Průvodce po návštěvě vinařství v Oregonu

Oregon je rostoucí silou ve vinařském průmyslu a více než 700 vinařství vyrábí vína světové třídy po celém státě. Vinařská turistika je v Oregonu velká a mnozí se shromažďují v oregonské vinařské zemi, aby navštívili producenty všech druhů vína, od svěžíhoPinot Noirsdo vzrušující bublinyšumivá vína. Tato příručka k návštěvě vinařství v Oregonu vám může pomoci naplánovat si další ochutnávku vín na severozápadním Pacifiku.

Willamette Valley má nejlepší vinařství a vinice v Oregonu

Oregonské údolí Willamette je perfektní vinařskou oblastí. Díky rozmanitým mikroklimatům a půdě je zelené údolí Willamette domovem více než 500 ze 700 vinařství ve státě. Údolí se táhne podél oregonské řeky Willamette, mohutné 187 míle severojižní řeky (je to přítok řeky Columbia) v západním Oregonu, která má mírné klima, spoustu srážek, spoustu slunce a chladné mlhy z nedalekého Tichého oceánu . Údolí řeky poskytuje ideální rostoucí klima pro persnicketyRulandské modré hroznové vínoa dalšíBurgundské odrůdypočítaje v toChardonnay. Díky tomu je údolí Willamette po celém světě známé výrobou krásných a silných vín Pinot Noir, lahodných máslových Chardonnays a šumivých vín světové úrovně.

• Fotografie 13 vinařství v Napě
• 7 nejlepších vinařství v Oregonském údolí Willamette
• 10 nejlépe hodnocených piv známých pro oceněnou chuť

Willamette Valley má 8 AVA, včetně:

• Willamette Valley
• Dundee Hills
• Pohoří Chehalem
• Eola-Amity Hills
• McMinnville
• Ribbon Ridge
• Van Duzerova chodba
• Yamhill-Carlton

Vinařství Dundee Hills

Dundee Hills AVA, který se nachází asi 30 mil západně od Portlandu, má některá z nejpůsobivějších vinařských vinařství. Je to rychlý výlet z Portlandu po OR99. Vzdálenost je asi 23 mil, ale v obzvláště rušných víkendech, kdy je vinařská turistika na vrcholu, může cesta trvat asi hodinu nebo více. Jakmile tam najdete, najdete přibližně 50 vinařství, z nichž mnoho produkuje oceněná a vysoce hodnocená vína. Ušetřete čas řízení pobytem v jednom z hotelů v této oblasti, například zábavou Ročníky Trailer Resort s restaurovanými, luxusními historickými cestovními přívěsy nebo tradičnějšími Hostinec v Red Hills . Pokud jste tam, nezapomeňte si dát jídlo v restauraci Dundee Bistro s lahodnou severozápadní kuchyní a působivým vinným lístkem.

Erath: Nachází se na 9409 NE Worden Hill Road ve městě Dundee, USA Erath se specializuje na Pinot Noir a Chardonnay, ale najdete zde také Pinot Gris a Pinot Blanc. Hodiny vinařství jsou denně od 11:00 do 17:00 a ochutnávky začínají na 30 $. Od Ponte Cellars: Toto vinařství najdete na adrese 17545 NE Archery Summit Road v Daytonu a Ponte Cellars vyrábí kvalitní vína v burgundském stylu. Degustační místnost je otevřena denně od 11:00 do 17:00 a má degustační poplatek 15 $. Vinařství Torii Mor: Nachází se na adrese 18323 NE Fairview Drive v Dundee, můžete navštívit Torii Mor denně od 11:00 do 17:00. Chcete-li ochutnat vína vinařství v Burgundsku, bude vás to stát 15 dolarů. Sokol-Blosser: Otevřeno od 10:00 do 16:00 denně, v Sokol-Blosser , ochutnáte vína v burgundském stylu i některá bubla a dezertní vína. Vinařství se nachází na 5000 NE Sokol Blosser Lane v Daytonu. Ochutnávky a prohlídky začínají na 40 $.

