SEZNAM POTRAVIN S VYSOKÝM OBSAHEM SACHARIDŮ

Příliš mnoho sacharidů může vést k přírůstku hmotnosti.

Jíst příliš mnoho sacharidů (sacharidů), zejména cukru a škrobových sacharidů, může způsobit přírůstek hmotnosti a vysokou hladinu cukru v krvi. Stejně tak Americká diabetická asociace zprávy, že lidé s diabetem by měli obecněomezit příjem sacharidůna 45 až 60 gramů na jídlo, v závislosti na tom, co schválí jejich lékař nebo dietetik.

Seznam potravin s vysokým obsahem karbidu

Podle MDHealth.com , následující potraviny mají vysoký obsah sacharidů s . Pokud se řídíte stravovacím plánem s nízkým obsahem sacharidů, jezte tyto potraviny s mírou.

Související články

Proč lidé stravují?
Ovoce a zelenina, které snižují krevní tlak
Nejlepší dietní jídla pro vysoký cholesterol

Cukry a sladkosti

Tato kategorie zahrnuje obojícukr v jeho přirozených formácha potraviny, které obsahují cukr. Ačkoli některé potraviny, které obsahují cukr, jsou méně zpracované než jiné, jsou stále považovány za vysoce sacharidové varianty.

bílý cukr
hnědý cukr
Práškový cukr
Kakaová směs
Melasa
Miláček
Vysoce fruktózový kukuřičný sirup
Kukuřičný škrob
Sirupy
Želé
Džemy
Soubory cookie
Bonbón
Zmrzlina
Pudink
Čokoláda
Dort
Tyčinky
Ovocné občerstvení
Koblihy
Pop-koláče
Granola bary
Pravidelné sodovky
Sladký čaj
Sladké nápoje

Ovoce

Orgánová výživa uvádí, že ovoce obsahuje fruktózu a glukózu. To zvyšuje jejich počet sacharidů. Pokud držíte dietu s nízkým obsahem sacharidů, většina ovoce je omezená.

Ovocný džus
Banány
Jablka
Hrozny
Ananas
Jablková omáčka
Borůvky
Jahody
Pomeranče
Ananasový meloun
Medový meloun
Hrušky
Broskve
Rozinky
Sušené ovoce
Termíny

Škrobová zelenina

Škrobová zelenina je proslulá vysokým obsahem sacharidů. Podle Britská nadace pro výživu škrobové sacharidy se štěpí na glukózu, přesto jsou mnohé také dobrým zdrojem vlákniny.

Bílé brambory
Sladké brambory
Kukuřice
Hrášek
Squash

Zelenina

Zeleninajsou dobrým zdrojem vegetariánských bílkovin. Ve srovnání s mnoha jinými sacharidy majínižší glykemický index. Přesto luštěniny zvyšují počet vašich sacharidů a většina nízkosacharidových diet navrhuje jejich omezení.

Čočka
Pinto fazole
Fazole
Černé fazole
Cizrna
Navy fazole
Lima fazole
Pečené fazole

Mléčné výrobky

Na nízkosacharidové stravě si můžete i nadále užívat mléčné výrobky s mírou. Pozor na jogurt slazený ovocem. Mnoho z těchto produktů obsahuje vysoký obsah sacharidů díky přidaným cukrům:

Nízkotučné mléko
Plnotučné mléko
Pravidelný jogurt
Nízkotučný a beztučný jogurt

Celá zrna a rafinovaná zrna

Pokud se obilovinám nemůžete úplně vyhnout, rozhodněte secelá zrnapřes rafinovaná zrna. Podle John Berardi, Ph.D. , můžete si užít nezpracovaná celá zrna s mírou. Přestože mnoho celých zrn má vysoký obsah sacharidů, má také vysoký obsah vlákniny, což snižuje počet jejich čistých sacharidů.

