Jak vařit slaninu: trouba, vzduchová fritéza, mikrovlnná trouba

Během prázdnin jsem vařil hodně slaniny. Lol. Takže jsem si myslel, že budu sdílet to, co jsem zjistil, že je nejlepším způsobem, jak vařit slaninu.

Ve skutečnosti se budu podělit o tři metody a to, co se mi o každém líbí (a nelíbí se). Pokud chcete vyrobit křupavou slaninu, je to vše, co potřebujete vědět!

Budu se podělit o to, jak péct slaninu v troubě, jak smažit slaninu a nejlepší způsob vaření slaniny v mikrovlnné troubě.

Toto je série, na které jsem pracoval, a pokud si chcete přečíst ostatní, jsou zde:

Pečené brambory: trouba, vzduchová fritéza, mikrovlnná trouba a S'mores v troubě, vzduchu nebo mikrovlnné troubě .

Osobně moje oblíbená metoda pro texturu a snadnost je vaření slaniny v Air Fryer. Tato metoda je však nejlepší, pokud děláte slaninu pro malou skupinu (jako 2-3 lidé).

Takže, pokud chci udělat slaninu pro větší shromáždění, jako je svátek (který jsem právě hostil), pak pečení slaniny v troubě je způsob, jak jít.

Jak péct křupavou slaninu v troubě:

Jednou z možností je položit stripy slaniny pergamenový papír na plech pečení. Pokud to uděláte, pak pečte při 400 ° F po dobu 15-16 minut.

Druhou možností je zakrýt plech pečení hliníkovým fólií a přidat a kovový chladicí stojan . Potom položte na to slaninové proužky. Pokud to uděláte, pak pečte při 400 ° F po dobu 17-18 minut.

Obě metody budou produkovat křupavou slaninu, ale metoda chladicího stojanu umožňuje více slaninového tuku při pečení. Obě metody jsou také velmi snadno čistitelné - buď způsob, jak máte pergamen nebo hliníkovou fólii, která chytí většinu kapání.

Jak vysílat smažit slaninu:

Položte proužky slaniny do koše na vzduchové fritézy do jedné vrstvy. Nechcete, aby se slanina překrývala, ale může se trochu dotknout, protože se o něco zmenší, když vaří. Smažte vzduch při 400 ° F po dobu 7 minut.

Vzduchová slanina je tak křupavá a rošt ve vzduchovém fritéze umožňuje, aby se některá z tuku slaniny odkazovala, když vaří. Tato metoda je také littler rychlejší než pekáč slanina v troubě.

Jedinou nevýhodou této metody je, pokud nemáte obrovský vzduchový fritéza, nemůžete vařit více než několik porcí najednou. Mám Ninja Two Basket Air Frity a I can only make 6-7 strips of slanina at a time.

Jak mikrovlnnou slaninu:

Nejlepší způsob, jak mikrovlnnou slaninu, je použít a Výrobce silikonové slaniny . Každou dutinu jednoduše naplníte proužkem slaniny a zavřete ji. Umístěte jej na talíř s papírovým ručníkem a mikrovlnnou troubou na vysoko po dobu 4-5 minut. Nechte slaninu vychladnout v mikrovlnné troubě po dobu 1 minuty.

Tato metoda je nejrychlejší a také nejjednodušší k vyčištění (silikonový výrobce slaniny může jít do myčky nádobí).

Zatímco slanina bude křupavá, bude také suché než ostatní metody. Je to stále super chutné, ale připomíná mi to více kousků slaniny.

Pokud zkusíte některou z těchto metod vaření pro výrobu křupavé slaniny, dejte nám vědět v komentářích, jak to šlo!

Podívejte se 50 nápadů na zdravé snídaně Pro více receptů!

Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!

Zdarma populární průvodce receptem

Naše 25 nejlepších receptů všech dob!

• Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *

Získejte recept

Ingredience

• ▢ slanina

Instrukce

Metoda trouby

• Jednou z možností je položit stripy slaniny pergamenový papír on a baking sheet.
• Pečte při 400 ° F po dobu 15-16 minut.
• Druhou možností je zakrýt plech pečení hliníkovým fólií a přidat a kovový chladicí stojan . Potom položte na to slaninové proužky.
• Pečte při 400 ° F po dobu 17-18 minut.

Metoda vzduchu

• Položte proužky slaniny do koše na vzduchové fritézy v jedné vrstvě. Nechcete, aby se slanina překrývala, ale může se trochu dotknout, protože se o něco zmenší, když vaří.
• Smažte vzduch při 400 ° F po dobu 7 minut.

Metoda mikrovlnné trouby

• Nejlepší způsob, jak mikrovlnnou slaninu, je použít a Výrobce silikonové slaniny . Každou dutinu jednoduše naplníte proužkem slaniny a zavřete ji.
• Umístěte na talíř s papírovým ručníkem a mikrovlnnou troubou vysoko po dobu 4-5 minut.
• Nechte slaninu vychladnout v mikrovlnné troubě po dobu 1 minuty.

Poznámky

• Pro metodu trouby se může doba pečení lišit, pokud pečete více pečivových listů slaniny najednou. Pokud máte pochybnosti, jednoduše zkontrolujte slaninu po 13-14 minutách a upravte zbývající dobu pečení odtamtud.

Než půjdete, nechte recenzi!

Hodnocení je skvělý způsob, jak nás podpořit; Ukazují vaše uznání za naši práci a pomáhají ostatním uživatelům najít náš nejlepší obsah!