Vinařství McMinnville

Nachází se v Yamhill County, McMinnville a okolí je součástí většího Willamette Valley AVA. Sedí na úpatí Oregonského pobřeží. Pro zábavné místo k pobytu zvažte McMenamin's Hotel Oregon , historická nemovitost v centru McMinnville, nebo historická Atticus Hotel . Chcete-li si odpočinout od ochutnávky vín, zastavte se u Evergreen Air & Space Museum , domov smrkové husy Howarda Hughese a dalších fascinujících leteckých exponátů.

Místnost pro ochutnávku nahého vinařství McMinnville: Nachází se na 211 NE 3rd Street v McMinnville Nahé vinařství degustační místnost. Otevírá se denně v poledne a vy si budete moci vychutnat ochutnávku za 3 dolary za jednu ochutnávku nebo za 15 $ za let šesti vín.

• Brittanské vinice: Místnost degustace pro Brittanské vinice se nachází na 829 NE 5th Avenue, Suite 700 v McMinnville. Je otevřena od čtvrtka do pondělí (od 11. do 5. dubna do listopadu a od 11. do 4. prosince do března).

Vinařství v Portlandu nebo v jeho blízkosti

Pokud jste v oblasti Portlandu, nemusíte cestovat daleko, abyste navštívili několik dobrých vinařství. Pokud právě nejste připraveni na cestu do Dundee Hills, navštivte následující vinařství v oblasti Portland Metro. Zvažte pobyt v historickém Heathman Hotel v centru Portlandu a vedle vína se podívejte na mnoho divů, které Portland nabízí, jako například Oregonské muzeum vědy a průmyslu (OMSI) .

Cooper Mountain Vineyards: Cooper Mountain Vineyards se nachází pouhých 10 mil od centra Portlandu na 20121 Southwest Leonardo Lane v Beavertonu. Degustační místnost je otevřena denně od poledne do 17:00 a ochutnávka a prohlídka jsou 35 $. Můžete si také rezervovat soukromé ochutnávky a prohlídky na telefonním čísle 503-649-0027. Vína Hamacher: Nachází se v Beaverton, Vína Hamacher se nachází v historickém sídle Ponzi, v bývalém domě města Vinice Ponzi Estate . Vinařství je otevřeno od středy do neděle od 11:00 do 17:00. Degustace zdarma je 20 $ a velké skupiny nebo soukromé ochutnávky jsou k dispozici na základě rezervace. Volejte 503 628-1910. Vinařství se nachází na 14665 SW Winery Lane v Beavertonu. Vinařství Enso Urban: Nachází se v jihozápadním Portlandu na 1416 SE Stark Street, Vinařství a degustační místnost Enso Urban otevřeno v roce 2011. Hrozny pro vína pocházejí z různých míst podél západního pobřeží a vinařství je otevřené 7 dní v týdnu odpoledne a večer . Vinařství Seven Bridges: The Vinařství Seven Bridges se nachází v centru Portlandu na 2303 North Harding Avenue. Vinařství vyrábíVína v bordeauxském stylupochází z hroznů vypěstovaných ve Washingtonu a Oregonu se zaměřením načervené směsi. Degustační místnosti můžete navštívit v sobotu a neděli od 13 do 17 hodin a cena degustace je 15 USD. Můžete se také domluvit na ochutnávce na telefonním čísle 503-203-2583.

Vinařství Salem

Asi 50 minut jízdy z Interstate-5 z Portlandu se dostanete do Salemu v Oregonu, hlavním městě státu. Kromě ochutnávky vína je tu spousta práce (zvažte návštěvu státního parku Silver Falls a návštěvu Stezka deseti vodopádů výlet vidět nádherný výhled na vodopády a dokonce projít pod několika), ale víno je také dobré. Zvažte pobyt v Salemu Grand Hotel , který je nově zrekonstruovaný.

