Klasický plněný francouzský toast

Plněný francouzský toast je jednou z těch snídaní, které se cítí dekadentní a fantazie, ale ve skutečnosti je velmi snadné je vyrobit doma. Mám dva způsoby, jak se mi líbí klasický vycpaný francouzský toast.

První je velmi jednoduchý. Pokud dokážete vyrobit grilovaný sýrový sendvič, můžete si vyrobit tento vycpaný francouzský toast. Ha.

Druhým je trochu více projektu - bylo by to zábavné s Kiddos. A také zajišťuje, že vaše výplně nebudou unikat, dokud se do vaší snídaně ve skutečnosti nerozřezujete.

Kromě těchto dvou metod, které používám nejvíce, se také podělím o spoustu různých nápady na plnění, protože opravdu můžete změnit vycpaný francouzský toast soooooooo mnoho různých způsobů na základě toho, co se vám líbí nebo co máte po ruce.

Jaký typ chleba bych měl použít pro francouzský toast? Skvělá otázka. Pro jednoduchou metodu (v podstatě pro francouzský toast sendvič) rád používám chléb, jako je velká bageta nebo chléb Ciabatta. Něco hustého a možná trochu křupavého.

Pro Nesplněné Verze (uvidíte), hodně preferuji sendvičový chléb. Budete chtít něco velmi měkkého.

Mám sklon myslet na vycpané francouzské toasty jako základní vrstvu a doplněk. Můžete také přeskočit doplněk nebo místo toho použít nějaké nakrájené čerstvé ovoce. Zde jsou hlavní základní vrstvy, které mám tendenci používat:

Plněný francouzský toast s šlehačkovým smetanovým sýrem.
Plněný francouzský toast s Nutella.
Plněný francouzský toast ricottou.
Plněný francouzský toast mascarpone.

Pro add-on flavors, I will take one of the above and then swirl in things like fruit jams or jellies, pumpkin puree, peanut butter, or honey.

Metoda 1-pro klasický plněný francouzský toast potřebujete pouze dva silné plátky chleba. Rozložte náplň a všechny přídavky dovnitř, jako je sendvič. Poté před smažením ponořte vnější strany do vaječného těsta.

Metoda 2-z mé nekrustové verze, vezmu dva plátky měkkého sendvičového chleba a oříznu krusty. Poté přidejte dovnitř náplň a přidané příchutě jako sendvič, ale vyhýbejte se okrajům (udržujte ji ve středu).

Poté použijte hroty vidlice k stisknutí okrajů dohromady, takže se téměř podobá pop-koláčku nebo horké kapse (já jsem gurmán, můj jazyk ukazuje). Ponořte vnější strany do vaječného těsta a potom smažte.

Níže uvedete níže uvedenou kartu receptů pro úplné metody a množství, ale těsto vajíčka, na které odkazuji, je jednoduše vejce, mléko, vanilkový extrakt rozšlehaný dohromady a skořice se posypala nahoře.

Rád se smažíte v malém másle a olivovém oleji. Líbí se mi chuť, kterou máslo přidává, ale líbí se mi křupavost oleje. Pokud však dáváte přednost, můžete použít jeden nebo druhý.

Top s čerstvým ovocem a posypte trochu práškového cukru! Rád bych mrholil na malém javorovém sirupu. Toto je určitě víkendový (velmi dezert) snídaně!

Pokud nemáte náladu na smažení nebo chcete udělat francouzský toast pro větší skupinu, pak bych doporučil vyzkoušet pečené francouzské toasty místo toho. Užijte si a šťastná snídaně! xo. Emma

Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!

Zdarma populární průvodce receptem

Naše 25 nejlepších receptů všech dob!

• Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *

Získejte recept

Ingredience

• ▢ 8 Plátky chleba
• ▢ 2 vejce
• ▢ ½ pohár mléko
• ▢ 1 čajová lžička Vanilkový extrakt
• ▢ ½ čajová lžička skořice
• ▢ ½ pohár Plnění vašeho výběru (šlehačka smetanového sýra, nutella nebo ricotta)
• ▢ doplňkové ingredience nebo čerstvé ovoce (Viz poznámky v příspěvku)
• ▢ 2 lžíce máslo a/nebo olivový olej

Instrukce

• V koláčové pánvi nebo misce s vysokým rtem rozšlehejte vejce, mléko a vanilkový extrakt. Poté posypte skořicí přes vrchol.
• Pro first method (classic stuffed French toast), spread some filling inside two pieces chleba. Then dip each outer side of the bread in the egg batter.
• Pro second method, spread some filling in the center of two pieces of soft sandwich bread. Trim off the crusts. Then use the prongs of a fork to press the edges together. Then dip each outer side of the bread in the egg batter.
• Zahřejte nepřilnavou pánev nebo pánev na střední teplotu. Roztavte máslo a olej (nebo jen jeden). Pan smažte připravený francouzský toast po dobu 2-3 minut na každé straně.

Poznámky

Než půjdete, nechte recenzi!

Hodnocení je skvělý způsob, jak nás podpořit; Ukazují vaše uznání za naši práci a pomáhají ostatním uživatelům najít náš nejlepší obsah!