Mrkev je podceňovaná zelenina, pokud se mě zeptáte. Jsou chutné, plnící a dobré pro vás. Jedním z nejjednodušších způsobů, jak připravit mrkev, je recept na pečenou mrkvi v pečené troubě.
To jde dobře s jakýmkoli vstupem masa, zejména hovězího masa. Nebo byste mohli sloužit těmto pražené mrkví jako Prázdninová příloha .
Pečená mrkev je velmi snadná a vaření trvá méně než 30 minut. Vyzkoušejte toto barevné jídlo na večeři tento týden!
Související: Miluji to Pečené sladké brambory se šlehačkou Jídlo a můžete snadno vyměnit tento recept na pražené mrkev na sladké brambory, aby nabídli něco trochu jiného.
Pečená mrkev
- Mrkev - může také fungovat plná velikost nebo dětská mrkev.
- Olivový olej
- Sůl - mám rád Flaky mořská sůl nejlepší
- Černý pepř
- Čerstvé bylinky - petržel je moje oblíbená, ale také pažitko nebo rozmarýn by byly také skvělé.
Jak vyrobit pečenou mrkev
Začít peeling mrkev. Stejně jako loupací brambory je cílem odstranit jakékoli nečistoty nebo vady z vnější vrstvy. Můžete odříznout vrcholy nebo je nechat na pečení. Toto je spíše estetická volba než cokoli jiného.
Umístěte oloupanou mrkev na plech. Pokapejte olej přes vrchol a hodí se, aby se všechny mrkev potahovaly do oleje.
Pak je položte, aby byly v jedné vrstvě nebo co nejblíže k jedné vrstvě. Pokud používáte přes vrcholy, posypte sůl a pepř.
Pečte při 425 ° F po dobu 25-28 minut. Pomocí vidlice propíchněte největší mrkev, abyste zjistili, zda jsou hotovi; Měly by být měkké, ale ne kašovité.
Nasekané čerstvé byliny posypte na mrkev těsně před podáváním.
Tipy pro výrobu pražené mrkve
- Mrkev můžete nakrájet na kousky velikosti kousnutí před pečením, pokud dáváte přednost.
- Pokud namísto plné velikosti používáte mrkev dětské mrkve, upravte čas pečení na 18-22 minut.
- If you want to add color and class, buy multi-colored carrots. Purple and yellow carrots? Yes, please!
S čím sloužit pražené mrkev?
Tuto zeleninovou přílohu můžete sloužit spolu s jakýmkoli hlavním chodem, který se vám líbí, ale zde jsou některé návrhy:
- Plnění masových kuliček - Oblíbený čtenář!
- Jak se steak -Filety zabalené na slaninu
- Křupavá vzduchová fritéza křídla
- Italské hovězí sendviče
- Meatloaf
Často kladené otázky
Jak dlouho trvá mrkev?
Mrkev v plné velikosti trvá 25-28 minut na pečení při 425 ° F
Co zvyšuje chuť mrkve?
Čerstvé byliny jako petržel nebo Rosemary jdou skvěle s praženou mrkví a pro sladkou verzi zkuste med nebo malý hnědý cukr.
Proč je moje pražená mrkev tvrdá?
Pokud je vaše pražená mrkev tvrdá, jsou pravděpodobně nevařené. Posujte je zpět do trouby, dokud je nebudete moci snadno propíchnout vidličkou.
Více pečené zeleniny:
Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!
Získejte průvodce
Zdarma populární průvodce receptem
Naše 25 nejlepších receptů všech dob!
Umožněte JavaScriptu ve svém prohlížeči dokončit tento formulář. Jméno * E-mail * GDPR dohoda *- Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *
Získejte recept
Jak vyrobit pečenou mrkev za pouhých 30 minut Výtěžek 4 Přípravka 5 zápis Mins Vařit 25 zápis Mins Celkový 30 zápis MinsIngredience
1x2x3x- ▢ 2 libry mrkve
- ▢ 2 lžíce olivový olej
- ▢ 1 čajová lžička mořská sůl (vločkovitý)
- ▢ ¼ čajová lžička Černý pepř
- ▢ 1 polévková lžíce petržel
Instrukce
- Začít peeling the mrkve. You can cut off the tops OR leave them on for roasting.
- Umístěte oloupanou mrkev na plech.
- Pokapejte olej přes vrchol a hodí se, aby se všechny mrkev potahovaly do oleje.
- Pak je položte, aby byly v jedné vrstvě nebo co nejblíže k jedné vrstvě.
- Pokud používáte přes vrcholy, posypte sůl a pepř.
- Pečte při 425 ° F po dobu 25-28 minut. Pomocí vidlice propíchněte největší mrkev, abyste zjistili, zda jsou hotovi; Měly by být měkké, ale ne kašovité.
- Nasekanou petržel posypte na mrkev těsně před podáváním.
Poznámky
- Pokud chcete, můžete nahradit pažitku nebo rozmarýn petrželkou.
Výživa
Výživa Facts Roasted Carrots Amount per Serving Calories 156 % Daily Value* Fat 8 g 12 % Saturated Fat 1 g 6 % Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 5 g Sodium 739 mg 32 % Potassium 733 mg 21 % Carbohydrates 22 g 7 % Fiber 6 g 25 % Sugar 11 g 12 % Protein 2 g 4 % Vitamin A 37973 IU 759 % Vitamin C 15 mg 18 % Calcium 77 mg 8 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Upozornění: Výživa je pro vaše pohodlí automaticky vypočítaná. Pokud je to relevantní, doporučujeme používat vlastní výpočty výživy.
Než půjdete, nechte recenzi!
Hodnocení je skvělý způsob, jak nás podpořit; Ukazují vaše uznání za naši práci a pomáhají ostatním uživatelům najít náš nejlepší obsah!
Redakce Choice
DIY kampaň komoda
Kombinace kontejnerových rostlin pro slunečné místo
Čočka
Kočičí polštář DIY!