Recept na turecký solanek přátel

Začíná každý plánovat své menu díkůvzdání? Právě jsme hostili naše první přátele v rekreačním domě a bylo to úžasné! Toto je náš 8. přátelé a my se otáčíme mezi Springfieldem a Nashville na akci. Letos jsme si to nechali jen s námi tři sourozenci (já, Elsie a náš bratr Doren), našimi významnými dalšími a našimi kluky. S Elsie žijící v Nashvillu a naším bratrem, který se do konce roku přestěhoval do St. Louis, bylo opravdu zvláštní udržovat věci malé letos a trávit nějaký čas společně.

Letos spolupracujeme s Aldi pro naše přátele. V podstatě jsem si koupil všechny své potraviny (včetně vína!) Pro naše jídlo od Aldi a miluji skvělý výběr, vysoce kvalitní možnosti (včetně mnoha organických předmětů) a dostupné ceny. Byl jsem velkým fanouškem Aldi už roky (vždy si udržujte čtvrtinu v autě, kterou nazývám svou Aldi Quarter pro vozíky) a bylo velmi snadné získat z nich naše přátele jídla v letošním roce. Na tomto odkazu najdete místní Aldi!

Kromě toho, že vám jen ukazuje, jak jsme zdobili a jak naše jídlo vypadalo jako tento rok, také (jako vždy!) Sdílím několik nových receptů pro případ, že si stále plánujete menu. Dnes se podělím o tureckou soku, kterou jsme použili, a později příští týden máme zelené fazole a kastrol Macaroni (moje oblíbené jídlo v letošním roce!) A také dýňový koláč pro víru desek, který zveřejním.

Pro naše Turecko letos jsem se do značné míry zasekl moje bláznivá metoda Turecka a omáčky , ale změnil jsem solanku. Říkám tomuto kořeněnému krůta solného krůty, protože to je přesně to, co to je (viz karta receptu na konci pro plný recept).

Použil jsem zmrzlou Butterball Turecko 10-14 liber a miloval jsem, že na straně balení měli rozmrazovací pokyny. Ne vždy používám zmrzlou krůtu, takže to bylo užitečné! Aldi má také mnoho dalších velikostí, vše za cenově dostupné ceny, jen pro případ, že pro svou akci potřebujete jinou částku. Solanka je směs jednoduše přírodní ekologické zeleninové vývar, koření, čerstvého ovoce a citrusových kůží a celé láhve Crystal Creek Cellars Riesling. Před přidáním do solanky jsem vzorkoval některé z ryzlingu a bylo to vynikající! Nakonec jsme s jídlem sloužili Williamovi Wrightovi Chardonnayovi a všichni stále komentovali, jak dobré to bylo (navíc to bylo super cenově dostupné - můj oblíbený druh vína. Ha!).

Spolu s Tureckem a přílohou, které jsem již zmínil, jsem také podával salát Caesar, šťouchal sladké brambory a pak jsem si koupil briochové role a krabici s nádivnou mixem. Moje tajemství jakéhokoli velkého jídla, jako je toto, je, že nedělám všechno od nuly, jen většina z toho.

Elsie a naše neteř, Penny, postavili stůl a udělali všechno extra hezké. Byli jsme nadšeni, že jsme letos hostili naše přátele v prázdninovém domě, protože toto je v podstatě první velké jídlo, které se podávalo v této jídelně. Udržovali jsme tedy výzdobu docela minimální, protože to už bylo zvláštní zvláštní místo.

Letos jsme měli stůl pro děti, pomocí piknikového stolu z herny. Normálně jsem velkým fanouškem dětí, které jedí u stejného stolu s dospělými, ale neměli jsme dostatek židlí/prostoru. Myslím, že dětský stůl však vypracoval, protože bratranci měli spoustu legrace sedět spolu.

Ach, v případě, že jste zvědaví, Turecko bylo největším hitem dětí. Jdi na to!

V této sezoně jsem nesmírně vděčný za svou rodinu a jsem tak šťastný, že jsme se všichni museli spojit již tento rok a spolu trávit nějaký čas. Přejeme vám vše nejlepší, co v této sezoně slavíte! xo. Emma

Kredity // Autor: Emma Chapman. Fotografie: Janae Hardy a Emma Chapman. Fotografie upravené s Desktop barevného příběhu .

Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!

Zdarma populární průvodce receptem

Naše 25 nejlepších receptů všech dob!

• Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *

Získejte recept

Ingredience

• ▢ 32 unce Jednoduše přírodní ekologický zeleninový vývar
• ▢ 1 láhev Crystal Creek Cellars Ryzlink
• ▢ ½ pohár cukr
• ▢ 1 pohár Košerová sůl
• ▢ 1 lžíce Černé pepře
• ▢ 1 čajová lžička Jednoduše příroda organický pozemek Cayenne
• ▢ 1 čajová lžička Jednoduše příroda organická mleté ​​skořice
• ▢ 2 čajová lžičkas Jednoduše přírodní organické listy tymiánu
• ▢ 2 hrušky (nasekané)
• ▢ 2 pomeranče (pouze kůry)
• ▢ 4-6 pohárs voda

Instrukce

• Ve velkém hrnci na mírném ohni zamíchejte vývar, cukr, sůl a koření, dokud se cukr a sůl nerozpustí. Vyjměte z tepla a zamíchejte víno, stejně jako nakrájené ovoce a citrusové kůry.
• Do břišeného sáčku nebo kontejneru, který se hodí k Turecku, přidejte tureckou kapalinu plus dostatek vody, aby plně (nebo co nejblíže) ponořili krůtu. Solanka přes noc v lednici. Před pečením krůty odstraňte kapalinu.

Poznámky

Než půjdete, nechte recenzi!

Hodnocení je skvělý způsob, jak nás podpořit; Ukazují vaše uznání za naši práci a pomáhají ostatním uživatelům najít náš nejlepší obsah!