Jak pěstovat rajčata

• VerdantVows

Zjistěte, jak pěstovat rajčata, s radami o setí, pěstování a sklizně, v našem průvodci Grow.

Tento článek byl zkontrolován na zahradnickou přesnost od Olivera Parsonse.

Rostoucí rajčata je zábavný a obohacující úkol, který má za následek masy čerstvých, výživných rajčata To chutná lépe než cokoli, co si můžete koupit v obchodech. Rajčata se snadno pěstují a nejlépe chutnají při pěstování na plném slunci. Existuje mnoho různých odrůd rajčat k růstu, včetně třešně, švestky a hovězího masa, z nichž každá má vlastní výrazné tvarované ovoce, chuť a kulinářské použití.

Výběr rajčat pro růst

Rajčata jsou rozdělena do dvou hlavních typů pěstování: určující (keř) a neurčitý (kordon). Typy keřů jsou často zasazeny do květináčů nebo velkých závěsných košů a jejich stonky se stevají kolem okraje. Typy kordonů jsou vyškoleny tak, aby rostly vysoko kolem jednoho hlavního stonku a jsou podporovány hůlkou nebo podílem.

Pokud pěstujete rajčata Cordon, budete potřebovat podíl nebo bambusovou třtinu, abyste podpořili rostlinu, a budete muset vyřadit boční body, aby se rostlina ovoce ovoce na jednom centrálním stonku. Obvykle nemusíte vkládat odrůdy rajčatových rajčat, ale možná budou potřebovat malou podporu pro všechny stonky, kterým hrozí, že se pod hmotností jejich ovoce vynoří nebo dotýkají země.

Pokud jste začátečník Gardener, pak je dobrý nápad pěstovat rajčata keřů, protože je nemusíte vsadit nebo sevřít rostoucí tipy. Kompaktní odrůdy keřů, jako je „gartenperle“ a „omílání Toma Red“, jsou skvělé pro zavěšení košů.

Jak pěstovat rajčata doma

Chcete-li úspěšně pěstovat rajčata, potřebujete bohatou, úrodnou půdu nebo velké květináče bez rašeliniště a dobré slunečné, chráněné místo. Voda pravidelně a krmte každý týden s hnojivem s vysokým povrchem, jakmile rostliny začnou květ.

Proč nepoužívat sklizeň k tomu, aby se vydala omáčky pro domácí Pizzy ? Podívejte se na naše testy nejlepších Pizza pece , ve spolupráci s BBC Dobré jídlo .

Více odborných rad o pěstování rajčat:

• 10 z nejlepších rajčat k růstu
• Odrůdy rajčat rezistentních na plísní
• Vysvětleny typy rajčat
• Jak pěstovat rostliny rajčat z řízků
• Jak pěstovat nejchutnější rajčata

Rostoucí rajčata: skokové odkazy

• Prasniceing rajčata
• Rostlinaing rajčata
• Péče o rajčata
• Sklizeňing rajčata
• Skladování rajčat
• Rostoucí rajčata: škůdci a řešení problémů
• Kde koupit rajčata
• Nejlepší rajčata k růstu

Jak pěstovat rajčata ze semene

Jak pěstovat rajčata - zalévání hrnčích čestí čerstvě zasejících rajčatových semen

Rajčata jsou k dispozici na nákup jako mladé rostliny, ale pokud byste chtěli vyzkoušet některé z neobvyklejších odrůd, stojí za to pěstovat rajčata ze semen.

Začněte setí začátkem února až do začátku dubna. Osejte semena do podnosu nebo malého hrnce vlhkého Kompost bez rašeliny , nahoře s tenkou vrstvou Vermikulit , pak voda. Postavte se na teplé a jasné okenní parapet s jasným plastem (jako je například přilnavý film) přes vrchol, abyste zabránili vyschnutí semen nebo v propagátoru.

