Elsieho spíž

Začátkem tohoto roku jsem sdílel ve svém cíle po pozici, že naše spíž potřebovala určitou hlavní pomoc. V posledních několika letech jsem strávil spoustu času snahou vizualizovat kreativní způsob, jak renovovat pro mnohem větší spíž, ale nakonec jsem nikdy nenašel způsob, jak to zvětšit. Někdy to prostě není možné a musíte pracovat s tím, co máte.

Takže jsem se rozhodl udělat absolutní většinu malé komory, kterou máme - a to úplně přepracování! Přál bych si, abych před fotografií pořídil správné, ale dokážete si to představit. To, co jsme měli předtím, byly 3-4 velmi úzké, ale hluboké police. Nevyhnutelně se věci pohřbily v zádech a nesprávně umístěny. Bylo to přeplněné a plné. Pod policemi to bylo jen otevřené na podlahu. Před Nova jsme zvykli ukládat naše tréninkové lahve na vodu a nějaké Tupperware tam dole. Ale protože se vrátila domů, bylo pro ni příliš snadné oslovit něco tam dole, takže už nechceme otevřené úložiště, ke kterému měla přístup níže. Jednoduše řečeno, byl to nepořádek a my jsme z toho moc nevyužívali.

V kuchyni jsem měl nějaké další oblasti, jako kovový vozík, kde jsem skladoval spoustu prášků smoothie. Ale s batoletem už nebylo dobrý nápad udržet je tak nízko.

Naše cíle s naším novým systémem byly 1. být schopni používat celou spíž a 2. Ukládat věci více prověřeným způsobem.

Další obrovskou změnou, kterou jsme provedli, je to, že od návratu domů s Nova jedíme doma alespoň 1-2 jídla denně ... a hodně času jí doma pro všechna tři jídla. To je mnohem více vaření než my, než jsme se stali rodiči. Takže dalším cílem, který jsme měli, bylo uložit naše věci způsobem, který byl inspirativní, takže bychom byli více motivováni k odbočování a vyzkoušení nových receptů!

Zde je to, jak je to všechno rozloženo.

Je tu pět polic, které se vytáhnou a jeden koše na dně. V pěti zásobnících je pět různých kategorií (rozhodl jsem se je označit, dokud jsem ho na chvíli nepoužíval, pro případ, že bych musel věci pohybovat kolem). Nejlepší police je naše podváděcí jídlo (to je v podstatě na páteční noci a opravdu špatné dny - Haha). Líbí se mi, že je tak vysoko, že to opravdu nevidíte, pokud nejste na krokové stolici. Také tam udržuji naše těstoviny, protože kontejnery jsou tak velké. Na druhé polici dolů jsou všechny naše pečení. Nepečeme moc, ale tam jsou některé věci, které používám hodně jako chia semena a xylitol. Na další polici dolů je zdravá police, která je do značné míry oddaná koktejlům výrobu ingrediencí. Jednou z mých velkých motivací pro stavbu to bylo to, že jsem předtím skladoval všechny své barevné prášky smoothie na dně otevřeného vozíku v naší kuchyni. Protože jsou ve skleněných nádobách, bylo to jen otázkou času, než Nova zlomila obrovskou sklenici řepy nebo kurkumy, a tak jsem je musel rychle pohybovat. Na spodní polici jsou všechna naše zrna, luštěniny, oves, quinoa ... takové věci. Jsou uloženy v plastových nádobách z IKEA. Nova je může dosáhnout, ale není to zdaleka tak děsivé jako skleněné nádoby. Koše ve spodní části je místo, kde udržujeme naše čisté a opakovaně použitelné látky pro čištění nepořádků (používáme je místo papírových ručníků).

Líbí se mi Tyto sklenice na suché jídlo Pro skladování věcí, které si koupíme znovu a znovu. Nejsou příliš velcí a dělají z naší sbírky ovesů a čočkových těstovin mnohem vizuálně příjemnější ... haha! Rád používám výrobce štítků staré školy k označení veškerého našeho jídla.

Zde je to, jak to vypadá ze strany, když jsou police plně vytaženy. Nyní je tak snadné dosáhnout až dozadu a vidím vše, co máme, což zvyšuje nakupování potravin mnohem efektivnější.

A tady je to, jak to vypadá, když jsou všichni zatlačeni.

Tady jsou moje věci smoothie. Používám tyto věci k výrobě zlatých lattes, matcha, smoothie misek a někdy malých lahůdek jako domácí lara bary. Každopádně jsem rád, že teď mám všechny tyto věci na místě, kde se to Nova nemůže dostat, protože je rozbitý a potenciálně super chaotický.

Na další polici jsou některé věci na pečení. Zde udržujeme věci jako běžný cukr a mouka, čokoládové lupínky a med.

A na nejvyšší polici je naše cheat night skrýš. Obvykle je plná věcí, jako jsou čipy a Oreos. Líbí se mi, že je to z dohledu, pokud nevyšplháte na krokový žebřík, protože se na to nechci dívat, když to není podváděna noc - Haha. Musím doplnit tuto skrýš, ale dostanete tu představu!

Jsem tak šťastný, že jsme si udělali čas, aby byl tento malý šatník užitečnější! Je to už asi měsíc, co byl tento projekt dokončen a naše spíž stále vypadá stejně dobře jako první den, kdy jsem ho uspořádal (což je spíše svědectvím o systému než pro můj vlastní údržbu, slibuji - Haha). Je to jeden z nejužitečnějších projektů, jaké jsme kdy provedli v našem domě!

Díky moc za čtení! Pokud máte nějaké dotazy, dejte mi vědět. xx - Elsie

Hledáte další tipy na organizaci kuchyně? Nezapomeňte se podívat Náš průvodce pro organizaci vašeho domu (pokoj podle pokoje) .

UložitUložit

UložitUložit