Zde jsou některá celozrnná a rafinovaná zrna s vysokým obsahem sacharidů:

Chleby
bílá rýže
Těstoviny
Ječmen
Quinoa
Kuskus
Bulgur
Amarant
Národ
Žito
špalda
Ovesné vločky
Pšeničná kaše
Cereálie k snídani
Bagely
Muffiny
Palačinky
Vafle
francouzský toast
Sušenky
Popcorn
Preclíky
Bramborové hranolky
Rýžové koláčky
Celozrnná mouka
bílá mouka
Rýžová mouka
Kukuřičná mouka

Jiná jídla

WebMD uvádí tyto neočekávané potraviny, které jsou na špici seznamu s vysokým obsahem sacharidů:

Ochucené mandlové mléko
Rajčatová omáčka
Salátové dresinky
Grilovací omáčka
Proteinové tyčinky
Pečivo bez cukru

Některé alkoholické nápoje mají vysoký obsah sacharidů, například:

Pravidelné pivo
Gin s tonikem
Mojito
Sedmikráska květ
Daiquiri
Míchané nápoje, které jsou sladké

Tipy ke snížení obsahu potravin s vysokým obsahem sacharidů

Nahraďte potraviny s nízkým obsahem sacharidů potravinami s vysokým obsahem sacharidů a rozhodněte se pro méně celkového cukru a rafinovaných zrn. Vyzkoušejte tyto jednoduché způsoby, jak snížit počet sacharidů.

Bílkoviny, tuky a zelenina

Vyberte si bílkovinná jídla s nízkým obsahem sacharidů, zdravé tuky a neškrobovou zeleninu, jako jsou:

Libové maso
Nerušené kuře a ryby
Plody moře
Jsem výrobky
Vejce
Nízkotučný tvaroh
Sýry se sníženým obsahem tuku
Rostlinné oleje
Ořechy, semena a ořechové máslo (s mírou, protože obsahují některé sacharidy)
Listová zelenina
Květák
Cibule
Brokolice
zvonovité papriky
Rajčata
Celer
Okurky

Přeskočte cukr

Snižte nebo vynechejte cukry, sladkosti a rafinovaná zrna, včetně:

bílý chléb
bílá rýže
Pravidelné těstoviny
Potraviny na seznamu potravin cukry a sladkosti

Zaměřte se na vlákno

Nahraďte cukry, sladkosti a rafinovaná zrna sacharidy s vysokým obsahem vlákniny. Vyzkoušejte některé z těchto možností:

Čerstvé ovoce
Čerstvá zelenina
Celá zrna, celozrnné těstoviny, hnědá rýže a celozrnné cereálie
Zelenina

Vyberte zdravé sacharidy

Vaše tělo potřebuje ke správné funkci sacharidy každý den. Sacharidy jsou ve skutečnosti hlavním zdrojem paliva pro lidské tělo, zejména pro sportovce. Konzumace zdravých sacharidů s vysokým obsahem vlákniny v rozumné míře vám pomůže dosáhnout a udržet zdravou tělesnou hmotnost. The Klinika Mayo (Mayo) doporučuje dospělým konzumovat 45 až 65 procent jejich celkového denního příjmu kalorií ze sacharidů. Pokud tedy jíte 2 000 kalorií denně, měl by se váš celkový denní příjem sacharidů pohybovat mezi 225 a 325 gramy. Při plánování vyvážených jídel pro regulaci hmotnosti si vyberte zdravé sacharidy, jako jsou celozrnné výrobky, ovoce, zelenina, luštěniny a nízkotučné mléčné výrobky.

Vše o rovnováze

Přestože konzumace příliš velkého množství sacharidů může vést k přibývání na váze, jsou stále součástí zdravé a vyvážené stravy. Pokud nedodržujete konkrétní stravovací plán s nízkým obsahem sacharidů nebo nemáte cukrovku nebo jiný stav, který může vyžadovat omezení sacharidů, snažte se každý den konzumovat dostatek zdravých sacharidů s vysokým obsahem vlákniny, jak doporučuje Mayo. Pokud si nejste jisti obsahem sacharidů v určité potravině, USDA Národní databáze živin je užitečný zdroj.