Tmavé bouřkové nanuky

V poslední době to bylo tak horké, že jsem byl jen na kopání/pití super studených věcí, jako jsou smoothie misky, saláty, zmrazené nápoje a zmrazené dezerty. Miluji Boozy Popsicles Protože mi to umožňuje kombinovat dvě z mých oblíbených věcí: koktejly a dezert.

Nemluvě o tom, že je to takový chutný a chytrý způsob, jak se ochladit. Reimaginoval jsem jeden z mých oblíbených letních nápojů, Tmavý a bouřlivý , a proměnil to v něco tmavého a mrazivého.

Související: 40 zábavných koktejlů, které můžete vyrobit doma , Tmavý a bouřlivý Cocktail , a Nejlepší recept na mincovnu Mojito .

Tmavé bouřky, vyrábí 10 ledových popůr

12 oz. zázvorové pivo
1/2 šálku tmavého rumu (jako Goslings)
1/4 šálku zázvorového sirupu
2 oz. čerstvá limetková šťáva
10 vápenných kol
zázvor
1 šálek cukru
mixér nebo odšťavňovač
Forma Ice Pop

Vytváření zázvorového sirupu doma je relativně snadné. Jakmile to uděláte, budete se divit, proč jste si ho někdy koupili. Některé recepty na zázvorový sirup se obvykle skládají z nasekaného zázvoru a výroby jednoduchého sirupu na sporáku, ale mám jiný způsob, jak to udělat. V podstatě vyrábím zázvorovou šťávu a pak k ní přidám cukr.

Pokud máte doma odšťavňovač, to usnadňuje věci, protože je tam můžete projít. Ne, tak jsem vlastně použil svůj mixér.

Oloupal jsem a temně nakrájel středně kousek zázvoru a umístil ho do mého mixéru s 1/2 šálkem vody. Zpracovejte jej na vysoko a poté jej nalijte jemným sítkem. Kombinujte zázvorovou šťávu se stejným dílům cukru.

Pokud chcete svůj zázvorový sirup méně kořenitý, zdvojnásobte množství cukru. Miluji tuto metodu pro výrobu zázvorového sirupu, protože přináší mnohem silnější, kořennější a svěžejší produkt.

Nalijte své zázvorové pivo do misky a promíchejte, abyste uvolnili některá karbonace. Zkuste získat dobré pikantní pivo. Líbí se mi tohle, protože je to všechno přirozené a má kořenitou, odvážnou chuť.

Poté přidejte do mísy zázvorový sirup, limetkovou šťávu a tmavý rum a promíchejte. Do této směsi jsem také přidal 1/2 šálku vody, jen abych jí dal ředění a zajistil správné zamrznutí.

Nalijte směs do formy s nanuky a ponechejte 1/2 palce prostoru nahoře, abyste umožnili expanzi během mrazu a limetkovému kola.

Přidejte do každé formy limetkové kolo, zakryjte, zasaďte tyčinky na místo a pošlete je do mrazničky. Nechte zamrznout do pevné látky asi 4-5 hodin, ale přes noc je vždy nejlepší.

Nevím, jestli je to jen proto, že je to tak horké nebo zda se jedná o opravdu nejlepší chutné nanuky, které jsem dosud vytvořil.

Jsou to super osvěžující, kořeněné, citrusy a sladké. Čerstvý zázvorový sirup je rozhodně magickou ingrediencí v nich a stojí za to dosáhnout nejlepších výsledků.

Ať už je děláte jako léčbu, abyste se ochladili, na dezert na vaší příští párty, nebo si užijete u bazénu, určitě udělají každou hodinu šťastnou hodinu! Doufám, že si všichni užíváte léto.

Jaké jsou vaše oblíbené věci, aby zůstaly v pohodě? Doufám, že je přidáte do svého seznamu! Zůstaňte v pohodě všichni. xo - Natalie

P