Americano Coffee

Americano, neboli Caffè Americano, je pravděpodobně jedním z nejpopulárnějších nápojů na světě na světě. Pouze s dvěma ingrediencemi (horká voda espresso) je to jednoduché, ale se složitou chutí.

Původ Americano je trochu nejasný. Vždy jsem slyšel, že to byl nápoj, který vznikl v Itálii během druhé světové války. Místo toho dostali američtí vojáci, kteří se pokusili objednat kávu, protože espresso bylo běžnější než filtrovaná káva. Některé zdroje však naznačují, že nápoj skutečně pochází z Jižní Ameriky dlouho před druhou světovou válkou a byl povolán Americká káva , což je negativní termín pro slabou kávu. (Který druh mě nutí myslet na termín gringo.) Ale bez ohledu na původ, pokud máte rádi chuť espressa, budete tento nápoj milovat!

Související: Milujete espresso? Dále se naučte dělat Espresso Martini , Utopený , nebo Cappuccino .

Ingredience

• Espresso
• Horká voda

Protože tento nápoj jsou pouze dvě ingredience, na kvalitě těchto ingrediencí záleží! Pokud je to možné, použijte čerstvě pražené fazole a filtrovanou vodu.

Pokyny

Vařte čerstvý výstřel espressa a přidejte jej do hrnku na kávu. Poté přidejte horkou vodu do hrnku. Poměr espressa k vodě by měl být 1: 3 nebo 1: 4.

Americano tradičně neobsahuje žádné mléko ani sladidlo.

Více receptů na espresso:

• Macchiato
• Střih
• Latte
• Iced Latt e
• Moka
• Iced Mocha
• Espresso Cookies
• Dýňové koření latte
• Apple Crisp Macchiato

Domácí výrobci espressa

V průběhu let jsme vyzkoušeli mnoho výrobců espressa a zde jsou naše oblíbené za různé cenové body a úroveň dovedností:

• Kavárna automatické espresso stroj - Můj současný stroj. Používá jakékoli fazole, takže pokud používáte vysoce kvalitní fazole, získáte vysoce kvalitní espresso. Vytváří espresso snímky automaticky (nevyžadují se žádné dovednosti baristy) a zahrnuje mléčnou pěnivou hůlku na zahřívání a pěni mléko. Tento stroj jsme použili téměř každý den od doby, kdy jsme ho dostali před devíti měsíci a milujeme ho! Je dodáván ve třech barvách.
• Stovetop espresso - Toto je nejlevnější způsob, jak vyrobit espresso doma. Je to více náročné na práci a budete také potřebovat způsob, jak brousit fazole pro nejlepší výsledky. Ale to je klasická metoda, která funguje skvěle, když se dobře dělá.
• Breville Barista Touch - Koupili jsme si to pro dobrého přítele jako svatební dárek jednou a řekli, že ho milují. Je to stroj s vyšší koncovými koncovými, že k provozu budete potřebovat nějaké dovednosti baristy, ale je to vynikající domácí espresso.
• Nespresso vertuiu - Pro ty, kteří chtějí výrobce espressa, který používá lusky, je to moje oblíbená. V závislosti na tom, jaký modul používáte, může vyrobit espresso nebo kávu.

Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!

Zdarma populární průvodce receptem

Naše 25 nejlepších receptů všech dob!

• Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *

Získejte recept

Ingredience

• ▢ 1 shot Espresso
• ▢ 1 pohár horká voda

Zařízení

• ▢ Espresso maker

Instrukce

• Vařte čerstvý výstřel espressa a přidejte jej do hrnku na kávu.
• Poté přidejte horkou vodu do hrnku.
• Poměr espressa k vodě by měl být 1: 3 nebo 1: 4.

Poznámky

Výživa

Upozornění: Výživa je pro vaše pohodlí automaticky vypočítaná. Pokud je to relevantní, doporučujeme používat vlastní výpočty výživy.

Než půjdete, nechte recenzi!

Hodnocení je skvělý způsob, jak nás podpořit; Ukazují vaše uznání za naši práci a pomáhají ostatním uživatelům najít náš nejlepší obsah!