Krémový kale, brusel a brusinkový salát

Udržovat naše Friendsgiving Desky barevné, potřebovali jsme něco zeleného, ​​abychom přidali do stolu.

Tento salát má několik oblíbených položek včetně: křupavých kale, růžičkových klíčků a nakrájených mandlí, jasný výbuch chuti z čerstvých brusinek a spoustu pohodlí ze smetanového obvazu a oholeného parmazánu.

Ach ano, jedná se o kale salát, který si zaslouží být stále na stole s pohodlným jídlem. Yum!

Krémová kale, brusel a brusinkový salát. Slouží 6-8 (možná několik dalších) jako přílohu.

8-10 oz. Kale, velké žíly odstraněny a nasekané
4-6 oz. Růžiční klíčky, oholené a jakékoli příliš křupavé kousky vyřazené
2 oz. Čerstvé brusinky, nasekané
Mandle na plátky 1/3 šálku
1/4 šálku oholený parmezánový sýr

Pro obvaz:
1 1/2 šálků může
1 polévková lžíce Dijon hořčice
šťáva z 1/2 citronu
Velká špetka cukru
Sůl a pepř podle chuti

Většinu zeleniny můžete připravit den předtím, pokud se vám líbí, ale pro mě to bylo jedno jídlo, které jsem připravil od začátku dokončení dne našeho jídla. Netrvá dlouho, než se spojí.

Navíc, někdy se mi líbí dobré sekání, holení atd. O sekání je jen něco terapeutického.

Můžete také promíchat obvaz den dříve, pokud chcete. Jakmile mám všechno dohromady a dostatečně ochutnávám slanou, ztenčím obvaz polévkovou lžíci nebo dvě vody. Ale to je volitelné v závislosti na tom, jak silné preferujete obvaz.

Doporučuji míchat obvaz přes salát a zálibu s parmazánem sýrem asi hodinu před podáváním. To udržuje kapusta a bruselské křupavé (dobrým způsobem!). Nechcete to smíchat den předtím.

Také brusinky začnou transfuzovat svou červenou barvu během obvazu, takže byste mohli skončit světle růžovým salátem, pokud se smícháte příliš brzy. I když by to letos to pěkně odpovídalo našemu stolu, i když by to vypadalo trochu neochvějné.

Pokud chcete, aby vypadala navíc, hodil několik dalších brusinek nahoře. Užijte si! xo. Emma

Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!

Zdarma populární průvodce receptem

Naše 25 nejlepších receptů všech dob!

• Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *

Získejte recept

Ingredience

• ▢ 8-10 oz. jiný (velké žíly odstraněny a nasekané)
• ▢ 4-6 oz. Růžiční klíčky (oholený)
• ▢ 2 oz. Čerstvé brusinky (nasekané)
• ▢ ⅓ pohár mandle (nakrájený)
• ▢ ¼ pohár Parmezánový sýr (oholený)

Pro obvaz:

• ▢ 1½ pohárs mayo
• ▢ 1 polévková lžíce Dijon hořčice
• ▢ ½ odšťavněný citron
• ▢ 1 Velká špetka cukr
• ▢ sůl a pepř (chutnat)

Instrukce

• Kombinujte všechny ingredience ve velké misce. Většinu zeleniny můžete připravit den předtím, pokud se vám líbí, ale pro mě to bylo jedno jídlo, které jsem připravil od začátku dokončení dne našeho jídla. Netrvá dlouho, než se spojí.
• Smíchejte své salátové ingredience dohromady a umístěte do zednářské nádoby .. Jakmile mám všechno dohromady a ochutnávám slanou, ztenčím obvaz polévkovou lžíci nebo dvěma vodou. Ale to je volitelné v závislosti na tom, jak silné preferujete obvaz.

Poznámky

Než půjdete, nechte recenzi!

Hodnocení je skvělý způsob, jak nás podpořit; Ukazují vaše uznání za naši práci a pomáhají ostatním uživatelům najít náš nejlepší obsah!