Čokoládový dort podmáslí

Když pečete často, je snadné najít svůj recept na něco a držet se ho. A rád mám plán bez poplatku, když musím udělat něco rychlého, nebo když jsem zvyklý dělat stejné věci znovu a znovu pro červené sametové sladké Shoppe. Ale vždycky rád zkouším také nové recepty! Zaujalo mě to Recept na čokoládový dort Protože obsahoval podmáslí a kávu. (!!!!!!) Také jsem si všiml, že recept požadoval olej místo másla. Můj recept na čokoládový koláč dělá stejný trik a opravdu se mi líbí droben produkovaná při používání oleje místo másla (stejně pro koláče). Takže jsem se rozhodl to zkusit.

Jsem rád, že mohu oznámit, že je to opravdu fantastický recept na čokoládový dort! Pokud potřebujete v této sváteční sezóně vyrobit čokoládový dort, vřele doporučuji vyzkoušet tuto.

Čokoládový koláč na podmáslí, vyrábí dva kulaté koláče 8 × 2 palce.

1 3/4 šálku mouky
2 šálky cukru
3/4 šálku kakaa
2 čajové lžičky jedlá soda
1 Časový prášek do pečiva
1 čajová lžička mořská sůl
1 šálek podmáslí
1/2 šálku rostlinného oleje
2 vejce
1 lžička vanilkového extraktu
1 šálek silné kávy a miska kombinujte všechny suché ingredience (prvních šest uvedených výše). Rozšlehejte se kombinovat. V jiné misce kombinujte všechny mokré ingredience (posledních 5 uvedených). Rozšlehejte se kombinovat. Suché ingredience promíchejte mokrými složkami, dokud nezůstanou téměř žádné hrudky. Nalijte do dvou kulatých pekařských pánví lemovaných pergamenovým papírem. Pečte při 350 ° F po dobu 35-38 minut. Před odstraněním z pánví nechte vychladnout. Udělal jsem jednoduchou polevu máslového krému tím, že šlehal 1 šálek změkčeného másla s 3 šálky poháněným cukrem a 1 polévkovou lžící mléka. Nemyslel jsem si, že mám dost polevy pro celý dort, takže pro středovou vrstvu (mezi dvěma vrstvami dortů) jsem místo toho jednoduše použil Nutellu.

Jako bych potřeboval omluvu, abych použil Nutella. Aby se můj dort trochu slavnostně postavil, vytvořil jsem nějaké zasněžené čokoládové stromy, abych obešel okraje dortu. Absolutně jsem miloval tento dort , tak jsem to zkusil sám. Ukázalo se, že to je velmi snadné vyrobit! Jednoduše roztavte nějakou čokoládu (použil jsem tmavé čokoládové lupínky) v mikrovlnné troubě nebo na vrcholu kamna. Nalijte roztavenou čokoládu do sáčku na zip. Vyřízněte malou díru v jednom rohu. Na voskový papír nakreslete s čokoládou nějaké rustikálně vypadající vždyzelené stromy.

Rustikální je termín vaření pro chaotický. Věděli jste to? Je to tajemství vaření, které jsem přišel docela rychle, protože většina mého zdobení se ukáže hezká ... rustikální.

Posypte trochu vložený kokos pro sníh. Nechte čokoládu, aby se nastavila přes noc nebo ji pop na hodinu v lednici, pokud ji potřebujete dříve. Opatrně odstraňte čokoládové stromy z voskového papíru a zatlačte do stran vašeho matného dortu. Vřele doporučuji udělat několik dalších stromů pro případ, že se v procesu několik přestávek. Jen FYI. Šťastné pečení! xo. Emma

P.S. Takhle? Zkuste můj Funfetti Buttermilk narozeninový dort !