé a sladké a lze je posunout směrem k jedné straně, aby oslovily individuální vkus lidí. Vyzkoušejte jeden nebo všechny z těchto grapefruitových koktejlů, které dodají vašemu koktejlu další sílu.

Jalapeño Grapefruit Margarita

Kyselý grapefruit a kořeněná jalapeños dodávají tomuto roztočení klasický recept na margaritu. Je to skvělá volba pro letní večírek nebo pro čipy a ponoření.

• Sea Breeze koktejl recepty, které vás vezmou na útěk z ostrova
• 21 receptů na pití kokosového rumu, které jsou neodolatelně snadné
• Recepty na pití 20. let

Složení

• Himálajská růžová sůl
• Grapefruitový klín
• ½ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
• 2 unce čerstvě vymačkané grapefruitové šťávy
• 1½ unce triple sec
• 2 uncetequila
• 5 tenkých plátků jalapeña bez pecek a navíc na ozdobu
• Led

Instrukce

1. Na malý talíř rozložte malé množství růžové himálajské soli.
2. Protáhněte grapefruitový klín kolem okraje sklenice margarity a namočte jej do soli.
3. Vtřepačka koktejlů, zkombinujte limetkovou šťávu, grapefruitový džus, triple sec, tequilu a jalapeño. Přidejte led a protřepejte, dokud nevychladne.
4. Přeceďte do připraveného margaritového skla a ozdobte plátky jalapeno a grapefruitovým klínem.

Rosemary Grapefruit Rickey

Rozmarýn a grapefruit tvoří chutnou kombinaci chutí v této variantě na avápno rickey. Tyto bylinné příchutě se dokonale mísí s vlastními botanickými tóny ginu, což vede k příjemně lehkému koktejlu.

Složení

• Dvě větvičky rozmarýnu, jedna na ozdobu
• ¾ uncejednoduchý sirup
• 1½ unce čerstvě vymačkané grapefruitové šťávy
• 2 uncegin
• Led
• Seltzerova voda
• Grapefruitový plátek na ozdobu

Instrukce

1. V koktejlové třepačce zmáčkněte 1 rozmarýnovou ratolest jednoduchým sirupem.
2. Přidejte grapefruitový džus, gin a led. Zatřepejte, abyste ochladili.
3. Přeceďte do Collinsovy sklenice naplněné ledem a nahoře se seltzerem.
4. Ozdobte větvičkou rozmarýnu a plátkem grapefruitu.

Grapefruit Mojito

I když se může zdát trochu divné kombinovat mátový a grapefruitový džus, spojují se v tomto receptu mojito a vytvářejí osvěžující nápoj, který dokáže očistit chuťové buňky.

Složení

• Šest čerstvých listů máty
• ¾ unce jednoduchého sirupu
• ¾ unce čerstvě vymačkané grapefruitové šťávy
• 1½ unce bílépokoj, místnost
• Led
• Minerálka
• Grapefruitové plátky a větvička máty na ozdobu

Instrukce

1. V koktejlové třepačce zmatněte mátu jednoduchým sirupem.
2. Přidejte grapefruitový džus a rum. Přidejte led a protřepejte, dokud nevychladne.
3. Přeceďte do skály naplněné ledem. Nahoře přidejte seltzer a promíchejte.
4. Ozdobte plátky grapefruitu a větvičkou máty.

Colony koktejl

NAhistorický koktejlTento gin koktejl, který pochází přímo z newyorských předváděcích akcí, kombinuje grapefruitový džus a třešňový likér a vytváří tak lahodně koláčový nápoj. Nakloňte tedy svůj klobouk do 20. let 20. století a jednu z nich podněcujte.

Složení

• 1½ unce čerstvě vymačkané grapefruitové šťávy
• 1½ unce třešňového likéru
• 2 unce gin
• Led
• Grapefruit, nakrájený na ozdobu

Instrukce

1. V koktejlové třepačce kombinujte gin, grapefruitový džus a třešňový likér. Přidejte led a protřepejte, dokud nevychladne.
2. Přeceďte do koktejlové sklenice a ozdobte plátkem grapefruitu.

Vodka koláč

I ten neohrabaný člověk může udělat tento jednoduchý koktejlový recept; jednoduše zkombinujte vodku a grapefruitový džus a máte vodku nakyslou.

Složení

• 1 unce vodky
• 2 unce grapefruitového džusu
• Led
• Sodovka
• Vápno pro ozdobu

Instrukce

1. V koktejlové třepačce kombinujte vodku a grapefruitový džus. Přidejte led a protřepejte, dokud nevychladne.
2. Přeceďte do skály naplněné ledem. Nahoře s klubovou sodou.
3. Ozdobte vápnovým klínem.

Rubínově červená mimóza

Další neuvěřitelně jednoduchá variace na lehký koktejl, rubínově červenámimózavypíná pomerančový džus pro grapefruitový džus; tento kyselý koktejl by se skvěle hodil k jakémukoli sladkému snídani, jako je čokoládový croissant, palačinky naložené sirupem atd.

Složení

• 1 unce čerstvě vymačkané grapefruitové šťávy
• 3 unce chlazené šampaňské
• Grapefruitový klín na ozdobu

Instrukce

1. Ve sklenici šampaňského kombinujte grapefruit a šampaňské.
2. Ozdobte plátkem grapefruitu.

Chrt

Tento klasický koktejl sleduje historické trendy v kombinaci pouze dvou ingrediencí; v tomto případě Greyhound smíchá gin s grapefruitovým džusem pro botanický koktejl.

