Jak pěstovat Marjoram

• Nic Wilson

Vše, co potřebujete vědět o pěstování, sklizně a skladování Marjoramu, v tomto praktickém průvodci růstu.

Marjoram or sweet marjoram ( Origanum majorana ) je napůl tvrdý trvalkový sub-shrub v Lamiaceae nebo rodina máty. Má malé, zaoblené listy a bílé tubulární květy v létě a na začátku podzimu, které přitahují včely a další opylující hmyz. Marjoram pochází ze Středomoří a Turecka.

Jak pěstovat Marjoram

Pylen pokrytý včela popíjející nektar z bílých květin Marjoram. Getty obrázky

Sweet Marjoram se daří na plném slunci a má dobrou toleranci sucha, jakmile je dobře zavedena. Je důležité zasadit Marjoram ve volném odvodnění, aby se zabránilo problémům s kořenovou hnilobou za mokrých podmínek.

Jaký je rozdíl mezi Marjoramem a Oreganem?

Marjoram and oregano are often confused. Although they are closely related, they are not the same species. Oregano ( Origanum vulgare ) je vytrvalá trvalá sub-shrub pocházející z většiny Evropy, včetně Velké Británie. Často se nazývá divoký Marjoram a je široce používán jako sušená kulinářská bylina.

Marjoram není tak odolný jako Oregano. Má delikátní, sladší chuť a obvykle se používá čerstvý. Pot Marjoram ( Origanum onity ) je další kulinářský středomořský druh. Úzce se podobá Oregano a je odolnější v mírnějších oblastech Velké Británie. Marjoram i Oregano jsou pro domácí zvířata toxické.

Kde pěstovat Marjoram

Rostlina marjoram in a sheltered sunny spot in free-draining soil with an alkaline or neutral pH. Rostlinas grow into bushy mounds that reach around 60cm in height.

Marjoram combines well with other Mediterranean herbs in borders and raised beds. It will also grow well in containers on a sunny patio or in a greenhouse or conservatory.

Jak zasadit Marjoram

Prasnice marjoram seeds in spring under cover in Kompost semen bez rašeliny . Po posledním mrazu ztvrdne rostliny a transplantaci do zahrady. Mladé rostliny Marjoramu, které byly zakoupeny z školky nebo zahradního centra, mohou být také vysazeny do volného odvodnění, slunečného místa, jakmile riziko mrazu projde.

Jak se starat o závod na marjoramu

Marjoram ( Origanum majorana ). Getty obrázky

Přestože je Marjoram trvalý, často se pěstuje venku a považuje se za každoročně ve Velké Británii. Když se Marjoram pěstuje v kontejnerech, může být na podzim přinesen dovnitř a přezimován na slunném místě, připraven se na konci jara po posledním mrazu připravit zpět do zahrady. V létě a na začátku podzimu by měly být rostliny pravidelně sklízeny, aby se podpořila nový růst.

Jak sklízet Marjoram

Nejlepší čas na sklizeň Marjoramu je slunečné ráno, když jsou listy plné éterických olejů. Odstraňte některé květinové hlavy, než se otevřou v mid -slummer pro nejlepší ochucené listy, ale nechte spoustu květů, aby zajistily jídlo pro opylující hmyz.

Jak připravit a používat Marjoram

Origanum majorana

Marjoram is often used fresh in Mediterranean food such as meat, stuffings and pasta dishes. Oregano can be used as a substitute for marjoram. To store, dry small branches upside down in a dark, warm, well-ventilated area for a few weeks. Then strip off the leaves and store in airtight containers. Do not use marjoram while pregnant or breastfeeding.

Jak šířit rostliny Marjoram

Marjoram can be sown from seed and plants can be rozdělený na podzim nebo na jaře. Může být také propagován z Řezy stonků nebo by vrstvení .

Škůdci a nemoci

Sweet Marjoram má jen málo problémů s škůdci a nemocemi. Pokud rostliny přitahují mšice , odstraňte je ručně nebo stříkáním vody nebo nechte jako jídlo pro prospěšné druhy, jako jsou berušky a ptáci, jako jsou modrá prsa.

Nákup rady

• Při výběru rostlin nezapomeňte zkontrolovat jejich použití jako některé Origanum druhy se pěstují spíše jako okrasné než kulinářské druhy
• Kupte si od specializované Herb Nursery pro nejširší volbu
• Před nákupem zkontrolujte, zda jsou rostliny zdravé a bez známky škůdců a nemocí

Kde koupit marjoram semena a rostliny online

• Jekka byliny
• Norfolk byliny
• Suttons