Jak pěstovat růžičkové klíčky

Harvesting Brussels sprouts
  • VerdantVows
Publikováno: Pondělí 21. března 2022 v 11:10

Vše, co potřebujete vědět o pěstování růžičkových klíčků, v našem podrobném průvodci Grow.

JanFebMarAPRkvětenJunJULAugZáříOCTlistopadDec
Prasnice Ano Ano Ano
Rostlina Ano Ano
Sklizeň Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano

Růžiční klíčky jsou oblíbenou zeleninou v rodině zelí (Brassica) a základní součástí tradičního vánočního oběda. Pojmenované po jejich popularitě v Belgii jsou vynikajícím zdrojem vitamínů C a D, spolu s kyselinou listovou a dietními vlákny. Zelenina také obsahuje protirakovinné sloučeniny zvané glukosinoláty, což z nich dělá „super jídlo“.

Růžiční klíčky jsou pomalu rostoucí a mohou trvat až 31 týdnů, než se plodina vyrábí. Oříznou se však od podzimu do jara a poskytují cenný zdroj potravy v zimě, kdy je k dispozici jen málo jiného.



Jak pěstovat růžičkové klíčky

Prasnice seeds in spring and plant out into fertile soil after all risk of frost has passed. Water regularly, feed with an organic nitrogen-rich fertiliser and stake in autumn to prevent wind rock. Sklizeň the sprouts as and when they are produced.


Kde pěstovat růžičkové klíčky

Potting on Brussels sprouts plants

Zající se na růžičkové klíčky rostlin

Růžiční klíčky jsou nejlépe ve vlhké, ale dobře odvodněné, úrodné půdě, v ideálním případě, která byla vylepšena dobře narušeným hnojem nebo kompostem. Pro nejlepší výsledky roste na plném slunci.


Jak zasadit růžičkové klíčky

Brussels sprouts seedlings ready to be planted out

Růžiční klíčky sazenic připravených k vysazení

Pro po sobě jdoucí sklizeň, semena zaseká každých čtrnáct dní od března do května, v květináčích nebo modulárních semenech - jedno semeno na modul nebo malý hrnec - a udržujte je v nevyhřívaném skleníku nebo studeném rámu. Po přibližně čtyřech týdnech (nebo když jsou sazenice dostatečně velké na to, aby zvládly), přesaďte je do jednotlivých hrnců s kompostem bez rašeliny. Poté, od května, kdy jsou rostliny vysoké 10-15 cm, ztvrdnout předtím, než se vysadíte do dobře připravené půdy obohacené dobře zařazenou Hnosový hnůj . Prostorné rostliny 60 cm od sebe s 75 cm mezi řádky. Půda kolem rostlin důkladně pevná, protože růžičkové klíčky dělají nejlépe v pevné půdě. Voda dobře a pokračujte ve vodě po celou dobu vegetačního období, zejména v období sucha. Pokud je ve vaší oblasti problém kořene zelí, opravte zelí kolem základny stonků.


Jak se starat o růžičkové klíčky

Staking Brussels sprouts

STAČENÍ RUSKELŮ KROKOVÁNÍ

Krmte čtrnáct dní s organickým hnojivem bohatým na dusík. Zabraňte plevelům v tom, aby pravidelně soutěžili s rostlinami. Stake rostliny na podzim a Zemi kolem kořenů, aby se zabránilo houpání ve vysokém větru. Vyjměte z rostlin jakékoli žloutnutí listů, jak mohou mít onemocnění.


Pěstování růžičkových klíčků: škůdci a choroby

Large white caterpillar on brassica leaf

Velká bílá housenka na listu Brassica

Blueish listy, které se vaří za slunečního světla: pravděpodobně budou mušku kořene zelí. Podívejte se na bílé červy kolem kořenů. Abyste zabránili dalšímu útoku, použijte zelí kolem základny stonků.

Housenky jíst listy: To jsou s největší pravděpodobností larvy velkého a malého bílého motýla (známého jako zelí bílé motýly). Jemně přeneste housenky na obětní plodinu nasturtií, které jsou ve stejné rodině a budou snadno konzumovány oběma druhy motýlů.

Zakrnělý růst: To je s největší pravděpodobností způsobeno Clubrootem, plísňovým onemocněním, které se daří v kyselé půdě a může zůstat v půdě po několik let, opětovné opětovné vysazení nově vysazených rostlin. Přidání pozemního vápence nebo kalcifikovaných mořských řas může pomoci zabránit jeho šíření, ale pokud najdete Clubroot ve vaší zahradě nebo přidělení, je nejlepší se vyhnout pěstování brassicas po dobu až devíti let.

Foukané klíčky: Jedná se o otevřené klíčky na rozdíl od těsných „tlačítek“, které očekáváte. Mezi příčiny patří chudá a nemocná půda.


Jak sklízet růžičkové klíčky

Harvesting Brussels sprouts

Sklizeňing Brussels sprouts

Růžiční klíčky dozrávají ze základny stonku, takže je sklizejte zdola, jak a kdy jsou připraveni vybrat. Celý stonek můžete také oříznout, protože to zajistí, že klíčky budou udržovat déle.


Poradenství ohledně nákupu růžičkových klíčků

  • K dispozici je obrovská škála růžičkových klíčků, z nichž si vybírá, s časnými odrůdami připravenými od srpna a pozdějších odrůd oříznutí do března
  • Ujistěte se, že máte pro rostliny správné růstové podmínky a pamatujte, že potřebují bohaté a úrodné půdu, aby dobře růst

Kde koupit růžičkové klíčky


Odrůdy růstu růžiště růstu

Brusel Sprout 'Brodie' F1 Hybrid - supermarket Brusel Sprout, bez hořkosti. Výška x rozprostření: 75 cm x 50 cm

  • Koupit Brusel Sprout 'Brodie' F1 Hybrid z Thompson

Brusel Sprout 'Brilliant' F1 Hybrid - pevná tlačítka oříznutí od začátku podzimu. H x s: 75 cm x 50 cm

  • Koupit Brusel Sprout 'Brilliant' F1 Hybrid z Thompsonu

Brusel Sprout 'Bedford Fillbasket' - nese velké, pevné klíčky s dobrou chutí. H x s: 75 cm x 50 cm

  • Brusel Sprout 'Bedford Fillbasket' od Thompsona
Číslo Dítě Recepty Vztahy Děti Smutek A Ztráta