Slunce sušené rajčatové koriandr hummus

Toto je jeden z těch receptů, na které jsem hrdý na to, že jsem prošel po kanceláři nebo přivedl rodinu. Neříkám, že je to konečný, nejdokonalejší, absolutně božskou, každý-Always-to-it-as-as-me, poslední slovo v hummus receptech.

To by bylo jen hloupé. Ale řeknu, že tento hummus je můj oblíbený. Chutná to jako pizza.

Ach ne! Zničil jsem to pro tebe, že? Poslouchejte nenávisti na pizzu: Zkuste to. I když se vám nelíbí pizza (podivíně!). I když se vám nelíbí hummus (Double Weirsos !!).

Je to velmi snadné házet dohromady, je pro vás docela zdravý a chutná skvěle. Pokud nejste podivín, který se cítím, jako bych už pokryl.

Slunce sušené rajčatové koriandr Hummus, dělá asi 3 šálky

1 může cizrna
1/3 šálku sušeného rajče sušeného slunce (nalezený důl v sekci produkce)
2 lžíce tahini pasty
1/4 šálku čerstvého koriandru
1 čajová lžička sůl více podle chuti
1/3 šálku olivového oleje
Pepř a Červený pepř podle chuti

Nejprve musíte opláchnout a odstranit kůži z cizrny. Většina konzervovaných cizrna má na nich stále kůže. Tam může existovat značka, která ne. Ale lepší bezpečné než líto. Pokud jste nikdy neodstranili kůže, můžete mě vidět, jak to dělám tady.

Nyní vložte prvních pět ingrediencí do kuchyňského robotu a míchejte, dokud se nekombinuje. Nyní pomalu pokapejte v olivovém oleji, protože kuchyňský robot je nízký.

Pokud to váš procesor neumožňuje, zkuste přidat olej do tří kroků a promíchejte mezi nimi. Vyzkoušejte to a podle chuti přidejte pepř, sůl a červenou papriku. Pokud máte citron, stiskněte jej těsně před podáváním.

Rád podávám hummus s okurky a sušenky. Mezi další skvělé možnosti patří: mrkvové tyčinky, celer, pita, malý toast (úplně věc) nebo hovězí trhané (JK, Weird).

Užijte si tohle lidi! Koneckonců, je to téměř pizza hummus. xo. Emma

P.S. Pokud se vám to líbilo, budeš milovat: Cilantro Hluboká pizza.