Apple knedlík opičí chléb

Monkey Bread je jedním z těch receptů, které vyvolávají vzpomínky na dětské spaní. Vzpomínám si, jak jsem zůstal celou noc se svými přáteli Heather a Allishou, hraji na pasti myši a mluvil o chlapcích, které se nám ve škole líbily. Je zřejmé, že jsme byli velmi zralí. Ráno začal celý dům cítit skořice a cukru a zjistili jsme, že Allishova maminka nás na snídani dělala opičí chléb.

A bylo to úžasné.

Monkey Bread je šílený snadno vyrobitelný a je to jídlo, které je schopno nakrmit dav. Až příště zjistíte, že hostujete nějaký druh brunch, udělejte to - každý vám bude tleskat. Tato verze je trochu pikantní (pomocí extra hnědého cukru a skořice) a přidává do chleba pečené jablečné kousnutí. Je to nebeské. Určitě to udělám pro své (budoucí) děti někdy, když jsou dostatečně staré na to, aby měly spaní.

Apple knedlík opičí chléb

2 1/2 plechovek Biscuits Buttermilk
1 šálek hnědého cukru
1 šálek másla
1/2 šálku cukru (granulované)
2 lžičky skořice
2-3 jablka (preferuji Granny Smith)

Oloupejte a jmenujte jablka. Nakrájejte je na malé kostky. Umístěte je do malého hrnce s máslem a 1/2 šálku hnědého cukru. Vařte na nízkém ohni, dokud se máslo úplně neroztaví a směs nezačne bublinat. Vyjměte z tepla.

Otevřete trubky sušenky a nařízněte každou sušenku na 4-5 kusů. Jak jsem poznamenal výše, ráda používám 2 1/2 trubek sušenek. Zjistil jsem, že úplné tři trubice mají tendenci přeplňovat můj Bundt pánev, rozlité těsto nebo jablečné kousky a dělat velký nepořádek v troubě. Pokud se prostě nemůžete přivést k plýtvání touto polovinou trubice sušenek, doporučuji jednoduše používat dvě trubice.

Umístěte vyříznuté sušenky, zbývající 1/2 šálku hnědého cukru, 1/2 šálku granulovaného cukru a 2 lžičky skořice do velkého (galonového) sáčku na ziplo. Protřepejte to tak, aby se každý kus potahoval cukrem.

Naplňte pánev Bundt Half plnou kusů sušenek. Nalijte 2/3 sirupu jablka/másla. Přidejte zbývající kusy sušenek a poté zbývající sirup. Pečte při 350 ° F po dobu 40-42 minut. Během prvních 20 minut pečení zakryjte pánev bundt hliníkovou fólií. To pomáhá zajistit, že nemáte žádné podvařené kusy sušenek.

Po upečení vyjměte pánev z trouby. Nechte chléb vychladnout na pánvi po dobu 10-12 minut. Opatrně vypněte chléb z pánve a na stojan na dort nebo velký talíř. Podávejte teplé se spoustou mléka. Užijte si! xo. Emma

Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!

Zdarma populární průvodce receptem

Naše 25 nejlepších receptů všech dob!

• Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *

Získejte recept

Ingredience

• ▢ 2 ½ plechovky z podmáslí
• ▢ 1 pohár hnědý cukr
• ▢ 1 pohár máslo
• ▢ ½ pohár cukr (granulovaný)
• ▢ 2 lžičky skořice
• ▢ 2-3 jablka (Upřednostňuji Granny Smith)

Zařízení

• ▢ Bunt Pan
• ▢ malý hrnec

Instrukce

• Oloupejte a jmenujte jablka. Nakrájejte je na malé kostky. Umístěte je do malého hrnce s máslem a ½ šálku hnědého cukru. Vařte na nízkém ohni, dokud se máslo úplně neroztaví a směs nezačne bublinat. Vyjměte z tepla.
• Otevřete trubky sušenky a nařízněte každou sušenku na 4-5 kusů. Jak jsem poznamenal výše, ráda používám 2½ zkumavky sušenek. Zjistil jsem, že úplné tři trubice mají tendenci přeplňovat můj Bundt pánev, rozlité těsto nebo jablečné kousky a dělat velký nepořádek v troubě. Pokud se prostě nemůžete přivést k plýtvání touto polovinou trubice sušenek, doporučuji jednoduše používat dvě trubice.
• Umístěte vyříznuté sušenky, zbývající ½ šálku hnědého cukru, ½ šálku granulovaného cukru a 2 lžičky skořice do velké (galonové velikosti) ziplock sáčku. Protřepejte to tak, aby se každý kus potahoval cukrem.
• Naplňte pánev Bundt Half plnou kusů sušenek. Nalijte ⅔ ⅔ sirupu jablka/másla. Přidejte zbývající kusy sušenek a poté zbývající sirup. Pečte při 350 ° F po dobu 40-42 minut. Během prvních 20 minut pečení zakryjte pánev bundt hliníkovou fólií. To pomáhá zajistit, že nemáte žádné podvařené kusy sušenek.
• Po upečení vyjměte pánev z trouby. Nechte chléb vychladnout na pánvi po dobu 10-12 minut. Opatrně vypněte chléb z pánve a na stojan na dort nebo velký talíř. Podávejte teplé se spoustou mléka.

Než půjdete, nechte recenzi!

Hodnocení je skvělý způsob, jak nás podpořit; Ukazují vaše uznání za naši práci a pomáhají ostatním uživatelům najít náš nejlepší obsah!

Kredity // Autor a fotografie: Emma Chapman