Podzimní blažený salát s vycpávkovými krutony

Může to být příliš brzy na to, abych sní o nabídkách díkůvzdání (nebo je to?! :), ale podzim je v plném proudu a já slavím plnění krutonů! Můžeš říct, že jsem nadšený?

Tento salát chutná nejen úžasně, může se pochlubit svěží jablka, sušená brusinky, dýňová semena a veškerá příchutě nádivky Den díkůvzdání v těchto krutonech, ale je také neuvěřitelně snadné. Navíc to způsobuje, že vaše kuchyně voní jako den díkůvzdání (mám podezření, že je to kombinace sage-rosemary).

Podzimní blažený salát, podává 2

3-4 oz chléb, krychlový
2 polévkové lžíce roztavené máslo
2 polévkové lžíce olivového oleje
1 polévková lžíce nasekaná šalvěj
2 lžičky tymiánu
2 čajové lžičky nasekané rozmarýn
1 stonek celeru, nakrájený tenký (přibližně 1 oz nebo mírně méně)
1 hřebíček česneku, mleté

Pro obvaz:
3 polévkové lžíce jablečného moštu
1/3 šálku olivového oleje
Spousta soli a pepře

Pro salát:
1 hlava římského salátu
1 jablečný a krychlový, opravdu se mi tady líbí med crisp
1/3 šálku dýňových semen
1/3 šálku sušené brusinky

Chléb chleba a nakrájejte na celer, pak vložte do mísy. V malé misce nebo šálku promíchejte rozpuštěné máslo, 2 polévkové lžíce olivového oleje, bylin a mletého česneku. Hodit s chlebem a celerem.

Umístěte na plech lemovanou pečicí rohoží (nebo lehce naolejovanou) a pečte při 400 ° F po dobu 10-12 minut.

Mezitím v malé nádobě kombinujte jablečný ocet a olivový olej. Shake dobře kombinovat. (Dalo by se také rozšlehat v malé misce, ale otřesení je zábavnější!) Chuť a přidejte sůl a pepř.

Omyjte a osušte salát (v případě potřeby) a poté nasekejte. Vyhoďte salát, krychlový jablko a oblékání. Rozdělte na dvě talíře. Top s dýňovými semeny, brusinkami a nádivkovými krutony.

Poznámky:

-Pro chléb jsem použil malý preclíkový bochník, ale téměř jakýkoli chléb, který máte, může pracovat. Myslím, že něco na silnější straně je nejlepší. Také kukuřičný chléb by pravděpodobně byl úžasný. Nebojte se to změnit.

Můžete také zdvojnásobit výše uvedený recept na cruton a ušetřit některé pro další salát později v týdnu, po pečení si udržujte v uzavřeném sáčku nebo kontejneru.

-Můj jeden problém se sušenými brusinkami je nesmírně obtížné je najít bez přidaného cukru. Snažím se vyhnout přidanému cukru ve slaných potravinách, abych si ho mohl více užít v dárcích.

Pokud se cítíte podobně, můžete místo toho vyměnit sušené brusinky pro semena granátového jablka.

Udělejte tento salát brzy, kluci - je příliš dobré na to, abyste si ušli! xo. Emma

Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!

Zdarma populární průvodce receptem

Naše 25 nejlepších receptů všech dob!

• Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *

Získejte recept

Ingredience

• ▢ 3-4 oz chléb (krychlový)
• ▢ 2 lžíce máslo (roztaveno)
• ▢ 2 lžíce olivový olej
• ▢ 1 polévková lžíce šalvěj (nasekané)
• ▢ 2 lžičky tymián
• ▢ 2 lžičky Rosemary (nasekané)
• ▢ 1 Celer Stalk (nakrájený tenký (přibližně 1 oz nebo mírně méně))
• ▢ 1 stroužek česneku (mleté)

Pro obvaz:

• ▢ 3 lžíce jablečný ocet
• ▢ ⅓ pohár olivový olej
• ▢ Spousta soli a pepře

Pro salát:

• ▢ 1 hlava římského salátu
• ▢ 1 Apple Cored a Cobed (Opravdu se mi líbí med crisp)
• ▢ ⅓ pohár dýňová semena
• ▢ ⅓ pohár brusinky (sušené)

Instrukce

• Chléb chleba a nakrájejte na celer, pak vložte do mísy. V malé misce nebo šálku promíchejte rozpuštěné máslo, 2 polévkové lžíce olivového oleje, bylin a mletého česneku. Hodit s chlebem a celerem. Umístěte na plech lemovanou pečicí rohoží (nebo lehce naolejovanou) a pečte při 400 ° F po dobu 10-12 minut.
• Mezitím v malé nádobě kombinujte jablečný ocet a olivový olej. Shake dobře kombinovat. (Dalo by se také rozšlehat v malé misce, ale otřesení je zábavnější!) Chuť a přidejte sůl a pepř.
• Omyjte a osušte salát (v případě potřeby) a poté nasekejte. Vyhoďte salát, krychlový jablko a oblékání. Rozdělte na dvě talíře. Top s dýňovými semeny, brusinkami a nádivkovými krutony.

Než půjdete, nechte recenzi!

Hodnocení je skvělý způsob, jak nás podpořit; Ukazují vaše uznání za naši práci a pomáhají ostatním uživatelům najít náš nejlepší obsah!