Když vaše semena klíčí, vyjměte kryt a nechte je růst několik dní, ale nedovolte, aby kompost vyschl. Transplantační sazenice, když dosáhnou asi 2-3 cm vysokých na moduly nebo 5 cm hrnce naplněné vlhkým víceúčelovým kompostem a hluboce se vysadí, aby povzbudila lepší zakořenění. Zalévejte je, poté je vrátíte na okenní parapet, aby rostly, a podle potřeby zalévání.

Když kořeny naplnily hrnec natolik, aby drželi kompost na místě, přeneste je do mírně většího hrnce, který by rostl, dokud nejsou připraveni k výsadbě. Podporujte stonky jejich vázáním na hrášku s měkkou strunou.

Zaregistrujte se do našeho zpravodaje pro včasnou radu o zahradnictví

Přihlaste se k získání našeho bezplatného týdenního zpravodaje.

Zadáním svých údajů souhlasíte s naším smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů . Můžete se kdykoli odhlásit.

V tomto průvodci video bez rozrušení David Hurrion ukazuje nejlepší způsob, jak zaseknout rajčatová semena:

Rostlinaing rajčata outside

Jak pěstovat rajčata - vysazení rajčat

Po posledním mrazu v květnu přesuňte rajčata ven. Vyberte si slunečné, chráněné místo, kde je můžete zasadit do půdy se spoustou dobře nahrazeného zahradního kompostu. Alternativně je zasadíte do 30 cm hrnců nebo vložte dvě nebo tři rostliny do rostoucího sáčku.

Sledujte, jak Alan Titchmarsh's No Fuss Video Průvodce výsadbou rajčat v rostoucí tašce:

Rostlinaing rajčata in a greenhouse

Pěstování rajčat ve skleníku je velmi podobná tomu, aby je pěstovala venku, kromě toho, že dostanete delší vegetační období a obvykle více rajčat. Budete muset stínit rostliny z nadměrného tepla, což by mohlo způsobit tvrdé kůže a skvrnité zrání. Takže zapadněte některé žaluzie, používejte stín nebo zavěšené tkané tkaniny a přidávejte ji postupně, než aby se zabránilo šokujícím rostlinám.

V tomto videu Monty Don vysvětluje, jak podporovat rajčata ve skleníku:

Kde koupit rajčata online

• Dobies
• Thompson
• Van Meuwen
• Suttons
• J Parker's

Péče o rajčata Cordon a Bush

Jak pěstovat rajčata - vyřazení rajčat

Cordon rajčata bude vyžadovat, aby se sevřela (odstranění vedlejších složek) a sázení (vázání rostlin na podpěry s měkkou strunou). Když se začne objevovat první ovoce, odstraňte listy kolem nich, aby se světla a vzduch dostaly lépe. Když existují čtyři příhradové (shluky) květin, sevřete rostoucí špičku rostliny.

Sledujte, jak Alan Tichmarsh's No Fuss Video Průvodce péčí o rajčata Cordon:

Jakmile se květiny objeví, krmte své rostliny každý týden tekutým rajčatovým jídlem, jako je tomorite. Udržujte rajčata dobře napojená, protože nepravidelné zalévání způsobuje, že ovoce rozdělí nebo vyvíjí tvrdé černé skvrny, známé jako Blossom end hnilova .

U křoví rajčat, která mají rozlehlý zvyk, můžete je do značné míry nechat, abyste s tím pokračovali. Pokud jsou ovoce skryty pod listy, trochu ztenčí listy, aby se slunce propustilo, aby je dozrávalo. Podpořte těžké příhradové nosníky na vrcholu převrácených květináčů, aby se zabránilo prasknutí stonků.

Sklizeňing rajčata

Jak pěstovat rajčata - sklizeň cherry rajčata

Nechte rajčata na rostlinách, aby mohli dozrávat přirozeně, což výrazně zlepšuje chuť. Ke konci sezóny prořezávejte starší listy, aby se propustily více světla a zabránily tomu, aby se houba šedá plísně držela. Když počasí zchladne, vyberte si zbývající příhradové nosníky, které dozrávají v interiéru.

