Jak pěstovat fíky

• VerdantVows

Vše, co potřebujete vědět o pěstování chutných fíků, v našem podrobném průvodci Grow.

Čerstvé fíky jsou chutné, sladké pochoutky, skutečná chuť slunečných podnebí. FIGS stojí za to růst a jejich atraktivní vonné listy je také skvělý doplněk do zahrady.

Fíky jsou původem ze Sýrie a Persie, a zatímco fíky v Británii nemusí přinést stejné množství nebo sladkost fíkových stromů ve Středozemním moři, mohou být úspěšně pěstovány na chráněném slunném místě, například proti zdi. Cílem je přimět je, aby si mysleli, že rostou na skalnatém kopci ve východním Středomoří tím, že jejich kořeny budou omezeny.

Několik fíkových odrůd je dostatečně odolné pro venkovní pěstování ve Velké Británii a mělo by se oříznout i během špatných let. Vyberte si odrůdy jako „Brown Turecko“ a „Brunswick“, obě vytrvalé odrůdy se chovaly v britském klimatu. Jsou vhodné pro růst ve velkých květináčích (které omezují jejich kořeny) a kompaktní a standardní odrůdy jsou dobré stromy pro malé zahrady . Všichni jsou ostřelní, takže potřebujete pouze jeden strom pro slušnou plodinu. Některé odrůdy jsou vhodné pouze pro růst v nevyhřívaném skleníku.

Jak pěstovat fíky

Pěstujte fíky na teplém, chráněném místě na plném slunci. Zasaďte je do květináčů nebo použijte sutinky nebo ponořené dlažební desky, abyste při růstu v zemi omezili růst kořenů. Udržujte rostliny pěstované hrnce dobře zalévané a krmte každý týden s rajčatovým jídlem, jakmile se ovoce začnou objevovat. Roční mulč dobře narušeného kompostu nebo hnoje udrží půdu úrodnou a zároveň potlačuje plevele kolem fíkového stromu. Sklizejte ovoce na podzim, jakmile visí dolů a měkké na dotek.

Rostoucí fíky: skokové odkazy

• Kde pěstovat fíky
• Jak se starat o fíky
• Jak prořezávat a trénovat fíky
• FIG řešení problémů
• Poradenství v oblasti nákupu
• Typy fíků roste

Kde zasadit fíkový strom

Jak pěstovat fíky - where to plant a fig tree

FIGS jsou nejlépe v chráněném slunném místě, ideálně proti cihlové zdi, kde mohou v noci nasáknout teplo ze zdi.

Jak zasadit fíkovní strom

Nejlepší čas na pěstování stromu fíku je pozdní zima nebo jaro - bude mít dostatek času na to, než se stane, než se stane chladné počasí. Bude potřebovat hlubokou díru, protože má dlouhý kořen klepnutí. Předpokládá se, že fíky jsou nejlépe, když jsou jejich kořeny mírně omezené. Pokud vysazujete strom do země, nakopte výsadbu a pak je součástí, naplňte ji dobře vyhozeným hnojem a trosky, abyste omezili kořeny. Pokud je máte, pomocí dlažebních desek k vytvoření zdi kolem kořenů je dále omezit. Zadní plnění s kompostem a firem na místo. Alternativně si můžete koupit kořenové ovládací tašky online. Voda dobře.

Alternativně zasadíte svůj fík do velkého hlubokého hrnce, který bude mít stejný účinek omezení růstu kořenů. Položte krky na dno pro drenáž a poté přidejte John Innes No. 3 kompost. Postavte hrnec na nohou, aby se jakákoli přebytečná voda odtékala pryč.

Kde koupit fíky

Péče o fíky

Jak pěstovat fíky - caring for fig trees

FIGS mohou produkovat několik fází plodiny současně, ale obvykle v září nebo říjnu dozrávají pouze jedna plodina v britském klimatu. Drobné embryové ovoce o velikosti hrachu vytvořené na podzim jsou v příštím roce sklizeň-v následujícím roce budou převazovat, aby vytvořily plodinu fíků. FIGS, které byly vyrobeny na jaře a začátkem léta a dozvěděly do října, budou i nadále růst, ale v britském klimatu nebudou dozrávat. Odstraňte je na konci podzimu.

Když se ovoce začne vyvíjet, krmte se kapalným rajčatovým krmivem každých pár týdnů.

V některých oblastech budou fíky potřebovat chránit přes zimu, zejména pokud je strom mladý. Když listy klesly, zakryjte zahradnický fleece, nebo pokud je váš strom vyškolený ventilátor, zabalte slámu kolem větví. Přesuňte hrnec pěstované fíky do chladné kůlny nebo zakryté oblasti, jako je skleník.

Na jaře vyjměte ochranu, dejte stromu dobrý krmení a mulč s dobře hnijícím hnojem nebo posuňte fíky pěstované na hrnci zpět venku.

Repot kontejnerové fíky každé dva nebo tři roky. Když se strom stane příliš velkým na to, aby repotoval, vyjměte z povrchu co nejvíce kompostu a nahraďte čerstvou.

Trénink a prořezávání fíkových stromů

Jak pěstovat fíky - fig tree against a shed

Venkovní fíky mohou být vyškoleny ventilátory, které pomáhají zvládnout růst a vytvářet prostor a světlo pro ovoce, které by dozrávalo.

