Hnědé cukr pečené hranolky

Ve městě je bar, který má ty nejlepší hranolky. Vložili na ně hnědý cukr. Génius. Pokud jste místní Springfield a nezkoušeli jste Práce Hranolky, ještě byste měli. Ale pokud nejste místní, nebo nechcete opustit svůj dům, pak byste je mohli místo toho udělat.

Jedná se o nejlepší domácí pečené hranolky. Takže, tak dobře. Jak mnoho z nich uděláte ve své první dávce, budete si přát, abyste vydělali více. Ale samozřejmě, vaše pasová čára nemusí. Takže ... neříkej, že jsem vás varoval.

Hrodý cukr pečené hranolky, vyrábí 2 porce. Lehce přizpůsobené z zde .

3-4 Malé brambory (použil jsem Russet)
4 lžíce lžíce oleje (použil jsem Olive)
2 lžičky sůl
1/2 lžičky černé pepře
2 polévkové lžíce hnědého cukru

Nejprve oloupejte a opláchněte brambory. Nakrájejte na hranolky. Pokuste se je udržet co nejčistotnější na šířce, jinak budou super tenké hranolky vařit příliš mnoho, zatímco super silné hranolky nebudou vařit celou cestu. Ponořte řezané brambory do teplé vody a nechte je namočit po dobu 20 minut. Vypusťte a položte je přes postel papírových ručníků a poklepejte.

Natřete okrajový plech s 3 polévkovými lžícemi oleje. Posppeme polovinou soli a pepře. V misce nyní suché brambory se zbývající 1 polévkovou lžící oleje. Položte je na okraj pečení v jedné vrstvě. Posypte zbývající solí a pepřem. Zakryjte hliníkovou fólií a pečte při 475 ° F. Po 5 minutách odstraňte fólii. Pokračujte v pečení po dobu 10-12 minut a poté otočte pánev. Pokračujte v pečení po dobu dalších 10-12 minut. Poté použijte špachtli nebo kleště k převrácení každého smažení. Popřeneme 1 polévkovou lžíci hnědého cukru a poté nadále pečte dalších 10 minut. Vyjměte hranolky na postel papírových ručníků, abyste odstranili přebytečný olej. Posypte zbývající 1 polévkovou lžící hnědý cukr těsně před podáváním.

Pokud je uděláte, pak musíte udělat hamburgery. Je to nutnost. Ale pravděpodobně vyplníte hranolky. Nebo alespoň jsem to udělal. Užijte si! xo. Emma

P.S. Potřebujete zábavný hamburgerový nápad? Zkuste Pikantní Edamame Burger nebo červené víno Portobello Houba Burger.