Krevní pomerančová vinaigrette

Toto je jeden z těch receptů, které se zrodily z nutnosti a náhodného obsahu ledničky. Jednou v noci jsme Trey a já jsme dělali večeři doma. Měl jsem nějaké steaky tuňáků, které jsme plánovali sezónu a sear. Toto je jedna z Treyových specialit, protože prostě miluji, jak to dělá. Také jsem si koupil kale na salát, ale nedokázal si opravdu naplánovat obvaz. Jejda. Hodnoval jsem se ve své lednici a doufal jsem, že najdu něco, co by se změnilo v obvaz. Koupil jsem několik pomerančů krve, protože jsem rád přidal velký plátek oranžové do Blue Moon. Myslel jsem, že krevní oranžová vinaigrette zněla zajímavě.

Už jsem udělal nejrůznější Vinaigrette, ale stále se rád dívám na knihy nebo kliknutím na internet, abych zjistil, jaké poměry, které ostatní kuchaři používají ve svých receptech. Nakonec však obvykle nakonec změní věci na základě mého vlastního osobního vkusu.

Nakonec jsme si tento obvaz opravdu užívali! Je to lehké, jasné a cítí se super svěží. Je to vynikající obvaz na letní pocity. Některé z toho prosakovaly na můj tuňák, když jsem shlukl salát kale. A musím říct, že se mi to opravdu líbilo na rybách. Bonus!

Krevní pomerančová vinaigrette, vyrábí jeden hromádkový pohár.
Přizpůsobeno z Emeril Lagasse's Krevní pomerančová vinaigrette

1/2 šálku pomerančové šťávy z krve (asi jeden oranžový)
1 čajová lžička dijon hořčice
2 lžičky medu
1 lžíce octa červeného vína
1/2 šálku olivového oleje
2-3 hřebíček česnek, mleté
Sůl pepře podle chuti.

Mleté česnek; zrušit.

V malé misce kombinujte šťávu, hořčici, med, ocet, olivový olej a mletý česnek. Dejte to dobrý rozruch. Chuť; Přidejte sůl a pepř podle svých představ. Tento obvaz je nejlepší, pokud ho můžete nechat sedět po dobu nejméně třicet minut, nechat se promíchat chutě. Bylo by ideální udělat to ráno, skladovat ve vzduchotěsné nádobě v lednici a tu noc podávat na oběd nebo večeři.

Pokud se vám líbí trochu více textury, můžete přidat některá semena máku, takovéto Strawberry Balsamic Vinaigrette . Užijte si! xo. Emma

Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!

Zdarma populární průvodce receptem

Naše 25 nejlepších receptů všech dob!

• Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *

Získejte recept

Ingredience

• ▢ ½ pohár Krevní pomerančová šťáva (asi jeden oranžový)
• ▢ 1 čajová lžička Dijon hořčice
• ▢ 2 čajová lžičkas med
• ▢ 1 polévková lžíce Octa červeného vína
• ▢ ½ pohár olivový olej
• ▢ 2-3 hřebíček česnek (mleté)
• ▢ Sůl pepře podle chuti.

Instrukce

• Mleté česnek; zrušit. In a small bowl combine the juice, mustard, med, vinegar, olivový olej, and minced česnek. Give this a good stir. Taste; add salt and pepper to your liking. This dressing is best if you can let it sit for at least thirty minutes, to let the flavors mingle.

Poznámky

Než půjdete, nechte recenzi!

Hodnocení je skvělý způsob, jak nás podpořit; Ukazují vaše uznání za naši práci a pomáhají ostatním uživatelům najít náš nejlepší obsah!

Kredity // Autor a fotografie: Emma Chapman. Fotografie upravené pomocí barevného pop z Sbírka podpisů .