Osm bylin milujících stíny roste

• VerdantVows

Vybíráme osm z nejlepších bylin, které rostou ve stinných místech.

Byliny, které nemají rádi jejich půdu vyschnout v létě odstín .

Produkují lepší plodiny listů, pokud nejsou vystaveny polednímu slunci a je méně pravděpodobné, že se dotknou do květu. Vyhněte se středomořským bylinům milujícím sluncem, jako je Rosemary, tymián A Oregano, ale zkuste všechno ostatní. S péčí bude většina z nich produkovat dostatek listů, které můžete přidat do svého oblíbeného jídla.

Více o pěstování bylin:

• Léčivé byliny k růstu
• Herb Container Projects
• 10 nejlepších bylin pro divokou zvěř

Objevte osm bylin, které lze pěstovat ve stínu nebo částečném stínu, dole.

Jako

Použijte mincovnu pro čaj nebo jej přidejte do salátů a dalších jídel - existuje spousta lahodných odrůd, které můžete vyzkoušet. Tato bylina si užívá stínu, ale její chuť může být méně intenzivní než na slunci. Kupte si v malých květináčích, abyste se vysadili na jaře/v létě.

Výhonky máty

Kopr

S jemnými listy, které mají lehkou, jedinečnou chuť, kopr Funguje dobře v salátech. Je to také dobrá náhrada za petržel a estragon v omáčkách. Zasejte přímo na jaře na letní sklizeň.

Jemné kopkové listy

Petržel

Jak ploché, tak kudrnaté typy petrželky těží z pěstování v částečném stínu. Semena zasejte na jaře nebo na podzim a starejte se o ochranu mladých rostlin před mrazem. Listy a stonky můžete použít v polévkách, dušených masech, omáčkách a salátech.

Curly Parsley

Šťovík

Tato vytrvalá bylina je v kuchyni velmi užitečná. Sorrel Listy mají osvěžující a kyselou chuť, která dobře funguje v salátech, polévkách a omáčkách. Na jaře zasejte venku a listy pravidelně vybírejte.

Listy šťovíku červenohnědé

Kerblík

Tato každoroční bylina má mírnou anýzu. Udržet Kerblík Dobře napojené a z horkého slunce, aby nedošlo k semen rostlinám. Přidejte jemně nasekané listy na kuře a rybí jídla, stejně jako saláty.

Drobné bílé květy Chervil

Pažitka

Dekorativní a lahodné, pažitka Listy a květiny mají mírnou cibuli. Čerstvá parta pažitků je ideální pro spoustu jídel, od bylinných másla až po vyplněné pečené brambory.

Růžové květy pažitky

Lovage

Lovage je vytrvalá trvalá tvoří velký shluk s listy, které mají silný celerový kop. Listy můžete použít k výrobě oleje na lásce nebo v rybích jídlech a polévkách.

Lovage leaves

Koriandr

Růst koriandr od semene pro jeho osvěžující citrusové listy. Květiny a semena jsou také jedlá. Zkuste použít listy v Curries, Koftes a Burritos.

Koriandr foliage

Krmení a zalévání bylin