Zdravé čokoládové tyče 3 způsoby!

Jsem naprosto jeden z těch lidí, kteří absolutně má mít nějaký druh čokolády po večeři. Nebo po obědě. Nebo jen náhodně, když mě ten pocit zasáhne. Vzhledem k tomu, že dělám docela nízko cukr stravu, v průběhu let jsem si vyvinul několik sladkých dárků, abych uspokojil tuto touhu po čokoládě, aniž bych musel do mého těla také vyhodit dávku rafinovaného cukru. Základna kakaového prášku a panenského kokosového oleje je skvělá, protože kakao má výhody železa, manganu, hořčíku a zinku a olej je antioxidant, který obsahuje spoustu výhod pro vaši pokožku a vlasy. Je to vlastně mnohem snazší vyrobit čokoládovou tyčinku kokosového oleje, než byste si mysleli, a můžete ji také přizpůsobit milionu způsobů! Zde jsou tři z mých oblíbených právě teď ...

V poslední době ráda používám Xylitol jako sladidlo v mých barech, ale můžete použít vše, co se vám líbí! Někdy to posypím do formy, než naliju do čokolády, abych do baru přidal malou krizi, a jindy si vyrábím jednoduchý sirup xylitolu a naliju, abych ochutnal, aby byl tyč plynulejší (jen teplé stejné díly a xylitol na mírném ohni, dokud se nerozpustí, aby si vytvořil sirup). Pro tento recept můžete použít rafinovaný nebo nerafinovaný kokosový olej, ale nerafinovaný má trochu více kokosové chuti, kterou můžete nebo nemusí chtít v závislosti na vaší chuti. Rád používám tuto plíseň čokoládové tyčinky, protože vytváří dělicí čáry. Tímto způsobem můžu vyrazit na čas najednou, ale můžete také zarovnat spodní část bochníku pánví s voskovým papírem a nalijte ji do toho.

Tropický kokosový bar
4 lžíce kokosového oleje
4 polévkové lžíce neslazeného kakaového prášku
pomlčka soli
2 polévkové lžíce sušených banánů, nasekané
2 polévkové lžíce kokosové vločky , nasekané
2 polévkové lžíce dried mango , nasekané
Sladidlo výběru podle chuti
Plísně čokoládová tyčinka (nebo můžete použít pekáč lemovanou voskovým papírem)

Smíchejte kokosový olej, kakaový prášek a sůl v misce. Přidejte svůj sladidlo výběru podle chuti. Nalijte čokoládovou směs do vaší formy a poté na vrchol posypte banán, kokosový ořech a mango. Umístěte do chladničky, dokud není nastavena, a uložte se nastavené tyče do lednice.

Cherry Crunch Bar
4 lžíce kokosového oleje
4 polévkové lžíce neslazeného kakaového prášku
1/4 lžičky vanilkového extraktu
pomlčka soli
2-3 polévkové lžíce sušené třešně, nasekané
1-2 polévkové lžíce syrových kakaových hrotů
Sladidlo výběru podle chuti

Smíchejte kokosový olej, kakaový prášek, vanilku a sůl v misce. Přidejte svůj sladidlo výběru podle chuti. Nalijte čokoládovou směs do formy a poté na vrchol posypte třešně a kakaové hroty. Umístěte do chladničky, dokud není nastavena, a uložte také do lednice.

Almond Swirl Bar
4 lžíce kokosového oleje
4 polévkové lžíce neslazeného kakaového prášku
pomlčka soli
2 polévkové lžíce smooth mandlové máslo smíchán s kokosovým olejem, dokud není hladký
2 polévkové lžíce chopped almonds
Sladidlo výběru podle chuti

Smíchejte kokosový olej, kakaový prášek a sůl v misce. Přidejte svůj sladidlo výběru podle chuti. Smíchejte své mandlové máslo v šálku s trochou kokosového oleje, dokud to není konzistence, že můžete mrholit. Mandské máslo pokapejte do dna formy a vložte do lednice, dokud není částečně nastavena. Nalijte čokoládovou směs do formy a poté nasekané mandle posypte na vrchol. Umístěte do chladničky, dokud není nastavena, a uložte také do lednice.

Jedinou nevýhodou tohoto typu baru je to, že protože kokosový olej má nízký bod tání, musíte jej udržet v lednici nebo se začne roztavit docela rychle (i když se zahřívá v prstech!). Obvykle jen odlomím několik čtverců najednou a posunu je do mých úst, když odcházím od lednice. Tak dobře !! Miluji věci, které si mohu přizpůsobit na základě toho, co mám po ruce, a protože kolem domu mám vždy kokosový olej a kakaový prášek, vím, že už nikdy nebudu více než pár minut od čtverce čokolády! Není to skvělý pocit? Jaká chuťová komba bys byla nadšená? xo. Laura

Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!

Zdarma populární průvodce receptem

Naše 25 nejlepších receptů všech dob!

• Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *

Získejte recept

Ingredience

Tropický kokosový bar

• ▢ 4 lžíce kokosový olej
• ▢ 4 lžíce neslazený kakaový prášek
• ▢ pomlčka soli
• ▢ 2 lžíce sušených banánů (nasekané)
• ▢ 2 lžíce kokosových vloček (nasekané)
• ▢ 2 lžíce sušeného manga (nasekané)
• ▢ Sladidlo výběru podle chuti
• ▢ Plísně čokoládové tyče (nebo můžete použít pekařskou pánev lemovanou voskovým papírem)

Cherry Crunch Bar

• ▢ 4 lžíce kokosový olej
• ▢ 4 lžíce neslazený kakaový prášek
• ▢ ¼ čajová lžička Vanilkový extrakt
• ▢ pomlčka soli
• ▢ 2-3 lžíce sušené třešně (nasekané)
• ▢ 1-2 lžíce surových kakaových hrotů
• ▢ Sladidlo výběru podle chuti

Almond Swirl Bar

• ▢ 4 lžíce kokosový olej
• ▢ 4 lžíce neslazený kakaový prášek
• ▢ pomlčka soli
• ▢ 2 lžíce hladkého mandlového másla smíchaného s kokosovým olejem, dokud nebude hladký
• ▢ 2 lžíce nasekaných mandlí
• ▢ Sladidlo výběru podle chuti

Instrukce

• Smíchejte kokosový olej, kakaový prášek a sůl v misce. Přidejte svůj sladidlo výběru podle chuti. Nalijte čokoládovou směs do formy a poté posypte další ingredience. Umístěte do chladničky, dokud není nastavena, a uložte se nastavené tyče do lednice.

Než půjdete, nechte recenzi!

Hodnocení je skvělý způsob, jak nás podpořit; Ukazují vaše uznání za naši práci a pomáhají ostatním uživatelům najít náš nejlepší obsah!

Kredity // Autor a fotografie: Laura Gummerman