Evesham Wood: Nachází se na 3795 Wallace Road NW v Salemu, Evesham Wood nabízí ochutnávky od pátku do neděle od poledne do 16 hodin. Ochutnejte lety čtyř nebo šesti vín. Coria Estates: 8252 Redstone Avenue SE v Salemu najdete Coria Estates . Degustační místnost je otevřena denně od 18:00 do 18:00. Velké skupiny nebo soukromé ochutnávky by měly volat 503-363-0525 pro rezervace. Vinařství Arcane Cellars: Nachází se na 22350 Magness Road NW ve městě Salem Vinařství Arcane Cellars . Za ochutnávku se platí 10 USD na osobu a ochutnat můžete od poledne do 16:00 od pátku do neděle. Volejte 503-932-2396 pro soukromé nebo skupinové ochutnávky.

Vinařství Eugene

Eugene Oregon, domov Oregonské univerzity, najdete asi hodinu a deset minut jízdy autem po Interstate-5 ze Salemu. Město leží podél řeky Willamette, takže není překvapením, že je skvělým místem pro víno. Zvažte pobyt v historickém Campbell House Inn , butikový hotel v historické čtvrti Eugene. Potřebujete přestávku od vinařství? Eugene má také stopu piva , takže pokud milujete také řemeslná piva, je to další skvělý způsob, jak ochutnat, co tato oblast nabízí.

Oregonské víno LAB: Pro zážitek z ochutnávky městských vín navštivte Oregonské víno LAB nachází se na Lincoln Street 488 v Eugene. Degustační místnost je otevřena denně od poledne do 20:00 od pondělí do čtvrtka, od poledne do 22:00 v pátek a sobotu a v neděli od 18:00 do 18:00. Noble Estate Vineyard & Winery: Spolu s degustační místností v Newportu na pobřeží Oregonu Noble Estate Vineyard & Winery má také městskou degustační místnost ve West Eugene na 560 Commercial Street a na Estate Vineyard na 29210 Gimpl Hill v Eugene. Degustační hodiny jsou poledne až 17:00 denně. Vinařství Silvan Ridge: Nachází se na 27012 Briggs Hill Road ve městě Eugene, USA Vinařství Silvan Ridge nabízí veřejné i soukromé ochutnávky. Degustační místnost je otevřena denně od poledne do 17:00. Zdarma budete moci ochutnat dvě vína; další vína stojí 2 $ za chuť. Soukromé ochutnávky je nutné rezervovat předem na telefonním čísle 541-345-1945 a jsou zde možnosti soukromé ochutnávky 20 a 40 $. Vinařství Sweet Cheeks: Vinařství Sweet Cheeks má dvě místa, kde můžete zažít jejich vína: na vinici na 27007 Briggs Hill Road v Eugene a na Sweet Cheeks na 5. místě, na adrese 248 East 5th Street, Suite 25 v Salemu. Oba jsou otevřeny denně v poledne. Klesněte buď na ochutnávku, nebo volejte na 541-349-9463 a objednejte si soukromou nebo skupinovou ochutnávku.

Vinařství na pobřeží Oregonu

Oregonské pobřeží je nedotčeno svou krásou; drsné pobřeží, letoviska a krásné zátoky a zátoky jsou všude, jak se klikáte po dálnici 101. Když jste v této oblasti, podívejte se na zábavné letovisko Cannon Beach podél severního pobřeží a zastavte se u Pocestná restaurace kde si můžete vychutnat nádherný výhled na Haystack Rock, vypít lahodnou sklenku vína a povečeřet na čerstvých a chutných mořských plodech. The Hallmark Inn and Resort je ideálním místem k pobytu u oceánu, zatímco si užijete dobrodružství s ochutnávkou vína na pobřeží Oregonu. Pokud se vydáte dále po pobřeží, dejte si pauzu od ochutnávky vín a udělejte si něco pozorování velryb v Depoe Bay .

