Jak pěstovat listy salátu

• VerdantVows

Objevte, jak pěstovat lahodné listy salátu po celý rok, s pomocí tohoto praktického růstového průvodce.

Ať už se vám vaše listy líbí zelené a křupavé, červené a frilly nebo pepřové a kořeněné a kořeněné, rostoucí ze semen vám dává mnohem širší volbu, než najdete v „polštářových balíčcích“. Rostoucí saláty o tom, jak opětovny, je také rychlé-od výsevu po výběr trvá pouhých šest týdnů. A výrobou častých salátových prací budete mít pravidelné výběry po mnoho měsíců.

Pěstování listů salátu ze semen

Prasniceing salad leaf seeds in a row marked by string

Jak zasít semena listů salátu

Listy salátu rostou dobře i v chudých půdách. Zvyšování obsahu vlhkosti přidáním spousty dobře narušené organické hmoty však sníží riziko, že plodiny běží na osivo v horkých suchých létech (která mění listy hořké).

Začněte secí semena v březnu, jakmile je půda proveditelná, a pokračujte do září (nebo dokonce déle, pokud zakryjete rostliny cloche nebo rounem a vyberete odrůdy pro zimu). Vytvářejte každé dva týdny, abyste zajistili nepřetržité oříznutí.

Připravte postel semen odstraněním jakýchkoli plevelů a kamenů a hrabáním přes půdu, abyste vytvořili jemnou texturu. Dále vytvořte mělké vrtáky (rovné řady vyrobené stisknutím bambusové třtiny do půdy) asi 1 cm. Voda podél vrtáku, dávejte pozor, aby se boky nehrozily. Posypte špetku semen podél dna. Tenké pokrytí půdou nebo kompostem a jemně vody.

Můžete pěstovat malé skvrny listů salátů v jakýchkoli mezerách v hranicích mezi vašimi květinami a keři. Také dobře rostou v květináčích, krabicích, podnosech a dokonce okap . Naplňte svůj kontejner víceúčelovým kompostem, do 2 cm pod okrajem a pečlivě dolů. Semena rozptýlejte po povrchu, lehce pokryjte kompostem a vodou dobře.

Péče o plodinu salátových listů

Nenechte půdu vyschnout, zejména během horkého počasí. Když rostliny dosáhnou asi 5 cm vysoký, mulč kolem nich s kompostem, aby utěsnil vlhkost v půdě.

Sklizeňing salad leaves with scissors

Jak sklízet listy salátu

Když je dostatečně velký na to, aby zvládl (asi 4 cm vysoký), škádlí přeplněné sazenice prsty a buď jedíte okamžitě, nebo transplantaci na jiné místo, abyste růst. Nechte 15 cm mezi zbývajícími sazenicemi.

S odrůdami opětovného řezu a opětovny si jen vyberete několik listů z každé rostliny. Brát málo a často udržuje rostliny oříznutí déle. Jakmile rostliny začnou květovat, listy se staly hořkými, tak je vytáhněte, ucpávejte na haldu kompostu a více zasejte.

Ukládání listů salátu

V ideálním případě si vyberte a jíst čerstvé, i když miska omytých listů ponechá několik dní v lednici.

Jak připravit a používat listy salátu

Umyjte, protřepejte a začněte jíst. V závislosti na směsi listů a příchutí je použijte v salátech, sendvičových náplních, míchacích hranolkách a jako atraktivní ozdoby.

Šnek krmení na listech salátu

Listy salátu: Řešení problémů

Pokusit se odradit slimáky a hlemýždi , řada organických metod se ukázala jako úspěšná, jako jsou pasti na pivo nebo manuální kolekce večer, můžete také povzbudit přírodní predátory, jako jsou ropuchy, žáby a brouci . Zakryjte saláty fleecem, abyste se drželi blecha brouci , které jedí díry v listech a zakrývají mladé a něžné sazenice s kločkou.

Roste v květináčích

Plodiny listů salátu

Skvělé odrůdy listů salátu pro růst

Podívejte se na směsi semen a jednotlivé odrůdy.

• Listy salátového salátu smíchané - směs salátů v různých barvách, tvarech a velikostech
• 'Mascara'-červenohnědý, dubový listry
• „Salátová mísa“ -Středně zelené listy, pomalé na šroub
• Pikantní mix - To může zahrnovat odrůdy Pak Choi, Choi Sum, Mizuna, řecké cress a hořčice
• Divoký raketa - Tmavě zelené listy s výraznou pepřovou chutí
• Purslane - Křupavé listy se zelenou chuť jablek