Jak pěstovat vlastní okru

• Sue Fisher

Poradenství o pěstování a péči o rostliny v Okra, v našem průvodci Grow.

Tento článek byl zkontrolován na zahradnickou přesnost od Olivera Parsonse.

Okra, také známý jako dámské prsty nebo guma, je neobvyklá rostlinná rostlina mrazu-tenderová rostlina, která v létě a na podzim nese jedlé masité lusky. Je to roční zelenina a dokončuje svůj životní cyklus v jedné vegetační sezóně. Okra je dobře vypadající v listoví i květech-jeho listy jsou velké a střední zelené a jeho květiny jsou krémově žluté.

Rostliny okra potřebují teplé, vlhké a slunečné prostředí, aby se dařilo a oříznulo se dobře, takže ve Velké Británii to většinou vyžaduje, aby se pěstoval pod krytem a pouze nejmírnější a nejnepříznivější regiony jsou vhodné pro pěstování Okra venku.

Většina odrůd okra roste asi 1,2 m vysoká a široká, takže potřebuje dostatek prostoru. Variety „Francouzská čtvrť“ je tvrdší, kompaktnější a říká se, že je vhodnější pro růst terasy než většina ostatních. Okra není tedy snadná plodina, ale pokud máte správné podmínky, určitě stojí za to vyzkoušet.

Jak pěstovat okru

Seed semeno v teplém v interiéru od pozdní zimy do brzy na jaře nebo nákup rostlin, pokud je k dispozici, na konci jara. Roste v teplém vlhkém prostředí nebo v mírném, slunečném, chráněném místě venku v dobré úrodné půdě. Krmte a voda pravidelně a sklízejte od konce léta do podzimu. Kompost okra rostliny na konci sezóny.

Kde pěstovat okru

Okra květina

Růst okra pod krytem v teplém a dobře osvětleném prostředí, jako je skleník, polytunnel nebo konzervatoř, s dostatečným prostorem pro růst rostlin. Je možné pěstovat okra venku, ale pouze v nejmenších oblastech Velké Británie a nemusíte dosáhnout tak dobré plodiny, jakou byste měli, pokud vychovávají uvnitř. Vždy však stojí za to vyzkoušet: růst na chráněném místě na plném slunci.

Jak zasadit okru

Seerow Okra Semena

Seed okra semeno od pozdní zimy do brzy na jaře. Semena namočte do vlažné vody několik hodin před setí 1-2cm hluboko do jednotlivých malých květináčů s vlhkou, bez rašeliniště kompostu se smícháním s třetím objemem perlite. Umístěte do vyhřívaného propagátoru při teplotě 20-25 ° C. Jakmile se sazenice vyklíčily, vezměte je z propagátoru a přesuňte se do dobře osvětleného okenního okna nebo na vyhřívaný skleník při minimální teplotě 20 ° C. Udržujte kompost rovnoměrně vlhké pomocí vlažné vody. Je dobré stát hrnce ve vodě po dobu půl hodiny najednou než zalévání shora, aby se snížilo riziko tlumení nemoci.

Jakmile jsou rostliny okra vysoké asi 10-15 cm, transplantujte je do 13 cm. Poté, když jsou dobře zavedeni, zasadíte je ve svých konečných rostoucích pozicích. Pokud je to venku, ztuhněte je, abyste je postupně aklimatizovali na vnější stranu, než se vysadí po celém minulosti nebezpečí mrazu. Zasaďte do úrodné půdy obohacené o spoustu organické hmoty, nebo roste ve velkém (minimální velikosti 20 litrů) květináčů bez rašeliniště s víceúčelovým kompostem zalévání. Ve skleníku nebo polytunnelu zasaďte do půdy nebo v květináčích nebo rostoucích sáčcích víceúčelového kompostu bez rašeliny, což zajišťuje, že každá rostlina má dostatek prostoru pro růst.

Seerow Okra Semena direct in the garden later in spring isn’t guaranteed to produce a crop as conditions may not be sufficiently warm. However you may be successful in a very hot summer.

Jak se starat o okru

Výsadba okry do hrnce

Pravidelné zalévání a krmení je nezbytné pro dosažení dobré plodiny okra, zejména při růstu v nádobách. Voda důkladně, aby kompost udržel rovnoměrně vlhký a živil se každý týden s tekutým hnojivem, které má vysoký obsah potaše. Vysoká vlhkost napomáhá opylení tak pravidelně mlhají, zejména za horkého počasí. Podpora rostlin s holemi se rozvíjí růst.

Sklizeň a používání okry

Čerstvě sklizené okra lusky

Okraí lusky se vyvíjejí od poloviny do konce léta a na podzim, v závislosti na době setí a na tom, zda rostliny rostou mimo nebo pod krytem. Lusky jsou připraveny za pár dní od kvetení a potřebují rychle se sklízet, jakmile se brzy stanou tvrdými a přísná. Použijte ostrý nůž ke sklizni, když jsou lusky poměrně mladé a asi 7-10 cm dlouhé. Vyberte a kompostujte také jakékoli nadměrné lusky spíše než odchod na rostlině, aby povzbudili nové ovoce k vytvoření.

Okra lusky se nejlépe vaří, když jsou čerstvě vybrány a udržují jen několik dní v lednici. Používejte polévky, dušené maso a smažené, nebo jíst mladé malé ovoce syrové.

Většina odrůd okry má na lusky pichlavé chloupky, které mohou způsobit podráždění citlivé pokožky, takže při sklizni jako preventivní opatření noste rukavice.

Škůdci a nemoci

Bílá moucha na okra listu

Špatný růst je běžně způsobeno nízkými teplotami, takže se vyhýbejte příliš brzy setí a chráníte mladé rostliny fleecemi nebo cloches, pokud rostou venku.

Malé lusky pravděpodobně budou způsobeny nedostatkem vody nebo jídlem. Zajistěte, aby byla plodina pravidelně napojena, zejména během suchých kouzel, protože Okra by nemělo být dovoleno vyschnout.

Popruh na listech by mohl být příznakem roztočů červeného pavouka, který se zvláště pravděpodobně vyskytuje v suchých sklenících a polytunnelech. Zvyšte vlhkost pravidelným smáčením podlahy skleníku, stojícími hrncemi v zásobnících nebo ponecháním kbelíku stojaté vody, aby se vypařila.

Poradenství ohledně nákupu okry

• Semeno Okra nezachovává svou životaschopnost z roku na rok, takže si koupit čerstvé semeno od renomovaného dodavatele
• Osiové semeno nabízí pouze několik dodavatelů. Zahradníci s citlivou pokožkou si mohou přát rozhodnout se pro bezpření odrůdy
• Rostliny Okra jsou někdy dostupné od specializovaných dodavatelů, k dodání na začátku léta

Kde koupit okra online

• Marshalls (semena)
• Marshalls (rostliny)
• Suttons (semena)