JAK PĚSTOVAT HOUBY

VerdantVows

Publikováno: Pondělí 7. srpna 2023 ve 16:21

Nové pro pěstování vlastních hub? Ukazujeme vám jak.

Houby jsou neobvyklou rostoucí plodinou, která se zvyšuje v popularitě. Houby vyžadují více úsilí než většina plodin k růstu, ale sady pěstování hub nabízejí snadnější metody pěstování a poskytují vám příležitost růst „gurmánských“ odrůd, jako jsou ústřice a shiitake, a také obvyklejší houby knoflíky.

Houby mohou být pěstovány uvnitř nebo venku v připravených postelích nebo krabicích nebo na protokolech z tvrdého dřeva venku. Vnitřní růst v kontrolovaném prostředí obvykle poskytuje nejlepší výsledky. Venkov, povětrnostní podmínky mají silný vliv na úspěch nebo neúspěch hub pěstovaných v postelích, i když huby pěstované log bývají úspěšnější.

V tomto krátkém video průvodci odborníci na Caley Brothers Sdílejte své nejlepší tipy pro pěstování hub, včetně toho, kolik byste je měli zalévat.

Existuje řada způsobů, jak pěstovat houby. Můžete si koupit houby, abyste pěstovali v postelích nebo krabicích naplněných hnoji nebo kompostem. Alternativně zvolte sadu „pěstování hub“, která obvykle zahrnuje tření a rostoucí média (jako jsou hobliny dřeva nebo sláma). Pokud máte přístup k nedávno nasekaným protokolům, můžete si koupit dřevěné hmoždinky nebo zástrčky, které byly impregnovány pomocí Spawn, které se v protokolu zapojíte do předvržených otvorů.

Kde pěstovat houby

Shiitake mushrooms, Lentinula edodes growing kit in home kitchen counter. Getty Images

Shiitake houby, Lentinula Edodes Pěstování soupravy v domácí kuchyni. Getty obrázky

Houby jsou nejlépe pěstované pod pokrytí, kde lze ovládat teplotu a vlhkost. Štěňata, garáž, zahradní studený rám nebo sklep se budou fungovat dobře - kdekoli ze slunce, kde je možné dát houkám jejich optimální rostoucí teplotu přibližně 15 ° C (teplota by neměla klesat pod 10 ° C nebo nad 20 ° C). Venku pěstujte houby v postelích, na hromadách kompostu nebo v protokolech, opět pryč od slunečního světla.

Pěstování hub v postelích nebo krabicích

Pro houby je zapotřebí bohaté, úrodné, rostoucí médium-retencent-retencent-retencent. Tradiční materiál pro pěstování hub je Hnosový hnůj A můžete si to koupit z místního zahradního centra nebo nedalekých stájí. Pokud je hnoj čerstvý, hromadí jej do hromady a rozšiřte jej, aby se dobře promíchala každých pár dní po dobu čtrnáct dní, dokud se hromada nezchladla a usadila.

Ujistěte se, že rostoucí médium je vlhké. Rozložte se po povrchu a smíchejte jej hluboko 5-8 cm a poté zakryjte vlhké noviny. Po několika týdnech, kdy se objevilo mycelium podobné bílé vlákno, sundejte noviny a zakryjte mycelium 2-3 cm vrstvou tvořenou 50 % zahradní půdou nebo kompostu smíchanou s 50 % vápna. Voda podle potřeby pro udržení rovnoměrného vlhkého, buď s použitím hadice vybavené sprejovým připevněním, nebo zavlažováním můžete vybavit jemnou růže. Houby by se měly začít objevovat od několika týdnů po setí.

Jak pěstovat houby on logs

How to grow mushrooms - mushroom log kit

Jak pěstovat houby - mushroom log kit

Pěstování hub na protokolech je snadné, protože protokoly vyžadují malou pozornost, jakmile se vloží hmoždinky. Musíte však dodat a vyvrtat své vlastní protokoly. Musí to být tvrdé dřevo, ne jehličnany a vyříznuté ze zdravého dřeva. Protokoly musí být čerstvě řezány a hmoždinky implantovaly ne více než šest týdnů po řezání. Nejlepší lesy, které lze použít, jsou dub, buk, hornbeam, kaštan, lískový, bříza, javor nebo holly. Protokoly by měly mít průměr 10-15 cm a být dlouhý 45-60 cm.

Vrťte otvory podél délky protokolu, od sebe 15 cm a v řádcích 8 cm od sebe. Do každé díry plně vložte impregnované hmoždinky. Některé soupravy přicházejí s těsnicím voskem, takže každý z nich utěsněte voskem, pokud je nasměrován. Umístěte protokol na stinné místo, pod stromy nebo keře, s jedním koncem na zemi a druhým opřeným a zajistěte, aby zůstal vlhký. Houby se mohou objevit až 18 měsíců.

Jak pěstovat houby ústřice

Houby ústřice. Getty obrázky

Kupte si balíček ústřicových hub a spolu s nějakou slámou. Namočte slámu do vody přes noc, abyste se ujistili, že je důkladně vlhká a vyřazuje přebytečnou vodu. Smíchejte houbovou tření s vlhkou slámou a poté zabalíte do polyetylénového sáčku, jako je vložka v koši. Utěsněte a odejděte na šest týdnů ve vlhkém, chráněném místě mezi 20-25 ° C, jako je blízko vaší kompostové haldy. Jak se sláma rozpadne, do ní vyroste houba a kolonizují slámu.

Zde Monty Don ukazuje, jak pěstovat houby ústřic ve slámě:

Po šesti týdnech budou ústřicové houby kolonizovat slámu v plastovém sáčku. Přesuňte sáčky do lehkého, teplého a vlhkého prostředí, jako je váš skleník. Vyřízněte štěrbiny v tašce, aby skrze ně mohly růst houby ústřice.

Monty Don kontroluje pokrok jeho houby ústřic:

Po dvou týdnech zkontrolujte tašku a zjistěte, zda se vyvinuly houby ústřice. Sláma by měla i nadále vyrábět houby po dobu několika týdnů.