Jak pěstovat Angelica

Objevte, jak růst, sklízet a ukládat Angelica v tomto užitečném průvodci růstu.

Nejvíce okrasné Angelicas jsou vysoké bienále s obrovskými, kupolovanými umbellifesovými květinovými hlavami následovanými jemnými semenovými lusky.

Žebrované, duté stonky jsou propláchnuté růžové a jsou tradičně kandidovány pro použití při pečení. Jako rostlina Angelica Vydělává silné architektonické prohlášení a pracuje na zadní straně hranice nebo v divoké části zahrady, vedle trav a kvetoucích trvalek. Všechny části Angeliky jsou vysoce aromatické a tradičně se používají pro léčivé i kulinářské účely.

Je to dobré pro zahrnutí do výsadby volně žijících živočichů, protože květiny jsou pro opylovače atraktivní a semena jsou jíst ptáci.

Více růstových průvodců:

• Jak pěstovat petržel
• Jak pěstovat Achilleas
• Jak pěstovat kopr

Zjistěte, jak v tomto praktickém průvodci pěstovat nádherné Angelicas.

Kde pěstovat Angelica

Růst Angelica ve vlhké půdě v částečném stínu. Mulč každoročně s dobře vyhozeným hnojem nebo kompostem.

Rostlinaing Angelica

Garden Angelica, Angelica Archangelica

Prasnice seeds in autumn or late spring in modules or directly into the soil. Prasnice onto the surface of the soil or compost as the seeds need light to germinate. Cut back the stems and dig up the plant in the autumn of its second year, dividing the roots with a sharp knife. Repot these divisions into compost or directly into the soil where they are to grow.

Sklizeň Angelica

Pokud si chcete vytvořit vlastní kandovanou Angeliku, vyberte na jaře na jaře do června něžné mladé stonky.

Skladování, příprava a používání Angelica

Existují různé recepty na chanding Angelica, ale v podstatě je třeba stonky nakrájet na malé délky kolem 4 cm a blanched v cukrovém sirupu. Po vysušení mohou být uloženy ve vzduchotěsných nádobách.

Čerstvé stonky také dělají chutný doplněk k dušenému ovoci a semena Angelica lze použít k ochucení likérů.

Angelica: řešení problémů

Angelica s mšicemi na květ

Mladé sazenice a rostliny jsou dobré krmivo pro slimáky a šneky, takže by měly být odpovídajícím způsobem chráněny. Rostliny mohou být v suchém počasí citlivé na plísně, takže je udržujte dobře napojené. Mšice se často shlukují kolem květinových hlav a mohou být odstřeleny hadicí, pokud všichni prospěšní predátoři, jako jsou berušky nebo jejich larvy nejsou přítomni.

Odrůdy Angelica vyzkoušet

Angelica Sylvestris 'Vicar's Mead'

• Angelica Archangelica - je nejběžnější rozmanitost. To nese velké limetkové zelené květinové hlavy a semenné lusky, kontrastující s růžovými stonky. Všechny části rostliny Angelica byly tradičně považovány za uzdravení a prospěšné pro žaludek. Květiny jsou pro opylovače atraktivní a semena sejí ptáci
• Angelica Gigas - Také známá jako korejská Angelica Tato odrůda je běžně pěstována pro své okrasné vlastnosti. Sdílí stejné architektonické vlastnosti jako Angelica Archangelica , ale klenuté květinové hlavy, které se objevují na konci léta, jsou krásná bohatá fialová. Jsou to velmi atraktivní pro opylovače a vytvářejí dobré řezané květiny. Jako bienále Angelica Gigas zemře po nastavení osiva
• Angelica Sylvestris - Tato divoká odrůda je menší a méně impozantní. Sdílí stejné vlastnosti, ale jeho aromatické vlastnosti nejsou tak silné jako kultivovaná rozmanitost