Skladování rajčat

Jak pěstovat rajčata - skladování rajčat

Rajčata se nejlépe konzumují přímo z vinné révy, když jsou stále teplé ze slunce. Nezmrznou dobře, ale můžete je uložit asi týden při teplotě místnosti. Pokud je to možné, vyvarujte se skladování rajčat v lednici, protože jim to dá kašovou texturu.

Nejlepší způsob, jak ukládat rajčata, je vyrobit rajčatovou omáčku a poté ji zmrazit.

Příprava a vaření rajčat

Užijte si rajčata v salátech a sendvičích. Většina typů je také vhodná pro vaření, ale odrůdy švestků jsou obzvláště vhodné. Pokud máte to štěstí, že máte náklon rajčat, zkuste experimentovat s vlastními těstovinami.

Naši přátelé na olivový vyráběli lahodnou sbírku recepty na rajčata , včetně showstopping rajče a manchego koláče.

Pěstování rajčat: škůdci a nemoci

Jak pěstovat rajčata - rajčata s hnilobou květu

Whitefly Může to být problém pro rajčata rostoucí ve sklenících a rajčatová plíseň může ovlivnit rostliny pěstované venku, zejména v teplých, mokrých létech. Blossom end hnilova (na obrázku) a Rozdělení ovoce jsou obvykle způsobeny nekonzistentním zaléváním.

Můžete zjistit Green Shield Bugs na rostlinách rajčat. Jedná se o neškodné chyby a nepoškodí vaši plodinu.

Zvláště ve vlhkém létě, rajčatová blighta může být skutečným problémem. V tomto klipu od VerdantVows odhaluje Monty Don příznaky rajče plísnice a jak se s ním vypořádat. Zjistěte, jak zachránil zbývající plodinu a co byste měli dělat s rostlinami zasaženými plísním, aby se omezilo další šíření nemoci:

Poradenství pro nákup rajčat

• Ujistěte se, že víte, co kupujete - chcete pěstovat rajčata Cordon nebo Bush Rajčata? Pamatujte, že rajčata Cordon potřebují trénink podpory, zatímco křoví rajčata jsou vhodná pro hrnce a visící koše
• Zkontrolujte, zda vaše odrůda rajčat roste dobře v prostoru, který můžete zajistit. Pokud nemáte skleník, ujistěte se, že si vyberete vareity vhodný pro růst venku
• Vyberte si správné rajčata pro svůj talíř - neroste cherry rajčata, pokud chcete vyrábět rajčatové omáčky, nebo rajčata švestky, pokud je chcete jíst syrové v salátech. Výzkum, které odrůdy jsou pro vás nejlepší, a držte se jich.

Kde koupit rajčata online

• Dobies
• Thompson
• Van Meuwen
• Suttons
• J Parker's

Skvělé odrůdy rajčat pro růst

Odrůdy žlutých a červených rajčat

Venkovní rajčata:

• 'Hybridní hvězda' - Vytváří obrovské množství malých a středních švestkových rajčat s vynikající chutí
• „Gardeners“ potěšení ' - Bush nebo Cordon Cherry Tomato, s těžkými plodinami bohatě ochuceného ovoce
• 'Garden Pearl' - Také se nazývá „gartenperle“, tato odrůda kompaktního keře je ideální pro růst ve velkém hrnci
• 'Ildi'-lahodně sladké, žluté, hruškovité cherry rajčata ve velkých příhradách až 80 plodů

Vnitřní rajčata:

• 'Juliet' - Cordon Cherry Plum, s méně semeny než většina ostatních. Dobře vaří
• 'Reduna' - Tento typ kordonu má lahodnou, klasickou chuť a snadno se nakrájí
• 'Sparta' -Cordon odrůda se spoustou dobře tvarovaného a dobře ověřeného ovoce

Níže si můžete také prohlédnout některé z našich vyzkoušených zahradnických nástrojů s výběrem skvělé sady pro výsadbu a podporu.

[Monetizer101_shopping shop_ template = '3782' content_ /]