- VerdantVows
Vše, co potřebujete vědět o výsadbě, pěstování, péči o tymián a sklizeň tymiánu v našem praktickém průvodci.
| Jan | Feb | Mar | APR | květen | Jun | JUL | Aug | Září | OCT | listopad | Dec | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rostlina | Ano | Ano | Ano | Ano | Ano | Ano | ||||||
| Sklizeň | Ano | Ano | Ano | Ano | Ano | Ano | Ano | Ano | Ano | Ano | Ano | Ano |
Tymián je známý svou všestranností při vaření, přidávání chuti k rybím pokrmům, polévkám a jako ingredience v plnících směsích. Je také snadné růst a vypadá atraktivní po celý rok. Zahradníci mají téměř 200 různých tymián odrůdy na výběr. Barva listů se liší od tmavě zelené po zlatou žlutou a pestrou a návyk růstu se pohybuje od obuvičení po svislé položky. Mnoho tymů také produkuje hmotnost bílých, růžových nebo šeříkových květin během léta.
Jak pěstovat tymián doma
Pěstujte tymián v dobře odvodněné půdě na plném slunci. Některé odrůdy tymiánu fungují dobře osázené ve štěrkových zahradách, prasklinách v dlažbě nebo jako alternativa k trávníku. Jiní dělají nejlépe v květináčích, které můžete přinést na podzim. Po rozkvětu a ochranu něžného druhu v zimě omezte tymián.
Více o pěstování tymiánu:
Kde zasadit tymián
Jak pěstovat tymián - tymián roste na cestě
Původně ze Středomoří se tymián daří v dobře odvodněné půdě, která má nízký obsah živin. Výsadba na plném slunci přináší éterické oleje na povrch listů a dává mu velkou chuť.
Tymián milující sucho v podstatě potřebuje ochranu před studeným větrem a mokrými zimami. Na jaře nebo na podzim ji zasadíte do volného odvodnění nebo štěrku. Obzvláště se dobře hodí k růstu ve štěrkových zahradách, prasklinách v dlažbě nebo na okraji cest. Pokud rostete v nádobě, použijte kompost na bázi půdy se spoustou přidaného štěrku a udržujte jej zvednuté mimo zemi, aby pomohla drenáž.
Jak zasadit tymián
Jak pěstovat tymián - jak zasadit tymián
Je možné pěstovat tymián ze semen, ale rostliny pěstované ze semen mohou být obtížné stanovit. Mladé rostliny tymiánu jsou široce dostupné pro nákup v zahradních centrech a školkách, takže je nejlepší je místo toho zasadit.
Rostlina tymián in free-draining soil or compost, and water in. Once established, you won't need to water your tymián plants.
Tymián prospívá v téměř suchém podmínkách s minimálními půdními živinami, takže nebude šťastně růst vedle ostatních bylin ve smíšené nádobě.
Zde Monty Don zasadí hrnec středomořských bylin, včetně tymiánu. Zjistěte, které byliny dobře rostou s tymiánem a jak pro ně vytvořit nejlepší podmínky pro pěstování:
Jak se starat o tymián
Jak pěstovat tymián tymián
Po dokončení kvetení ořízněte tymián, abyste podpořili nový růst. To vám dá více listů na sklizeň přes podzim. Pokud je neuklidíte, rostliny se stanou dřevěným a po třech letech budou muset vyměnit.
Jakmile je tymián, nebude potřebovat zalévání. Pokud pěstujete rostlinu v kontejneru, dejte mu týdenní krmivo od března do května s tekutými mořskými řasami.
Zjistěte, jak propagovat tymián a další středomořské byliny, ve videoklipu od VerdantVows:
Sklizeňing tymián
Jak pěstovat tymián - sklízení listů tymiánu
Tymián je stálezelený trvalk, takže listy lze vybírat čerstvé po celý rok. Nejlepší čas na výběr tymiánu je však na začátku léta, kdy je rostlina nejproduktivnější, před květem.
Jak ukládat tymián
Tymián dobře zaschne, ale nejlepší metodou pro jeho zachování je přidání do másla, octa nebo oleje.
Jak připravit a používat tymián
Jak pěstovat tymián - tymián a čaj
Společně s Bay a Rosemary jsou splatnosti tymiánu klíčovou složkou kytice Garni, která se používá k ochucení mnoha slaných jídel. Nasekané listy se také používají v nádivcích pro vepřové a drůbež. Thymíny s citronem s rybami chodí dobře.
Rostoucí tymián: Řešení problémů
Tymián zřídka trpí jakoukoli škůdci a chorobami, i když na to může být citlivé Rosemary Beetle . Vzhledem k tomu, že tymián je středomořská rostlina používaná pro velmi suché podmínky, můžete ztratit rostliny v zimě, pokud jsou podmínky příliš mokré. Je proto dobrý nápad přinést své tymiánové rostliny uvnitř zimy. Vyvarujte se jejich zalévání a na jaře je zasadíte zpět.
Skvělé odrůdy tymiánu k růstu
Jak pěstovat tymián - tymián v květu
- „Annie Hall“-obzvláště atraktivní vytrvalá stálezelená, s světle růžovými květy a středně zelené listy
- „Bertram Anderson“ - má zlaté listy a růžové květy
- Thymus Herba Baron (Kávový tymián)-Listy s citronem/kýlem a růžové květy
- Brzlík cilicius (Cilician Thyme)-Frost-tvrdý s růžovými květy a živými zelenými listy
- „Zlatý král“-citronově s vůní, pestrý listy a růžové květy
- „Silver Posie“-Hardy, se stříbrnými listy a světle růžovými květy
Redakce Choice
Digitalis purpurea
Crassula ovata 'gollum'
Elsieho vděčný deník
Mahonia Aquifolium 'Apollo'