Žádné pečení cookies

Několik čtenářů požádalo, abych sdílel můj cookie bez pečení Recept na blogu někdy. Což mi samozřejmě dává příležitost vyrobit a jíst více cookies, tak jsem slíbil, že ano.

Tyto čokoládové ovesné sušenky bez pečení jsou pravděpodobně mým nejoblíbenějším a takovým, které mi vždy připomíná léto na Středozápadě.

Související: 30 snadných dezertů bez pečení , Bez-pečení dýňové ovesné ovesné sušenky , a Nejlepší recepty cookie všech dob .

Vyrůstáme, jakmile byla naše klimatizace zapnuta na léto, už bychom nepoužívali troubu. Takže cookies bez pečení byly jediným způsobem, jak jít, pokud jste chtěli vyrobit cookies.

V průběhu let, kdy jsem zveřejnil o těchto cookies, jsem je viděl nazývanými jinými jmény, jako jsou kazatelské sušenky nebo čokoládové ovesné sušenky. Ale moje oblíbená je cookies cookies Cow. Lol.

Moji prarodiče měli farmu pro dobytek, kterou jsme navštívili jako děti, takže ... chápu to. Pokud jim to zavoláte jiným názvem, řekněte nám v komentářích.

Ačkoli čokoládové ovesné sušenky bez pečení jsou docela jednoduché, mohou být trochu jemné. Takže sdílím své tipy, jak tyto spolehlivé odolné.

Proč se moje cookies bez pečení nestavily?

Pravděpodobně jste směs nevařili dostatečně dlouho. Chcete, aby směs másla, mléka, cukru a kakaa vařila po dobu 2-3 plné minuty a dosáhly mezi 190 ° F-200 ° F.

Pokud je nevaříte dostatečně dlouho, ukáže se a nebudou nastavit.

Jak opravíte cookies bez pečení?

Zmrazit je. Jakmile přidáte arašídové máslo a oves, jedinou možností opravit cookies bez pečení je zmrazit, aby se držely natolik pohromadě, že je můžete jíst.

Nemusí to být dokonalé, ale není to konec světa a budou stále chutné!

Proč jsou moje cookies bez pečení suché a drobivé?

To znamená, že jste směs vařili příliš dlouho. Cukr byl příliš horký (nad 200 ° F), takže začal ztvrdnout. To je dobrá věc, pokud chcete vyrobit domácí bonbóny. Ale pro cookies bez pečení chcete směs vařit 2-3 minuty, dokud nedosáhne mezi 190 ° F a 200 ° F.

A Candy teploměr je nejlepší. Ale upřímně řečeno, obvykle jeden nepoužívám, když dělám cookies bez pečení-právě jsem nastavil časovač během období vaření. A je nejlepší se mýlit na boku pod vařením směsi spíše než nad vařením.

Můžete zmrazit měkké, bláznivé cookies. Jakmile je však směs tvrdá a drobivá, vaše sušenky jsou v podstatě zničeny.

Substituce, které můžete provést v tomto receptu:

• Arašídové máslo může být zaměněno za jakékoli ořechové máslo, jako mandlové máslo .
• Mléčné mléko lze vyměnit za jakékoli mléčné mléko, jako je sójové mléko.
• Můžete to udělat s rychlým ovesem místo staromódních ovesů, ale já dávám přednost textuře staromódní oves .
• Můžete také vyměnit oves nakrájené mandle nebo směs ořechů a Nespeetané kokosové vločky Pokud chcete, aby to bylo bez obilí.
• Vanilkový extrakt by mohl být zaměněn za jakýkoli extrakt z vaření (jako extrakt z máty ) Pokud chcete, aby to mělo chuť čokoládové máty. Možná budete chtít upravit částku. Použil bych méně extrakt z máty než Vanilla, protože je to silnější chuť.

