Získejte vzhled - Gordon Castle Walled Garden

• VerdantVows

Objevte, jak znovu vytvořit tuto tradiční zděnou zahradu doma s radou od jejího hlavního zahradníka

Hrad Gordon Walled Garden je jednou z nejstarších a největších zděných zahrad v zemi. Během posledních šesti let ho probíhající projekt obnovy začal vrátit do své dřívější slávy. Nyní krásná a produktivní kuchyňská zahrada zahrnuje cihlové cesty, zeleninové postele, bylinkové postele a bylinné hranice.

Zde, Ed Bollom, hlavní zahradník na Gordon Castle Walled Garden, sdílí své rady, jak můžete vytvořit podobný prostor ve své vlastní zahradě.

Můžete také navštívit Gordon Castle Walled Garden s kartou 2: 1-Zjistěte více.

Rostliny rajčat rostoucí ve sklenících na Gordon Castle Walled Garden

Jak byste popsal styl výsadby zahrady?

I když je to moderní design, zděná zahrada byla rozložena ve velmi tradičním stylu s geometrickými vzory rovných štěrkových cest, Espalier ovocné stromy a velká cihlová postele obsahující zeleninu, řezané květiny , měkké ovoce a bylinky. Používáme rostliny a přírodní materiály ke změkčení silné formální struktury nesčetným množstvím rostlin, naplnění postelí a rozlití přes cesty.

Na konci léta se zahrada právě přetéká ovocem, zeleninou a barevnými řezanými květinami, což dává vzduch skálního nadšení. Zachovává si atmosféru klidu z pevné struktury vytvořené tvrdým terénním úpravou.

Zeleninové postele na zděné zahradě hradu Gordon přetékají v létě

Jaké jsou vaše klíče k úspěchu?

Při pěstování zeleniny se snaží mít velké plochy pouze jedné plodiny. Rozbijte řádky různými odrůdami řezaných květin, bylin nebo jedlé květiny .

Pečlivě přemýšlejte o kontrastních barvách, například řada fialové jiný nebo zelí Bude vypadat skvěle s pulzujícími červenou a oranžovou tagetes. Navíc přitahují Hoverflies , pomáhá ovládat Whitefly a mšice problémy.

Jako lemové rostliny kolem vnějších postelí používáme nízko rostoucí letničky a trvalky a vyléváme se z hranic, aby se chleba poháněly na okraji cest. Naše bylinkové postele jsou rozděleny krásnými živými ploty ostroženými cloud, které poskytují malé kapsy úkrytu před studeným suchým větrem přes zimu a jaro.

• 10 společenských rostlin k růstu

Fialová kale bude vypadat skvěle zasazená poblíž pulzujících tagetů

Jak by mohla být zahrada replikována doma?

Začněte vytvořením silného formálního rámce ve vaší produktivní zahradě, přemýšlejte o přímkách a symetrii. Přiveďte rustikální, přírodní materiály, abyste změkčili silné linie; Rekultivované cihly nebo překážky vrby krásně pracují na definování cest a okrajů.

Pomocí větví Hazel nebo Birch poskytněte výšku zahradě ve formě rostlinných podpůrných pro sladký hrášek nebo fazole.

Spíše než jen plnění postelí řadami zeleniny, použijte Doprovodná výsadba Rozdělte prostor, přilákat prospěšný hmyz, dávat barvu, jedlé květiny a pomoc potlačit plevele.

Pěstujte doprovodné rostliny mezi řadami zeleniny

Jaké jsou některé z vašich hvězdných rostlin?

Poetické „Burning Embers“ je Francouzský měsíček To je skvělé společenské rostliny pro Brassicas, produkuje úžasné (a jedlé) spálené pomerančové květy po celé léto. Používáme také Salvia Green Chcete -li okraje naše zeleninové postele. Toto dlouhotrvající odolné roční rozsahy od blues po růžové a fialové - je to nádherný řezaný květ a přitahuje včely a motýly do zahrady.

Naše nejužitečnější jedlá květina je pravděpodobně Tricolor Viola nebo 'Heartsease', with delicate a delicious little pastel-coloured flowers that wnebok equally well in a salad nebo on top of a cake. They're easy to grow from seed a look great alongside cut-a-come-again salads.

Konečně, krok a jabloně jsou skvělým způsobem, jak do zahrady přivést formální strukturu a nabídnout sklizeň ovoce v malém prostoru. Vypadají báječně běžící vedle cest a mohou být velmi produktivní, často dávají na každém stromu až 30 jablek.

• Oblíbené violy Carol Kleinové

Tricolor Viola je jedlá květina, která do spiknutí přidává nádhernou barvu

Jaké úvahy je třeba při navrhování tohoto typu zahrady učinit?

Může se to zdát zřejmé, ale vybrat rostliny, které vyhovují vašim místním podmínkám. Naše zahrada se nachází na dalekém severu Skotska, a proto pěstujeme pouze rostliny, které jsou dostatečně tvrdé, aby přežily silné větry a nízké teploty. Všechny výše uvedené doprovodné rostliny by měly ve většině částí Británie šťastně růst.

Pro dosažení nejlepších výsledků si vyberte místní odrůdy ovoce a zeleniny. V posledních letech došlo k oživení odrůd semen dědictví a máme větší výběr než kdy předtím, takže byste neměli mít problém najít něco, co by vyhovovalo vaší zahradě.

Byliny mohou být náročnější na růst, často upřednostňují lehkou půdu a středomořské podnebí. Vyberte si nejvíce chráněnou a volně odvodněnou část vaší zahrady. Chladná a mokrá půda je skutečným zabijákem bylin přes zimu, takže přidání štěrku nebo listů do půdy je dobrý nápad zabránit zamokření. Ujistěte se, že každý rok prořezáte podobné jako Rosemary a Lavender, abyste je zastavili, aby se stali dřevěným.

• Jak vytvořit bylinkovou zahradu

Zvažte rostoucí odrůdy dědictví ve vaší zeleninové zahradě

Navštivte Gordon Castle Walled Garden

Náška Gordon Castle Walled Garden se účastní našeho schématu vstupu do zahrady 2-pro-1 2021. Zjistěte více o tom, jak použít slevu k návštěvě zahrady.

Pro více informací navštivte Webová stránka hradu Gordon .