Kávový dort vzhůru nohama banánů

Tento kávový koláč s banánem vzhůru nohama je takový druh, co byste mohli pečit, abyste přivedli na potluck Brunch nebo na knižní klubový shromáždění. Je to husté, chutné, ne příliš sladké a prostě lahodné.

Druh perfektního dortu vedle šálku kávy, takže pokud se rozhodnete jíst na snídani, nebudu vás soudit (možná nakonec budu stejně provinilý).

Použil jsem Tato pánev Chcete -li péct dovnitř, učinit to docela zatraceně roztomilý s v podstatě bez úsilí, ale jakákoli pánev nebo čtvercová pekařská pánev to udělá.

Související: Jeden banán - banánový chléb a 15 nejlepších receptů na dort

Jsem velký banánový chlebíček Ventilátor a tento recept na banánový kávový koláč s vzhůru nohama, jak napovídá, je jako kdyby kávový dort a banánový chléb měl dítě.

Ach ano, je to tak dobré. Pokud použijete pánev Bundt k pečení, získáte efekt vzhůru nohama s pečením na polevu na vrchol, ale pak se podáváte na dně (pokud nechcete sloužit svému Bundt vzhůru nohama, což předpokládám, že byste mohli udělat).

Pokud je to však pro vás prostě příliš mnoho, můžete to péct na čtvercové pečení s pečením na polevu a podávat se na vrcholu jako tradičnější (američtější) kávový dort. Až k tobě. Obě způsoby jsou božské.

Prohlédněte si mou poznámku v níže uvedené kartě pro tisk, kde se stanete mírnou dobu pečení, pokud ano.

Také už víte, jak rychle dozrávat banány? Pokud ne, Přečtěte si tento příspěvek. Je to snadné a v případě mimořádných událostí v kávovém dortu může trvat méně než hodinu.

A pokud přemýšlíte, Emmo, nemám potluck brunch, kam jít. Myslím, že byste jeden měli hodit. Nebo pokud si myslíte, Emmo, rád bych byl v knižním klubu, ale není tu jeden, kde žiji a/nebo jsem na něj nebyl pozván.

Myslím, že zníte jako perfektní člověk, který můžete začít. Někdy musíme udělat život, který chceme, ano? Máš to.

Šťastné pečení, přátelé! xo. Emma

Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!

Zdarma populární průvodce receptem

Naše 25 nejlepších receptů všech dob!

• Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *

Získejte recept

Ingredience

• ▢ ½ pohár máslo (změkčené)
• ▢ ½ pohár cukr (hnědý)
• ▢ ½ pohár Bílý cukr (granulovaný)
• ▢ 2 vejce
• ▢ 1 čajová lžička vanilka
• ▢ 3-4 banány (zralý)
• ▢ ½ pohár kyselá smetana (nebo řecký jogurt)
• ▢ 2 pohárs všestranná mouka
• ▢ ½ čajová lžička skořice
• ▢ 1 čajová lžička prášek do pečiva
• ▢ ¼ čajová lžička sůl
• ▢ ¼ čajová lžička jedlá soda

Drupování

• ▢ ¼ pohár cukr (hnědý)
• ▢ ½ pohár mouka
• ▢ 1½ čajová lžičkas skořice
• ▢ 3-4 lžíce máslo (studený)

Instrukce

• Ve velké misce smetajte máslo a cukry (ne cukr pro drobenskou polevu, ale uděláme to naposledy). Zamíchejte vejce, vanilku, kaše banány a zakysanou smetanu nebo řecký jogurt. Ve druhé misce rozšlehejte mouku, skořici, prášek do pečiva, sůl a jedlou sodu. Kombinujte suché ingredience s mokrou, dokud se nevytvoří tlusté těsto.
• Ve střední misce vytvořte drobky kolísáním cukru, mouky a skořice. Nakrájejte studené máslo na malé kostky a přidejte do mísy. Pomocí mixéru na pečivo nebo čisté ruce kombinujte. Směs by měla být drobivá, ale pokud ji stisknete společně v ruce, měla by se držet pohromadě před znovu se rozpadat. Podobně jako u konzistence koláče, ale malé sušičky.
• Na pánvi Bundt, která byla lehce naolejovaná nebo máslo, přidejte těsto na dorty. Posypte zálivu droben přes vrchol. Pečte při 350 ° F po dobu 35-38 minut. Vložte párátko do dortu a vyzkoušejte, zda je hotovo (nemělo by to mít gooey, nevolené těsto přilepené, když ho vytáhnete). Před odstraněním nechte vychladnout na pánvi po dobu 10-15 minut.

Poznámky

Než půjdete, nechte recenzi!

Hodnocení je skvělý způsob, jak nás podpořit; Ukazují vaše uznání za naši práci a pomáhají ostatním uživatelům najít náš nejlepší obsah!