Složky cookie bez pečení:

1/4 šálku másla
1 šálek cukru
2 lžíce kakaa
1/8 lžičky skořice (volitelné)
1/4 šálku mléka
1/2 šálku krémového arašídového másla
1 lžička vanilkového extraktu
1 1/2 šálků staromódní oves

Líbí se mi, že už mám měřené arašídové máslo a oves v samostatných miskách nebo nádobě. Je dobré mít je připraveni jít, protože jakmile je čas na ně, raději je budete mít připraveni.

Další dezerty bez pečení:

• Bez-pečení dýňové ovesné ovesné sušenky
• Obří obří rýže Krispie
• Ne-pečení banánového krémového koláče
• Klíčový limetkový koláč bez pečení
• Snadné 3 ingredience fondán
• Ne-peadel arašídové máslové koláč
• Beamel Apple Cheesecake bez pečení

Bude hliníková fólie fungovat pro sušenky bez pečení?

Obvykle lžiju cookies bez pečení pergamenový papír , ale místo toho byste také mohli použít hliníkovou fólii nebo voskový papír.

Pro rozumnou možnost byste je také mohli lžívat na a pečení jídla , i když je nebudete péct (potřebují jen čas na nastavení, pak je můžete odstranit z rohože).

Tyto čokoládové ovesné sušenky bez pečení jsou tak snadné, rychlé a návykové. Užijte si! xo. Emma

Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!

Zdarma populární průvodce receptem

Naše 25 nejlepších receptů všech dob!

• Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *

Získejte recept

Ingredience

• ▢ ¼ pohár máslo
• ▢ 1 pohár cukr
• ▢ 2 lžíce kakao
• ▢ ⅛ čajová lžička skořice (volitelný)
• ▢ ¼ pohár mléko
• ▢ ½ pohár arašídové máslo (krémová)
• ▢ 1 čajová lžička Vanilkový extrakt
• ▢ 1 ½ pohárs Oves (staromódní)
• ▢ mořská sůl (volitelný)

Instrukce

• Líbí se mi, že už mám měřené arašídové máslo a oves v samostatných miskách nebo nádobě. Je dobré mít je připraveni jít, protože jakmile je čas na ně, raději je budete mít připraveni.
• Ve středním hrnci začněte tání másla na mírném ohni. Těsně předtím, než se všechno roztaví, přidejte při použití mléka, cukru, kakaa a skořice.
• Míchejte to dohromady, takže je dobře kombinované. Nyní se objevte teplo. Jakmile směs přijde k varu, začněte časovač. Nechte směs vařit po dobu dvou až tří minut. Pokud používáte cukroví teploměr, chcete, aby směs dosáhla mezi 190 ° F a 200 ° F.
• Vypněte teplo a zamíchejte do vanilky a arašídového másla.
• Jakmile je arašídové máslo smícháno, zamíchejte oves.
• Rychle lžíce směs do malých kopců na pergamenu a při použití při použití.

Poznámky

• Arašídové máslo může být zaměněno za jakékoli ořechové máslo, jako mandlové máslo.
• Mléčné mléko lze vyměnit za jakékoli mléčné mléko, jako je sójové mléko.
• Můžete to udělat s rychlým ovesem místo staromódních ovesů, ale já dávám přednost textuře old-fashioned Oves.
• Můžete také vyměnit oves nakrájené mandle nebo směs ořechů a Nespeetané kokosové vločky if you want this to be grain-free.
• Vanilkový extrakt by mohl být vyměněn za jakýkoli extrakt z vaření, jako je extrakt máty, pokud chcete, aby měly chuť čokolády máty. Možná budete chtít upravit množství, jako bych použil menší extrakt než vanilku, protože se jedná o silnější chuť.

Výživa

Upozornění: Výživa je pro vaše pohodlí automaticky vypočítaná. Pokud je to relevantní, doporučujeme používat vlastní výpočty výživy.

Než půjdete, nechte recenzi!

Hodnocení je skvělý způsob, jak nás podpořit; Ukazují vaše uznání za naši práci a pomáhají ostatním uživatelům najít náš nejlepší obsah!

C