Vinařství Nehalem Bay

The Vinařství Nehalem Bay nabízí nejen skvělý ochutnávkový zážitek, ale je zasazen do malebného zálivu Nehalem asi 25 minut jižně od Cannon Beach po dálnici 101. Místnost pro ochutnávky se nachází na dálnici 53 34965 v Nehalemu. Vína se liší od těch, která najdete v jiných oregonských vinařstvích, jako je asladká červená, vánoční směs rizlingu, brusinek a koření a dalších ovocných vín. Volejte 1-888-368-WINE na hodiny, rezervace a ochutnávkové ceny.

Vinařství Depoe Bay

Nachází se jižně od Lincoln City, Vinařství Depoe Bay nabízí bezplatné ochutnávky svých oceněných bílých, červených, dezertních aovocná vína. Vinařství, které se nachází na 22 US-101 v Depoe Bay, je otevřeno denně od 9 do 6. Volejte na tel. Č. 541-765-3311 a informujte se o skupinových nebo soukromých ochutnávkách.

Degustační místnost Noble Estate Vineyard & Winery

Ve městě Newport na centrálním pobřeží Oregonu najdete Vinařská místnost Nobel Estate Vineyard & Winery's Newport (vinařství má také dvě degustační místnosti v Eugene). Vinařství produkuje řadu různých vín včetně Pinot Gris,Sauvignon BlancChardonnay, Ryzlink rýnský, Muškát, Blanc de Noirs, Pinot Noir, Syrah,Merlot,Cabernet Sauvignon, Malbec a různé červené směsi. Degustační místnost Newport je otevřena denně od poledne do 20:00 a je k dispozici posezení v přístavu. Nachází se na 146 SW Bay Boulevard v Newportu. Volejte 541-272-5222 pro soukromé nebo skupinové ochutnávky.

Vinařství v jižním Oregonu

V jižním Oregonu najdete řadu vinařství. Samotný jižní Oregon je AVA s několika podoblastmi v rámci většího. Vína zde začínají kolísat od Pinot Noir a Chardonnay, protože se mírně mění podnebí od vín poskytovaných v údolí Willamette. Pokud jste v oblasti ochutnávky vín, určitě některé z nich navštivte Malebné kryté mosty v jižním Oregonu .

AVA v Jižním Oregonu zahrnují následující:

Údolí Umpqua je na nejsevernějším konci jižní Oregon AVA poblíž města Roseburg. Okres Red Hill Douglass je sub-pojmenování údolí Umpqua zastrčeného na jeho severovýchodním konci. Elkton Oregon je novější AVA, založená v roce 2013. Je to podoblast údolí Umpqua. Rogue Valley sleduje řeku Rogue a je plný několika mikroklimatů, díky nimž je ideální pro pěstování velké škály hroznů. Applegate Valley je nejjižnější AVA v jižním Oregonu. Zde pohoří Siskiyou ovlivňuje klima oblasti a tím i hrozny, které produkuje.

Vinařství Medford

Medford sedí v srdci údolí Rogue River. Města v okolí zahrnují Grants Pass, Jacksonville a Roseburg, všechna se skvělými místy k pobytu a spoustou rekreačních aktivit. Zvažte pobyt v hotelu Wine Country Inn v historickém Jacksonville, kde také najdete skvělé nákupní a historické budovy z minulosti Jacksonville's Gold Rush. Pokud jste v této oblasti, pokud si chcete odpočinout od ochutnávky vín, řeka Rogue River nabízí zábavné venkovní aktivity, jako je Výlet jetboatem do Hellgate Canyon nahoru Rogue.

Některá vinařství poblíž Medfordu zahrnují následující.