Složení

• 1 unce ginu
• 2 unce čerstvě vymačkané grapefruitové šťávy
• Led
• Citronový klín na ozdobu

Instrukce

1. V koktejlové třepačce kombinujte džin a grapefruitový džus. Přidejte led a protřepejte, aby se ochladil.
2. Přeceďte do skály naplněné ledem.
3. Ozdobte citronovým klínem.

Čivava

Pojmenovaný po mexickém regionu a nechvalně známém plemeni psů v zemi, recept na Chihuahua odráží Greyhounda, pouze nahrazuje gin za stříbrnou tequilu a bude skvělý s každým jídlem.

Složení

• 1 unce stříbrná tequila
• 2 unce čerstvě vymačkané grapefruitové šťávy
• Led
• Vápno pro ozdobu

Instrukce

1. V koktejlové třepačce kombinujte tequilu a grapefruitový džus. Přidejte led a protřepejte, aby se ochladil.
2. Přeceďte do skály naplněné ledem.
3. Ozdobte vápnovým klínem.

Hemingway Daiquiri

Známý autor Ernest Hemingway byl k tomuto grapefruitu a maraschino cherry daiquiri tak částečný, že se stal jeho podpisovým koktejlem.

Složení

• ½ jednou čerstvě vymačkané limetkové šťávy
• ½ unce maraschino likéru
• 1 unce grapefruitového džusu
• 2 unce bílý rum
• Led
• Vápno na ozdobu

Instrukce

1. V koktejlové třepačce smíchejte limetkovou šťávu, likér maraschino, grapefruitový džus a rum.
2. Přidejte led a protřepejte, dokud nevychladne.
3. Směs přeceďte do koktejlové sklenice a ozdobte limetkovým kotoučem.

Grapefruitový šroubovák

Tento recept přebírá klasický šroubovák a rozbíjí se tím, že do lahodného brunchového koktejlu začleňuje šťavnatost grapefruitového džusu.

Složení

• 2 unce grapefruitového džusu
• 1 unce vodky
• Šplouchnutí sodovky
• Led
• Grapefruitové kolo na ozdobu

Instrukce

1. V koktejlové třepačce kombinujte grapefruitový džus a vodku.
2. Přidejte led a protřepejte, dokud nevychladne.
3. Směs přeceďte do Collinsovy sklenice naplněné ledem a nahoře s kyticí sodou.
4. Ozdobte grepovým kotoučem.

Bankéřův oběd

Méně známý klasický koktejl, Banker's Lunch kombinuje grapefruitový džus, pomerančový likér, vodku a vermut pro rafinovaný nápoj vhodný pro každého podnikatele z Wall Street.

Složení

• 1 unce grapefruitového džusu
• ½ unce pomerančového likéru
• 1 unce vodky
• ½ unce suchévermut
• Led
• Grapefruitové kolo na ozdobu

Instrukce

1. V koktejlové třepačce kombinujte grapefruitový džus, pomerančový likér, vodku a vermut.
2. Přidejte led a protřepejte, dokud nevychladne.
3. Směs přeceďte do skalního skla naplněného ledem a ozdobte kolečkem grapefruitu.

Růžový koktejl

Tento jednoduchý koktejl lze snadno vyrobit doma, protože vyžaduje pouze tři samostatné přísady: jednoduchý sirup, grapefruitový džus a bourbon.

Složení

• ½ unce jednoduchého sirupu
• ½ unce grapefruitového džusu
• 1½ uncebourbon
• Led

Instrukce

1. V koktejlové třepačce kombinujte jednoduchý sirup, grapefruitový džus a bourbon.
2. Přidejte led a protřepejte, dokud nevychladne.
3. Směs přeceďte do sklenice naplněné ledem.

Koktejl z grapefruitové růže Kennedy

Kultovní koktejl Rose Kennedy získává v tomto receptu citrusové odstřeďování, které zamění šplouchnutí brusinkového džusu, který dává nápoji jeho charakteristickou růžovou barvu s grapefruitovým džusem.

Složení

• 1 unce klubová soda
• 1 unce vodky
• Led
• Splash grapefruitový džus
• Citronový klín na ozdobu

Instrukce

1. Ve sklenici naplněné ledem zkombinujte kyanovou sódu a vodku. Míchat.
2. Nahoře s grepovou šťávou.
3. Ozdobte citronovým klínem.

Přidejte do koktejlů grapefruitový džus

Grapefruitový džus často slouží jako dobrá náhrada za jiné čerstvé citrusové džusy v koktejlech. Pokud jsou pro vás tyto citrusové šťávy příliš šťavnaté, vyzkoušejte náhradu polovinu a půl. Vezměte polovinu citrusové šťávy a nahraďte ji grapefruitovou šťávou; ujistěte se, že jste si doušek své směsi a než ji nalijete do nápoje, ověřte si, že máte rovnováhu. Možná zjistíte, že se vám ve skutečnosti líbí větší nebo menší poměr grapefruitového džusu k citrusovému džusu. Je to skvělý způsob, jak obměnit koktejly a přijít s novým nádechem.

Koláč a osvěžující

Grapefruit je neuvěřitelně všestranná přísada, která pomáhá přidávat dortu nebo sladkosti v závislosti na ostatních složkách ve hře. Přidání grapefruitového džusu do jakéhokoli koktejlu však bude mít za následek něco tak koláčového a osvěžujícího, že je ideální pro všechny příležitosti.