Pěstování bylin v kontejnerech

• VerdantVows

Pěstujte vlastní nabídku kulinářských bylin v nádobách, bez ohledu na vaše podmínky.

Čerstvé bylinky přidávají hloubku a chuť k vařeným pokrmům a salátům, ale ty malé balíčky řezaných listů jsou nákladné na nákup. Za téměř stejné peníze si můžete místo toho koupit celou rostlinu nebo některá semena. Pěstujte své vlastní byliny Doma a můžete mít pěst vonné chuti pro vaření každý den, pokud chcete.

Byliny potřebují jen velmi málo, aby se dařilo a dobře rostlo v kontejnerech. Existují bylinky, které vyhovují každému místu, od slunce pečeného nádvoří nebo stinného balkonu, až po kuchyňský parapet. Sestavili jsme tři kombinace bylinných kontejnerů, takže můžete vyplnit jakýkoli roh báječnou chutí.

Byliny na slunečné místo

Pěstování bylin v květináčích - slunečný hrnec

Shrubby, Woody Středomoří byliny, jako je Rosemary, Common Sage a Winter Savory, láska k pečení v odvážné půdě a celodenního slunečního svitu. Teplo také uvolňuje éterické oleje ve svých listech, což z něj činí skutečně voňavý hrnec.

Pěstujte to

Tyto byliny trpí ve vlhkých půdách, takže při výsadbě promíchejte jednu hrst štěrku pro každou dvou kompostu, takže voda voda volně odtočí. Voda jen jednou nebo dvakrát týdně (častěji ve velmi suchých kouzlech). Po dokončení kvetení pochází oříznutí o třetí třetinu, aby je udržely kompaktní. Po několika letech přeroste rozmarýn a šalvěj hrnec - jednoduše je zasadí do zahrady. Vezměte řezy k pěstování nových mladých rostlin v květináčích.

Jíst to

Všechny tyto byliny mají silné příchutě; Jsou také stálezeleny, takže si z tohoto hrnce vybíráte po celý rok. Stipce Peppery Savoryho vyvolávají chuť fazolí a kastrolů, zatímco jemně přitahované mudrcové listy přidávají do vepřového masa zakouřenou sofistikovanost. Rozptyl několik aromatických rozmarýnových výhonků mezi pražící zeleninou je zvedá z dobrého na vznešené.

Byliny na chlad a exponovaná místa

Pěstování bylin v květináčích

Hummocky byliny, jako je tymián a sorrel s červeným živinou, se dobře vypořádají na exponovaných místech, zatímco odolné domorodci, jako je salátový Burnet, se daří i v nejchladnějších částech Velké Británie. Jsou neochvějné a snadno rostou.

Pěstujte to

Sort Sorrel Sorrel Sorrel Sorrel Direct, rozptyl špetku semen přes vlhký kompost; Odstraňte nejslabší sazenice a nechte rostliny rozmístěné 10 cm od sebe. Alternativně kupte rostliny všech tří bylin. Všechny tyto byliny jsou tolerantní sucho, ale listy šťovíky a popáleniny salátu se stávají tvrdými, pokud jdou žízní, takže voda pravidelně je udržuje produktivní. Po dokončení kvetení ořízněte tymián.

Při pěstování přidejte štěrk nebo vermikulit do kompostu a po kvetení ořízněte tymián, aby byl huňatý.

Jíst to

Sorrel a Salad Burnet jsou vybíratelné ve všech nejchladnějších měsících. Sorrel chutná citronu, zatímco salát Burnet má čerstvou chuť podobnou okurce. Vyberte nejmladší listy pro saláty nebo vařte šťovíku do lahodné polévky. Můžete si vybrat bohatě aromatický, stálezelený tymián po celý rok a jemně ho nasekat, abyste se posypali do kastrolů, těstovinových omáček a polévek.

Byliny pro stinný roh

Pěstování bylin v květináčích - shady pot

Kde je přímé slunce omezené, zvolte měkké, listové bylinky, jako je čokoláda máta, petržel a balzám citronu, který může být spálen drsným světlem. Ty rostou nejlépe v bohaté, vlhké půdě nebo kompostu.

Pěstujte to

Na jaře můžete zasekat petrželku přímo do hrnce, ale buďte trpěliví, protože se sazenice mohou objevit pomalu. Alternativně kupte malé rostliny všech bylin. Příští na jaře, oříznutí zpět utracené stonky, poté nakopněte mincovnu i citronovou balzám a rozdělujte se na dva nebo tři kusy. Vysadit největší kus do hrnce; To je udržuje silné a kompaktní. Udržujte hrnec dobře napojený. Petržel je bienále, takže každý rok budete muset pěstovat čerstvé rostliny.

Jíst to

Tento hrnec vám dá spoustu svěžích listů, takže buďte s nimi velkorysí. Čokoládová máta máta má chutná jako máta - nasekejte je a posypte do domácí zmrzliny nebo horké čokolády. Mladé listy citronového balzámu přidávají citrusovou přívalu
k ovocným dezerty nebo jednoduše přidejte horkou vodu k přípravě čaje. Mírná hořkost petrželky je perfektní s rybami nebo v salátech.