• Vinařství EdenVale se nachází na 2310 Voorhies Road ve městě Medford. Degustační místnost je otevřena denně od 11:00 do 18:00 a nabízí vína jako Viognier, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah a mnoho dalších.
• Dancinské vinice se nachází na 4477 South Stage Road ve městě Medford. Degustační místnost je otevřena od středy do neděle od května do září a od čtvrtka do neděle od října do dubna. Cena vína stojí mezi 10 a 12 dolary.
• Oblázkové sklepy se nachází na 1642 Camp Baker Road ve městě Medford a má také degustační místnost na 1670 Pioneer Road ve městě Talent. Hodiny jsou denně od poledne do 17:00, kromě úterý.

Vinařství poblíž Ashland

Ashland je známý pro své Shakespearovský festival , která se koná každé léto. Je to jen 25 minut jízdy na jih podél Interstate-5 od Medfordu, takže můžete zůstat v Medfordu nebo strávit noc v kouzelném Resort Lithia Springs v Ashlandu. Středisko má minerální vody a vlastní degustační místnost, takže je ideálním místem pro romantický víkend s ochutnávkou vín.

• Vinice Dany Campbellové se nachází na 1320 N Mountain Avenue v Ashlandu. Otevřeno denně od 13:00 do 18:00, budete zde moci ochutnat mnoho vín Dana Campbell Vineyards, jako jsou Malbec, Tempranillo, Viognier, Verdejo, Mourvèdre a Carménère.
• Na Belle Flower najdete úžasnou degustační místnost ve stylu zámku. Budete si muset domluvit schůzku zde (ochutnávky jsou k dispozici od pátku do neděle) na telefonním čísle 541 552 4900. Soukromé ochutnávky na zámku stojí 29 $ nebo 39 $. Místnost pro ochutnávku Pavillion nevyžaduje rezervace a poplatek za ochutnávku je 15 $ nebo 19 $. Pavilon se otevírá denně v poledne.
• Vinařství Grizzly Peak se nachází na ulici 1600 E Nevada v Ashlandu. Degustační místnost je otevřena od čtvrtka do neděle od dubna do října a v sobotu a v neděli od listopadu do března. Ochutnávací hodiny jsou poledne až 16:00.

Vinařství ve východním Oregonu

Východní Oregon je většinou poušť, včetně vysoké pouště, která má v průměru 4 000 stop nad mořem. Má zde několik AVA, ale nenajdete téměř tolik vína jako v západní polovině státu. Mezi AVA ve východním Oregonu patří:

Columbia Gorge se nachází v severním centrálním Oregonu podél řeky Columbia. Tato AVA se nachází ve státě Washington i v Oregonu a má několik mikroklimatů, takže zde najdete mnoho odrůd hroznů. Columbia Valley AVA leží většinou ve státě Washington, i když jeho malá část zasahuje do Oregonu a vede z The Dalles do Milton-Freewater. Podnebí je zde většinou vysoké pouštní a suché a najdete zde pěstované četné odrůdy hroznů. Walla Walla Valley je podoblast oblasti Columbia Valley AVA, která se táhne od jihovýchodního Washingtonu k severovýchodnímu Oregonu. Je tu sucho a slunečno a najdete tu spoustu odrůd Bordeaux a Rhône. The Rocks District of Milton-Freewater je jedním z nejnovějších Oregonských AVA založených v roce 2015. Je to podoblast údolí Walla Walla a má kamenitou půdu a vysoké pouštní teplo. Odrůdy zde pěstované zahrnujíGrenache, Cabernet Franc, Syrah, Malbec, Tempranillo a Viognier. Snake River Valley sedí ve východním Oregonu a zasahuje do Idaho. AVA je více než 8 000 čtverečních mil v údolí řeky Snake a najdete zde hrozny horkého počasí.

