Buffalo omáčka

Tento domácí recept na omáčku Buffalo omáčky je jednoduchý a přesto vše, co potřebujete v horké a kořeněné omáčce. Buffalo omáčka se liší od horké omáčky, protože také obsahuje máslo a několik dalších ingrediencí, takže je jen o něco vyváženější, i když stále dost kořeněné, a to pomáhá omáčkovému nátěru potravin, jako jsou kuřecí křídla.

Předpokládá se, že Buffalo omáčka byla vynalezena kotevním barem v Buffalu, N.Y. Tuto omáčku použili na svých slavných buvolích křídlech.

Související: Pokud máte rádi omáčku Buffalo, zkuste můj Buffalo Chicken Dip - Je to tak dobré!

Ingredience

• Horká omáčka - jako Frank
• Máslo
• Ocet
• Worcestershire
• Cayenne
• Česnekový prášek
• Cibulový prášek
• Sůl a pepř

Pokyny

V malém až středně velkém hrnci přidejte všechny ingredience. Rozšlehejte se dohromady nad nízkým až středním teplem, dokud není vše dobře kombinované. Chuť a pokud si chcete myslet, že to potřebuje více soli nebo kajenského, jděte na to.

Tuto buvolskou omáčku můžete použít hned. Obvykle to dělám, jak to zvládnu, zatímco my máme Air Fryer Wings vaření. Tento recept vytvoří asi 1 šálek omáčky, takže často mám dost na to, abych mohl použít pro dvě různé šarže křídel nebo jiných receptů, na kterých to budu chtít použít.

Tuto omáčku můžete uložit do vzduchotěsné nádoby v lednici po dobu nejméně pěti dnů, ale pravděpodobně déle. Zhoustne a může dokonce i ztuhnout některé při skladování, protože máslo ztuhne při chladnějších teplotách. V případě potřeby jen před použitím znovu omáčete omáčku v mikrovlnné troubě nebo v kadetovi.

Tipy pro výrobu

• Pokud potřebujete, aby to bylo bez mléka, můžete nahradit máslo za neotevřenou nebo veganskou náhradníka, včetně margarínu.
• Někdy do tohoto receptu přidám čajovou lžičku nebo více medu, abych trochu zjemnil teplo.
• Někdy v tomto receptu použiji octa jablečného moštu místo bílého octa, abych trochu prohloubil chuť.

Podávání návrhů

• Pečené kuře - Pokapejte na nějaké teplo!
• Air Fryer Chicken Motives - Skvělé jako omáčka
• Křupavá vzduchová fritéza křídla
• A pokud děláte křídla, možná také budete chtít Chick-fil-A omáčka nebo Domácí ranč Pro ponoření potažených křídel buvolu do.
• Air Fryer Chicken

Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!

Zdarma populární průvodce receptem

Naše 25 nejlepších receptů všech dob!

• Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *

Získejte recept

Ingredience

• ▢ ⅔ pohár horká omáčka (Frank's)
• ▢ ⅓ pohár máslo
• ▢ 1 polévková lžíce ocet
• ▢ ¼ čajová lžička Worcestershire sauce
• ▢ ¼ čajová lžička Cayenne
• ▢ ¼ čajová lžička česnekový prášek
• ▢ ¼ čajová lžička cibulový prášek
• ▢ sůl a pepř

Instrukce

• V malém až středně velkém hrnci přidejte všechny ingredience.
• Rozšlehejte se dohromady nad nízkým až středním teplem, dokud není vše dobře kombinované. Chuť a pokud si chcete myslet, že to potřebuje více soli nebo kajenského, jděte na to.
• Tuto buvolskou omáčku můžete použít hned. Obvykle to dělám, jak to zvládnu, zatímco my máme Air Fryer Wings vaření.

Poznámky

Výživa

Upozornění: Výživa je pro vaše pohodlí automaticky vypočítaná. Pokud je to relevantní, doporučujeme používat vlastní výpočty výživy.

Než půjdete, nechte recenzi!

Hodnocení je skvělý způsob, jak nás podpořit; Ukazují vaše uznání za naši práci a pomáhají ostatním uživatelům najít náš nejlepší obsah!