Jak pěstovat cukety

• VerdantVows

Naučte se, jak zasít, pěstovat a pěstovat cukety, v našem praktickém průvodci růstu.

Úkoly každý měsíc:

• APRil or květen: sow seeds indoors
• APRil to květen: pot on seedlings indoors
• Koncem května do začátku června: Seeds Semena venku pro pozdní plodinu
• květen to June: plant out young plants
• JULy to OCTober: harvest fruits

Courgettes se snadno pěstuje a vysoce produktivní rostliny, nesoucí masy lahodných, ořechových plodin pro použití v letních pokrmech a salátech. Jsou to plodných plodin a zabírají hodně prostoru, takže jen dvě nebo tři rostliny cukety jsou dost na to, aby nakrmily rodinu, s dostatečným množstvím zbývajících, aby se daly přátelům. Na konci jara si můžete koupit mladé rostliny cukety v Garden Center, ale ze semen se snadno pěstuje.

Jak pěstovat cukety

Kupte si mladé cukety v zahradním centru na konci jara nebo zasejte semena Courgette v dubnu nebo květnu, v květináčích bez rašelinového, víceúčelového kompostu. Pot na sazenicích, když jsou dostatečně velké na to, aby zvládly, a zasadí mladé rostliny venku, když veškeré riziko mrazu prošlo. Alternativně můžete zaseknout semena přímo venku na konci května nebo začátkem června. Courgettes jsou hladové rostliny, takže dobře pěstované v půdě obohacené o spoustu dobře vyhozených Hnosový hnůj nebo kompost a potřebujete krmení každý týden krmivem s vysokým POTASH, jako je rajčatové jídlo. Vodní rostliny pravidelně, aby byla půda vlhká. Sklizeň cukettes, když jsou dlouhé asi 10 cm - ponechání cuket, aby se zvětšily, sníží energii rostliny a plodený potenciál.

Jak zasít semena cukety uvnitř

Krok 1
Naplňte malý hrnec s víceúčelovým kompostem bez rašeliny, který byl udržován ve skleníku, takže je již teplý. Dobře dobře a stiskněte několik semen, po jejich stranách, do kompostu.

Krok 2
Zakryjte semena kompostem nebo vermikulitem, který je teplý a volný odvod a pomáhá zabránit hnilobě mladých sazenic během chladných nočních teplot.

Krok 3
Namočte vlažnou vodou a umístěte do propagátoru nebo podnosu pokrytého čistým víkem při teplotě 20 ° C.

Krok 4
Když se objeví sazenice, přesuňte silnější do větších květináčů. Vyhoďte slabší sazenice. Roste v interiéru, dokud není připraven pěstovat venku na konci jara, po posledním mrazu. Space Rostliny od sebe vzdáleny 90 cm, poté obklopují okolní půdu, aby držely vlhkost.

Sledujte video průvodce Monty Don k rostoucím cuketům (a dýně) ze semene:

Pěstování cuket ze semen venku

Koncem května nebo začátkem června můžete zasít Clusgettes přímo venku za pozdější plodiny. Připravte web dobře tím, že kopáte spoustu domácího kompostu nebo dobře vyhozeného hnoje. Zasejte jednu nebo dvě semena, asi 90 cm od sebe, 2,5 cm hluboké. Zakryjte průhlednou sklem nebo plastovou cloche a nechte to několik týdnů na místě poté, co se objeví mladé sazenice. Odstraňte slabší sazenice tak, aby zůstalo pouze jedno v každé poloze. Nezapomeňte chránit mladé rostliny před slimáci a hlemýždi.

Jak zasadit rostliny cukety

Rostlina out your courgette plants when all risk of frost has passed – usually from late květen. Choose a sunny, sheltered spot, and give them plenty of room, as they can grow into large plants. Allow a square metre for each plant, or one per growing bag. Prepare the soil well beforehand by digging in plenty of compost or well rotted manure. Mulch around the plant with more compost or manure, to preserve moisture. Be sure to protect the young plants from slimáci and snails as they are very vulnerable until they are established.

• Jak organicky ovládat slimáky a šneky

V tomto videu Monty Don demonstruje, jak zasadit rostliny Cudgette:

Jak se starat o rostliny cukety

Zavlažovací rostliny cukety

Zalévání

Vlhkost je klíčem k úspěchu při pěstování cuket. Neustále spravedlivá půda je nezbytná, pokud mají rostliny oříznout svůj plný potenciál. Je proto důležité pravidelně vodní cukety a nanesení silné vrstvy mulče kolem rostlin, aby držela vodu v půdě. V suchých podmínkách většina odrůd produkuje hlavně nelitící mužské květy. Chcete -li povzbudit ženské (ovoce) květiny, velkoryse a pravidelně.

Krmení

Použijte vysoký krmení potaše, jako je rajčatové jídlo, týdně na podporu růstu a kvetení.

V tomto videu Monty Don nabízí tipy na zalévání a krmení, za nejlepší výsledky:

Sklizeňing courgettes

Sklizeňing courgettes

Cut Courtgettes, když jsou malé (asi 10 cm dlouhé je ideální), místo aby je nechal růst do velikosti dřeně - to pomůže povzbudit více cuket, aby se rozvíjely po delší dobu. Odřízněte je na základně ostrým nožem nebo prudce otočte stopku.

Sledujte video průvodce Monty Don pro sklizeň Courtgettes:

Rostoucí cukety: Řešení problémů

Žádné ovoce
K tomu dochází, pokud rostlina produkuje pouze mužské květiny, které nevyrábějí ovoce. Produkce mužských květů je obvykle způsobena suchými podmínkami. Udržování půdy důsledně vlhké by mělo problém vyřešit - nezapomeňte pravidelně krmit vysokým krmením potaše, abyste podpořili produkci květin. Můžete jíst mužské květiny, které jsou pochoutkou v mnoha středomořských zemích a jsou chutné plněné a pečené nebo smažené.