Ochutnávka vín poblíž Bend

Bend je zábavná a funky komunita ve vysoké poušti ve východním Oregonu. Zatímco tato oblast je známá svými pivovary, najdete také dobrou městskou ochutnávku vín v Bendu nebo v jeho blízkosti, i když většinou ve městě, jsou to vinotéky a bary, takže je skvělé se věnovat návštěvě uměleckých galerií a večeři restaurace. The Oxford Hotel je centrálně umístěný v centru města Bend a na procházku téměř ke všemu, takže je ideálním místem k pobytu, když ochutnáte příchutě Bend. Zatímco jste tam, zastavte se Richardson's Rock Ranch v Madrasu (mimo Bend je to asi hodinu); je třeba vidět, že se tomu dá věřit, ale najdete nejen působivý výběr hornin, krystalů a fosilií, ale po majetku se potulují také desítky pávů. Můžete dokonce kopat pro slavné Oregon Thundereggs zatímco jste tam pro jedinečný suvenýr. Je to zábavná vedlejší cesta na cestě do Bendu.

• Nahá degustační místnost vinařství se nachází na adrese 330 S.W. Powerhouse Drive, Suite 110 in Bend. Za 15 $ můžete ochutnat let bílých a červených. Degustační místnost se otevírá denně v 11:00.
• Víra, naděje a charitativní vinice se nachází 30 minut jízdy od Bendu na 70450 NW Lower Valley Drive v Terrebonne. Degustační místnost je otevřena denně od poledne do 17:00 a můžete si také rezervovat prohlídku na čísle 541-526-5075. Za 12 $ za čtyři ochutnávky budete moci ochutnat vína jako Viognier, Pinot Noir, Barbera, Cabernet Sauvignon a další.
• Vinařství Maragas je asi 25 mil severně od Bendu na 15523 SW Hwy 97 v Culveru. Degustační místnost je otevřena denně od června do července od 11:00 do 17:00, s úterý po předchozí domluvě. Volejte 541 546 5464 pro další hodiny, informace a rezervace.

Další vinařství ve východním Oregonu

Východní Oregon nemá mnoho vinařství, ale má několik spolu s úchvatnou scenérií soutěsky Columbia River Gorge a vysoké pouště.

Pokud projíždíte malebnou cestou regionem, určitě se zastavte v následujících vinařstvích.

• Zebra sklepy se nachází v Rocks District v Milton-Freewater AVA. Najdete ji na dálnici 11 85530 v Milton-Freewater a degustační místnost je otevřena denně od 11:00 do 17:00. Zde najdete zajímavá vína jako Nebbiolo, Zinfandel,Barberaa Dolcetto.
• Vinařství na vodním mlýně , který se nachází na adrese 1807, 235 E Broadway Avenue ve městě Milton-Freewater, nalévá vína z Rocks District v Milton-Freewater a údolí Walla Walla. Degustační lety jsou 5 $ plus dalších 5 $ za prodloužený let.

• Vína z měděného pásu se nachází v historickém Baker City s degustační místností na hlavní ulici 1937. Degustační místnost je otevřena denně ve 13:00 a ochutnáte vína jako Pinot Noir, Chardonnay a šumivá vína s hrozny pocházejícími z údolí řeky Snake AVA. Volejte 541-519-0949 pro rezervace a další informace.

Oregonský vinný pas

Návštěvníci vinařské země Oregon si mohou koupit roční Oregonský vinný pas . Častým degustátorům vína se budou líbit nabídky dostupné každoročně prostřednictvím pasu, který stojí 90 USD. Pas platí každý kalendářní rok pro dvě osoby a nabízí úspory ze zúčastněných vinařství s nabídkami, jako jsou ochutnávky 2 za 1 a peníze z nákupu ve vinařství. Pokud plánujete navštívit několik zúčastněných vinařství, vrátíte své peníze velmi rychle zpět.

Navštivte vinařskou zemi Oregon

Po celém státě Oregon najdete vzrušující vína. Od Oregonského pobřeží, přes jeho nádherná a zelená údolí řek, až po strohou krásu vysoké pouště a východního Oregonu, budete moci ochutnat, jak terroir a podnebí Oregonu ovlivňuje vína. Je to skvělý způsob, jak strávit víkend - nebo týden - objevováním štědrosti, kterou Oregon nabízí.