Navrhněte se proti zdi na vodorovných vodičích a přivádějte ve stoncích a vytvořte tvar ventilátoru. Začátkem léta vytáhněte polovinu rostoucích tipů na hlavní rámec ventilátoru, abyste podpořili růst níže. Když se objevují, vážte se v nových výhonách. Na konci zimy vystřihněte jakékoli mrtvé nebo křížové stonky, aby byl rámec stromu otevřený.

Prořezávat container-grown fig trees in a similar way, by removing dead and weak branches in late winter and new shoot tips in summer.

Jsou také velmi energické, takže vyžadují pravidelné roční prořezávání, aby je udržovaly pod kontrolou. Pokud váš strom roste příliš velký na svůj prostor, můžete jej tvrdě prořezávat - mějte na paměti, že na nějakou dobu ztratíte ovoce.

Na jaře neřešte fíky - může to způsobit, že odvzdušňují mízu, která může strom oslabit a dokonce zabít. Míza fíků je dráždivá, takže noste rukavice.

• Jak prořezávat strom fíku

Sledujte Monty Don Prune FIG TREEM vyškolený ventilátor, v tomto klipu od verdantVows:

Sklizeňing figs

Jak pěstovat fíky - harvesting figs

Většina venkovních fíků je připravena na konci léta. Ovoce si můžete vybrat, když dozrávají do konce září. Ovoce jsou připraveny, když se ohyb stonku a ovoce visí dolů - mohou produkovat kapku cukru na dně. Kůže bude měkká a téměř chmurná a může se po jemném tlaku rozdělit. Některé odrůdy, například „Madeleine des Deux Saisons“, ovoce dvakrát, v červnu a září.

Zbývající drobné embryo ovoce směrem k koncům výhonků bude přehrát vítězství a následující podzim dozrává.

V tomto krátkém výňatku z verdantvows sklízí Monty Don fíky. Dokonce i během chladného šedého léta si můžete vybrat. Sledujte, jak ukazuje, jak zjistit, kdy jsou fíky zralé a jak je snadno sklízet:

Hledáte inspiraci, jak používat vaše fíky? Naši přátelé v Olive kurátovali lahodnou sbírku FIG recepty , včetně jejich shovívavých fíků a gorgonzola tartines.

Uložení fíků

Jak pěstovat fíky - storing figs

FIGS jsou nejlepší, když jsou čerstvě vybrány a zahřáté sluncem. Pokud můžete odolat pokušení, ovoce mohou být sušeny ve vzduchu nebo ve vzduchové skříni na několik týdnů, aby se později jedly.

Rostoucí fíky: Řešení problémů

FIGS, stejně jako většina ovocných stromů, jsou oblíbené u ptáků a veverky. Pokud budou mít příležitost, zbourají plodinu, takže k jejímu ochraně použijte odrazující prostředky nebo zakryjte svůj strom s čistou nebo fleecemi.

Vosy budou přitahovány k rozdělení ovoce nebo neočekávaných, takže si vyberte ovoce, jakmile budou zralé a vyzvedněte jakékoli padlé ovoce.

Pokud váš strom upustí své ovoce brzy, mohlo by to být známkou toho, že vaše rostlina potřebuje vodu.

Mladý strom může trvat několik let, než přinese ovoce. Mohou existovat i jiné příčiny - sledujte naše video rychlé tipy, abyste zjistili, co způsobuje, že fíky zastaví plody:

Poradenství pro nákup fíků

• Fíky ldo nejlépe v chráněném, slunečném místě, takže zkontrolujte, že máte správné místo pro růst svého stromu
• Zkontrolujte maximální velikost odrůdy, o kterou se zajímáte. Menší odrůdy a standardy jsou k dispozici pro menší zahrady
• Můžete si koupit fíky v Garden Center, ale pro nejlepší výběr odrůd navštivte specializovaného dodavatele ovocných stromů nebo nakupujte online
• Pokud si koupíte strom na jaře, zkontrolujte, zda váš strom má spoustu tmavě zelených listů a žádné známky škůdců a nemocí

Kde koupit fíky online

• Thompson
• Pomona ovoce
• Petrklíč

Odrůdy fíků

Jak pěstovat fíky - fig varieties to try

• „Brown Turecko“ („Brown Neapol“) RHS AGM - pravděpodobně nejoblíbenější odrůda pro venkovní růst ve Velké Británii, protože je plodná i spolehlivá. Výška x rozprostření: 3m x 4m
  Koupit fík 'Brown Turecko'from Thompson
• „Brunswick“ - další odolná odrůda, která bude dobře růst venku v chladnějších částech Velké Británie. Velké, sladké ovoce mají zelené kůže a žluté a růžové maso a dozrávají před „hnědou krůtou“. H X S: 2m x 3,5 m
  Koupit fík 'Brunswick'from Pomona Fruits
• „Violette de Bordeaux“ - odolná fíková odrůda se zjistila, že v zahradách paláce ve Versailles poblíž Paříže. Malé fialové/černé ovoce jsou sladké, voňavé a chutné. H x s: 3m x 4m
  Koupit fig 'Violette de Bordeaux'from Thompson
• 'Madeleine des Deux Saisons' - název této odrůdy dědictví se překládá jako „Madeleine dvou sezón“, protože bude produkovat dvě plodiny za sezónu, v červnu a září, během horkých britských let. Ovoce jsou kulaté a sladké se sladkým, jemným růžovým tělem. H x s: 3m x 4m
  Koupit fík 'madeleleine z obou ročních období
• 'Dalmatie' - odolná, kompaktní odrůda, která je ideální pro menší zahrady. Produkuje velké ovoce s jantarovým masem. H x s: 2,5 x 2m
  Koupit fig 'dalmatie' z Thompson