Jak pěstovat dýně a squash

A wheelbarrow full of pumpkin and squash varieties
  • VerdantVows
Publikováno: Čtvrtek, 23. dubna 2020 v 17:03 Přihlaste se k odběru a získejte 6 čísel VerdantVows za pouhých 12 liber

Vše, co potřebujete vědět o setí, pěstování a sklizní dýně a squashu, v našem podrobném průvodci Grow.

JanFebMarAPRkvětenJunJULAugZáříOCTlistopadDec
Prasnice Ano Ano Ano Ano
Rostlina Ano Ano
Sklizeň Ano Ano Ano Ano Ano

Dýně a squash přicházejí ve všech tvarech a velikostech, z tradičního Halloweenu Dýně a ořešák squash na neobvyklejší odrůdy, jako je „Turkový turban“ a „korunní princ“. Všestranné, dýně a squash mohou být pečeny, používány v dušených masách a promícháním k výrobě lahodné podzimní polévky. Většina odrůd ukládá až několik měsíců, takže si můžete vychutnat své domácí jízdné během zimních měsíců.

Jak pěstovat dýně ze semen

Prasnice pumpkin and squash seed in pots of peat-free, multi-purpose compost in APRil and květen. Transplant into larger pots when large enough to handle and plant outside when all risk of frost has passed. Pumpkins and squash are hungry plants and will benefit from a fertile soil enhanced with well-rotted manure or compost. When the fruits start to swell, gently lift them onto bricks so they ripen off the soil. Sklizeň when the stem connecting the fruit to the plant begins to crack.



Více o pěstování dýní a squash:


Jak zasít dýně a semeno squash

How to grow pumpkins and squash - sowing seed

Jak pěstovat dýně a squash - Seew Seed

Prasnice pumpkin and squash seeds indoors in spring. Soak seeds in water overnight to speed up germination, then sow two seeds into 8cm pots filled with Kompost semen bez rašeliny . Umístěte semena po stranách a ne ploché, aby zastavili vodu sedí nahoře a způsobili hnilobu. Umístěte hrnce na teplé, lehké okenní parapet a vodu dobře.

Když sazenice rostou, odstraňte ten slabší, takže nejsilnější má dostatek prostoru pro vývoj.


Jak zasadit dýně a squash

How to grow pumpkins and squash - planting out

Jak pěstovat dýně a squash - výsadba

Transplantujte mladé rostliny do větších květináčů, když jsou dostatečně velké na to, aby zvládly. To umožňuje rostlinám rozvíjet jejich rootball a růst a robustnější, před vysazením. Jakmile, jakmile veškeré nebezpečí mrazu prošlo koncem května nebo začátkem června, je zasadí do svých posledních rostoucích pozic. Před výsadbou si vyberte chráněné, slunečné místo a vykopejte spoustu zahradního kompostu nebo dobře vyhozeného hnoje do půdy. Podle odrůdy zasaďte nejméně 90 cm. Pokryjte okolní půdu mulčkou zahradního kompostu, abyste si udrželi vlhkost. Je dobré vložit vedle každé rostliny bambusovou třtinu, takže vždy budete moci najít jeho střed pro zalévání, bez ohledu na to, jak velká rostlina roste.

Pokryjte mladé rostliny cloche, aby se ochránil proti slimákům a šnekům.

Pěstování dýní nebo squash v malém prostoru? Monty Don vysvětluje, jak je rozšířit o podporu:


Jak se starat o plodiny dýně a squash

Pumpkin ready for harvest

Velká, zralá dýně v dýňové náplasti

Po výsadbě budou dýně a squashové rostliny rychle uvést růst. V závislosti na prostoru, buď je nechte jít přes zemi nebo Vycvičte je podpora . Stonky dotýkající se země mohou být zavěšeny, aby je povzbudily, aby zakořenily dolů do půdy.

Dýně a tykve mají samostatné mužské a ženské květiny. Můžete je rozeznat, protože žena má za sebou otok, což je nezralá dýně nebo ovoce. V chladných nebo mokrých létech možná budete muset pomoci opylovat. Jednoduše odstraňte mužský květ a vložte jej do ženského květu, abyste přenesli pyl z tyčinky na stigma.

Zatímco se rostliny stávají, udržujte pozemní plevel volný, ale jakmile se dostanou, velké listy zabrání růstu plevelů. Vodní rostliny pravidelně, zejména za suchého počasí. Jak se dýně a squash vyvíjejí, jemně je zvedněte na cihlu nebo slámu, takže na zemi nezrají. Odřízněte jakékoli listy zastínění ovoce, aby jim pomohlo dozrávat.


Rostoucí dýně a squashes: Řešení problémů

Plísně Může to být problém na listech dýně a tykve, zejména pokud je půda suchá. Voda dobře a mulč, aby si udržel vlhkost u kořenů a udržoval dobrý cirkulace vzduchu kolem listů. Pokud infekce zasáhne na začátku roku, okamžitě vyberte infikované části.


Sklizeňing Dýně and squash

How to grow pumpkins and squash - squash nearly ready to be harvested

Jak pěstovat dýně a squash - squash téměř připraven ke sklizni

Dýně a squash jsou připraveny ke sklizni, když stonek začne prasknout a kůže ztuhne. Vyberte si před prvními mrazy v říjnu nebo listopadu a rozřezáte, aby si udržel co nejvíce stonku.

Zde Monty vysvětluje, kdy a jak sklízet dýně a squash a jak je uložit:


Příprava a použití

How to grow pumpkins and squash - Halloween lantern

Halloweenská lucerna

Dýně a squash mohou být vařeny, napařené nebo pečené a semena mohou být sušena a konzumována.

Hledáte inspiraci, jak používat sklizeň? Naši přátelé v Olive kurátovali lahodnou sbírku Squashovy recepty , včetně lákavého recepturu z ořešského squash mac a sýra.

Některé odrůdy lze samozřejmě také použít k vytvoření atraktivního podzimního displeje (na obrázku).


Jak ukládat dýně a squash

Dýně a squash udržují nejlépe, pokud je umístíte na slunce asi 10 dní před uložením, protože to zpevňuje pokožku a pomáhá jim zabránit vysychání v skladování. Nezapomeňte je zakrýt za mrazivé noci, pak je dát někam chladné, suché a dobře větrané. Měli by si udržet asi šest měsíců.


Skvělé odrůdy dýně a squash pro růst

Barevný výběr dýní a squash

  • Baby Bear - Kompaktní dýně, ideální pro menší zahrady
  • „Sprinter“-rychle se ztváří squash se sladkým, pevným tělem
  • 'Korunní princ' -Plodný plodin s lahodným, modrošedým ovocem z kůže
  • „Hasta la těstoviny“-žlutá squash s nudlovým tělem
  • „Sunshine“ - zimní squash s lahodně sladkou, ořechovou příchutí
  • „Turk's Turban“ - dekorativní squash s oranžovým a zeleným tělem
Číslo Dítě Recepty Vztahy Děti Smutek A Ztráta