Slimáci a šneky
Mladé rostliny jsou extrémně zranitelné vůči slimákům a šnekům a mohou být zničeny přes noc. Jakmile jste vysadili, přidejte nějakou ochranu. Odradit slimáky tím, že se rozdrtí skořápky nebo měděný kroužek kolem základny stonku nebo použijte biologickou kontrolu škůdců. Jako poslední možnost používejte pelety přátelské k volně žijícím živočichům.

• Jak organicky ovládat slimáky a šneky

Hnijící ovoce
Courgette hniloba je běžným problémem ve vlhkém počasí. Často se šíří z vybledlé květiny na konec samotného cukety. Nikdy vodní rostliny shora - vždy nasměrujte vodu dolů na půdu kolem stonku. Během mokrého počasí dávejte pozor na rostliny a odstraňte z mokrých květin z konce vývoje ovoce.

• Jak se vypořádat s hnilobou Courgette

Plísně
Bílý práškový povlak na listech kurcubitu je tvořen šířením plísňových spór. To ovlivňuje výkon rostliny, s růstem, kvetení a ovoce, které jsou ovlivněny. Zdravé rostliny jsou méně citlivé, takže se ujistěte, že jsou dobře rozloženy a mají kolem nich dobrý cirkulace vzduchu. Mulč oblast pro zamknutí vlhkosti v zemi a poskytnout rostlinám pravidelný nápoj. Momentová plíseň je vidět, okamžitě prořezává a zničí postižené listy.

• Jak se vypořádat s plísně

Šedá forma
Šedý, načechraný růst na rostlinách je šedá plíseň (Botrytis). Je to obzvláště běžné u vlhkého nebo vlhkého počasí. Vystřihněte všechny postižené oblasti a odstraňte jakýkoli mrtvý růst na zemi. Při zalévání se vyhněte stříkání listů.

Příprava a použití cuket

Nově sklizené cukety

Courgettes mohou být napařeny, smažené nebo grilované. Sférické odrůdy jsou ideální pro vycpávání a pečení.

Hledáte inspiraci, jak používat své cukety? Naši přátelé v Olive kurátovali lahodnou sbírku recepty Courgette , včetně smažených květin cukety s medem a octem.

Ukládání cuket

Courgettes se nejlépe používají čerstvé, ale lze je udržovat na krátkou dobu skladováním na chladném a suchém místě. Alternativně proměňte Gluty na chutneys nebo okurky.

Skvělé odrůdy cukety pro růst

• „Obránce“ - těžká plodina se zelenými ovocemi a dobrým odolností proti chorobám
• Koupit semen Courgette 'Defender' od Thompsona
• „Zlatá horečka“-s dlouhým zlatým ovocem
• Koupit semen Courgette 'Gold Rush' od Thompsona
• „Jedna koule“ - živé žluté, kulové ovoce má krémové maso
• Kupte si semena Courgette 'One Ball' od Dobies
• „Tondo di nizza'-tenisový míč, světle zelené ovoce
• Koupit mladé cukety 'tondo di nizza' rostliny z Harrod Horticultural
• „Venuše“ - odrůda kompaktní terasy, ideální v květináčích
• Nakupujte Courgette 'Venus' Seeds od Just Seed
• „Zuketa“ - plodný, klasický zelené cukety
• Kupte si semena cukette 'cucchini' od Dobies
• 'Ambassador'-vysoce výnosná odrůda, nese tmavě zelené ovoce s ostrým bílým tělem po dlouhou dobu.
• Koupit semen Courgette 'Ambassador' od Thompsona

Zkuste horolezectví

Pěstování cuket se sladkými kukuřicemi

Courgettes můžete pěstovat jako doprovodné rostliny s jinými plodinami, jako jsou fazole a sladká kukuřice. V tomto videu Monty Don zasadí vyvýšené lůžko s vysokým, pomalu rostoucím sladkým kukuřenem a poté vyplňuje mezery nízko rostoucími cukety. Jak se oba daří ve stejných podmínkách pěstování, dělají dobré společníky a dá vám dvě plodiny v jedné posteli:

Často kladené otázky

Jakou velikost hrnce bych měl použít k pěstování cuket?

Chcete -li úspěšně růst cukety v hrnci, musíte jej zasadit co nejvíce v hrnci. Courgette rostliny zabírají prostor nad zemí asi 1 m x 1m, s rozsáhlým kořenovým systémem. Vyberte si hrnec, který má nejméně 45 cm široký a vysoký a naplňte bez rašeliniště, půdy nebo víceúčelový kompost. Courgettes jsou těžké podavače, takže pokud máte nějaké, přidejte nějaký dobře narušený hnoje nebo zahradní kompost. Jakmile se květiny objeví, udržujte svou rostlinu dobře napojenou a krmte každý týden s krmivem rajčat. Mělo by to dobře růst.

Pomoc! Moje listy cukety se zžloutly

Žluté listy na cukety jsou obvykle způsobeny nedostatkem živin. Courgettes jsou hladové rostliny, a proto potřebují bohatou a úrodnou půdu. V květináčích mohou bojovat, protože kompost rychle dochází z živin a rostliny nemají žádné prostředky k nalezení více. Dejte svým cuketům dobrý nápoj a kapalné mořské řasy, které jsou vyváženy vyváženým tekutým hnojivem (vždy postupujte podle pokynů na smečce). Pokud máte přístup k dobře hnijícímu hnoji nebo domácímu kompostu, můžete přidat mulč o tom kolem základny rostliny, což dlouhodobě pomůže posílit živiny v půdě v půdě.